Przepis na schab z cebulą i ziołami

Cienko ponacinane, aromatyczne, pieczone ziemniaki, które podbijają stoły pochodzi ze Szwecji. Pojawiły się tam po raz pierwszy jakieś 200 lat temu. W przygotowanie pysznych i na pewno bardzo efektownych ziemniaków trzeba jednak włożyć trochę pracy, al...

Lubicie połączenie mięsa z owocami? Ja uwielbiam owocową nutę ....Więc dziś zapraszam Was na mój mały eksperyment:Roladki schabowe nadziewane serkiem mascarpone i morelą- całość zawinięta w szynkę parmeńską i uduszona w sosie z dodatkiem półwytrawnego ...

Ratatouillle (ratatuj) - pyszne bezmięsne danie rodem z Prowansji.Łatwy przepis na jednogarnkowe danie, które może stanowić samodzielny posiłek lub być dodatkiem do dania głównego. Jak na francuską kuchnię przystało jest to danie lekkie, kolorowe...

Jutro Światowy Dzień Żywności, który powstał w 1979 roku z inicjatywy Organizacji ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). Corocznie obchodzony jest na całym świecie 16 października. Jego celem jest pogłębianie świadomości konsumentów na temat globalnych prob...

Na wstępie od razu podaję, że przepis nie mój. Znaleziony kiedyś dawno w jednym z magazynów ale jest tak smaczny i tak nie zajmujący, że dzielę się dalej. Idealne na tak chłodne i niestety już jesienne dni. Szczególnie gdy w te...

Dziś wracamy do kuchni dla naszych milusińskich i moja propozycja to delikatne pulpeciki z indyka w sosie warzywno - koperkowym na bazie wywaru domowej roboty.Z moich obserwacji wynika, że wywary to w naszym kraju duży problem i co mnie osobiście dziwi...

Witajcie!Dziś w moim domowym menu tarta z kiełbasą krakowską i szpinakiem. Dużą zaletą tego typu wypieków jest to, że można "wyczyścić" lodówkę z resztek jedzenia, które nie wiadomo do czego zużyć. Większość warzyw i mięs będzie świetnie się łączyć zal...

Na zdjęciu: kapusta stożkowa zasmażana z cebulą, kminkiem i koperkiem, bulgur z vermicelli (Melvit)- bardzo smaczne, warto spróbować, surówka buraczana, ogórki kiszone i kotlety selerowe panierowane w mące kukurydzianej(bez sera żółtego).Tu...

Potrzebna szybko sałatka do obiadu a w lodówce nie za wiele? Jest na to sposób! :)3 pomidory3 kawałki papryki marynowanej1/2 pęczka szczypiorucebulaoliwa, sól, pieprzPomidory oraz cebulą kroimy w plasterki i układamy na talerzu. Posypujemy delikatnie s...

Cześć WszystkimDzisiaj czas na prawdziwy obiad jakiego dawno tutaj nie było,który okazał się dla mnie prawdziwym zbawieniempo przepracowanym tygodniu. Fasolkę po bretońsku pamiętam jeszcze z domu, gdy gotowała ją moja mama. Moja wersja faso...

Smaki BieszczadówOczywiście na głównych skrzyżowaniach turystycznych szlaków znajdziecie to, co w każdym kurorcie: pizze, hamburgery, czego dusza zapragnie. Jednak tam gdzie schodzi się ze szlaku po pięciu, czy sześciu godzinach wędrówki człowiek szuka...

Wczoraj przybyła do mnie niespodzianka do…testów. Chętnie podjęłam się tego zadania, ale zanim….Przyjrzałam się z bliska firmie.Interesowało mnie sporo. Skoro w nazwie jest słowo „tradycyjne” …Jaka to firma?Firma ,która powstała z zamiłowania do wielow...

Nie wiem jak Wy, ale ja mam cały stos przepisów do wypróbowania. Na tej liście znalazła się m.in. dzisiejsza zupa - grochówka wojskowa. Jest to bardzo sycąca propozycja na obiad, zwłaszcza na tę dzisiejszą pogodę, kiedy mróz trzyma i nasz organizm potr...

składniki:- 2 szklanki ugotowanej np.żółtej soczewicy- 200g pieczarek- 2 średnie szalotki- duża garść zielonego groszku(w łupince)- szklanka zielonego groszku np.mrożonego- średnia chili- ząbek czosnku- 2 łodygi selera- garść świeżych ziół(u mnie pietr...

Przygotowanie: 15 minutCzas pieczenia: 15 minutDziś kolejna pizza na cienkim cieście. Pyszna, domowa, klasyczne połączenia ser, szynka i pieczarki. Pizza jest dość kaloryczna ja zjadam pół z sałatką z pomidorów no ale zrobićie jak chcecie, rozumiem wie...

Czasem jest tak, że to co kupujemy wydaje się lepiej smakować niż produkty domowe. Nieważne , że sprawiają to kilogramy chemii, które trafiają na produkcję. Czasem po prostu nie ma czasu na przygotowanie przekąsek, więc sięgamy po te gotowe. Szc...