Przepis na schab z cebulą i ziołami

Pyszna sałatka pełna warzyw. Świetnie smakuje sama ale również może być dodatkiem do obiadu czy do grilla. Można też do sałatki dodać grillowaną lub smażoną pierś z kurczaka czy indyka. Z podanych składników wychodzi duża micha sałatki.składniki:2 papr...

Jajka i parówki... duet w sam raz na śniadanie (oczywiście nie tylko).Warto czasami "zaszaleć" i z banalnych produktów zrobić coś mniej banalnego (a przynajmniej ciekawie wyglądającego).Idealne na śniadanie, kolację, a także na obiad w ramach jaj...

Z racji braku obiadu, musiałam wymyślić coś na szybko.Dotargałam dynię do domu, obrałam, pokroiłam, upiekłam.. i ugotowałam zupę.W tajskich rytmach, z domieszką curry i włożonym w nią całym sercem.Połączenie polskich smaków z tajskimi wyszło pyszne. Za...

Czerwona soczewica posiada w sobie dużo białka, potasu czy kwasu foliowego. Więc idealnie nadaje się dla wegetarian czy kobiet w Continue reading

Danie pełne aromatów i smaków, dla wielbicieli mięsa wieprzowego, tego niekoniecznie chudego (chociaż nasze akurat były chude ;). Ziołowe żeberka doskonale smakują z pieczonymi ziemniakami i zieloną sałatą.Składniki:1 kg żeberek wieprzowych2 łyże...

Cóż może być lepszego niż kapucha i kiełbasa ;) Bardzo lubię kapustę zarówno biała jak i czerwoną. Lubię z nią pracować i ona ze mną chyba też bo razem tworzymy super rzeczy chociażby kapustę czerwoną zasmażaną. Ostatnio robiłam gołąbki. Zwykle z...

Przepis banalny. Tak prosty, że aż trochę głupio go zamieszczać na blogu. Ale w końcu jednak się pojawił, bo okazało się, że nie wszyscy wiedzą jak przygotować jajecznicę ze szparagami. Szparagów nie trzeba specjalnie gotować, wystarczy pokroić je na k...

Czasami bywają takie dni, kiedy nie mamy czasu na przygotowanie czasochłonnego obiadu, czy wyjście do sklepu po zakupy.W takim momencie doskonale sprawdzają się półprodukty, z których przyznam, że rzadko korzystam i... przegląd lodówki.Moja rodzina uwi...

Zachciało nam się przecieru pomidorowego na zimę, bo wiadomo - taki domowy jest naj, naj, naj pod każdym względem. Wadą jest natomiast czas, który trzeba poświęcić, aby uzyskać odpowiednio gęsty przecier.Pierwszą partię pomidorów przerobiłam w sposób t...

Omlet to świetny pomysł na śniadanie, a gdy na dodatek towarzyszyć mu będą dodatki w postaci białego sera cebulki i ziół, to stanie się nie tylko bardzo smacznym, ale także pożywnym daniem. Przygotowuje się go prosto i szybko, a zapewnia sytość do połu...

Schab przygotowany według starej recepturyi uwędzony w wędzarni zbudowanej przez naszego przyjaciela - Benka,który nigdy wcześniej nie wędził a nasz pomysł stał się inspiracją.Wędzarnia spisała się rewelacyjnie,czego dowodem był niesamowity wyglą...

Pokrzywy wykorzystywały nasze babcie w kuchni , a że są zdrowe postanowiłam sama do nich sięgnąć i do tego nic nie kosztują4 udka od kurczaka1/3 brokuła3 garście liści z młodych pokrzyw1 cebula1/2 bułki czerstwej1 jajko1/2 łyżeczki solipieprz do smaku1...

Robicie czasem domowe smarowidła? U nas często goszczą różne domowej pasty, pasztety i własnoręcznie robione wędliny, a powód jest prosty … są pyszne i w dodatku wiemy, co jemy. Dziś mam dla Was przepis na sprawdzony pasztet wieprzowo-drobiowy, wg moje...

Walentynki to magiczny czas! W tym dniu przyrządzam dla męża jego ulubioną potrawę -Pieczonego Królika. Królik pieczony według tego przepisu jest soczysty i miękki. Składniki 1 królik 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka  kol...

Prawdziwy domowy rosół, na bazie którego przyrządzane są np. zupy podawane w restauracji Biesiadowo w Łodzi, powstaje w oparciu o naturalne składniki. Jakie? Na pewno nie znajdziesz pomiędzy nimi kostki rosołowej. To wywar mięsny lub mięsno-warzywny, k...

Czekałam, czekałam, z wytęsknieniem i lekką zazdrością patrzyłam, jak na świecie mają swoje Terra Madre festiwale i uczty, a u nas jakoś tak nic...Już mnie całkiem zazdrość ogarnęła, gdy przeczytałam w magazynie Usta relację Magdy Święciaszek i Grześka...