Przepis na schab z cebulą i ziołami

przepis idealny, chrust wychodzi delikatny, kruchutki, pyszny, idealnie napowietrzony.Dzięki robotowi kuchennemu i maszynce do makaronu niezbyt się napracowałam :) Z podanych składników wychodzi bardzo dużo faworków, 4 duże talerze. Spokojnie mon...

Dzisiaj przepis wywodzący się z tradycyjnej kuchni włoskiej, jest to przepis który niegdyś przygotowywano z resztek tzw. kuchni biedy. Włosi wrzucali wszystko co mieli pod ręką, kapary, oliwki, trocę ryby, pomidora i oliwę z oliwek. Do dzisiejszego prz...

Wydaje mi się, że już wielokrotnie o tym wspominałam, w każdym bądź razie mam uraz z dzieciństwa do wielu potraw, a zwłaszcza do niektórych zup. Nie wiem z czego to wynika, pewnie z tego, że moja mama niestety ale nie lubi gotować, i nie żeby to...

Maturzyści, studenci przygotowujący się do sesji, osoby których praca wymaga dużej koncentracji. W diecie w.w możemy znaleźć przede wszystkim kawę oraz PRZEKĄSKI. Które z nich odrzucić a które wybierać? Które wspomagają koncentrację i korzystnie wpływa...

Tytuł wpisu jest trochę nieodpowiedni, gdyż granatu nie obieramy, lecz wyciągamy z niego nasionka. Jednak większość z nas szukając metody na poradzenie sobie z tym owocem wpisuje właśnie w Google wyżej wymienioną frazę, czyli jak szybko obrać gr...

Pyszna, aromatyczna i oryginalna. Idealna na deszczowe dni. Robię ją ostatnio bardzo często, tak nam smakuje. Jeżeli chcemy, żeby była gęsta ugotujmy ją razem z makaronem a podawajmy z pieczywem, np. bułeczką.Składniki: 2 filety z kur...

Kulinarny Dzień DzieckaZamiast raczyć Was tradycyjnymi, zapomnianymi przepisami, albo starymi recepturami zabiorę Was w podróż wehikułem czasu do lat dzieciństwa. Mam nadzieję, że był to dla większości czas beztroskiego proszenia o drobniaki na oranżad...

Tzatziki fot. Moja Książka KucharskaSos tzatzikiNajlepszy przepis na tzatziki.Sos tzatziki to popularna przystawka kuchni greckiej. Grecki dip składający się głównie ze świeżych ogórków, czosnku, jogurtu i koperku, czasem z miętą oraz serem feta.Sos tz...

Dipy bez majonezu, keczupu i śmietany a pieczywko czosnkowe bez masła to brzmi jak grillowy koszmar łasucha! Spokojnie, nie ma się czego bać. Moje wypróbowane dodatki koncentrują w sobie nie tylko moc smaku i koloru, ale także wspomagają...

Dorsz na smażonej fasoli z pomidorami. Danie, które przygotowałam kiedyś łącząc resztki z lodówki, a stało się jednym z naszych ulubionych przepisów na dorsza. Połączenie ryby, fasoli, suszonych pomidorów, szpinaku i dojrzewającej szynki może wydawać s...

Praktycznie każdy z nas ma swój sprawdzony przepis na naleśniki, swoją ulubioną patelnię do ich smażenia oraz dania do których je wykorzystujemy - najbardziej popularne są krokiety czy deserowe naleśniki z dżemem czy twarogiem. Dziś proponuję Wam bardz...

Jako, że pogoda płata figle, i zamiast wiosny mamy wciąż zimową aurę, proponuję piernikową mannę. Moje śniadanie dostosowało się do porannego przymrozku za oknem. Co prawda ostatni dzień był wyjątkowo słoneczny,ale jednak nie tak ciepły, jak powinien b...

Mój ulubiony sos można go użyć zarówno do jajek po benedyktyńsku ryb czy szparagów.Składniki:4 żółtka200 g masła4 łyżki soku z cytrynySól pieprz do smakuSposób przygotowania:Żółtka muszą być w temperaturze pokojowej. Masło rozpuść w garnusz...

Pierwszy raz robiłam taki chleb, zazwyczaj robię swój sprawdzony, przy którym nie trzeba się namęczyć. Wystarczy zaczyn (który mam zawsze w lodówce) wymieszać z resztą składników i gotowe, bo później zostaje nam o nim tylko zapomnieć na 12 godz i jedyn...

Wciąż nie wiem jakie słodkie ciasta i ciasteczka mam zrobić na święta. Szukam, czytam, zastanawiam się i nie wiem. Chcę czegoś tradycyjnego w zdrowszej wersji..Ciasteczka ryżowe z korzennymi przyprawami świetnie pasują do tej zdrowszej wizji. Bez...

Przystawka z tuńczyka z oliwkami i kaparamiPolecam przystawkę z tuńczyka z aromatycznymi oliwkami i kaparami podanego na świeżym ogórku.Składniki : 200 g filetu z tuńczyka z puszki (u mnie ze słoika w oliwie z oliwek)1 świeży ogórek1 garść ...