Przepis na schab z cebulą i ziołami

Pyszne urozmaicenie codziennego menu. Myślę, że posmakują każdemu miłośnikowi szpinaku.Ja pokochałam je od razu :) Ciasto:2,5 szkl mąki pszennej + do podsypywania2 łyżki olejujajko (można pominąć)ok 1 szkl gorącej wodyFarsz:op. świeżego szpinaku2...

Kolejna propozycja omletu, szybkiego w przygotowaniu i bogatego w białko. Mógłby być słodszy, ale to trochę wina moich kwaskowatych (zamrożonych w lecie) owoców. Podaję składniki na jedną porcję, czyli jeden omlet. Wartość kaloryczna całego omlet...

Składniki:125 g miękkiej margaryny1/2 szklanki cukru1/2 szklanki miodu2 i 1/2 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka przyprawy do piernika1 łyżeczka proszku do pieczeniaMargarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie dodać pozostałe składniki i zagnieś...

W Święta zawszą musi być jakieś pieczyste. Oprócz pasztetów są inne cuda z wielu składników. Forma i składniki to dowolność. Powinno być coś, co wyróżnia taką pieczeń od pasztety.Nie tylko kolorowego, ale również składnik przebijający się w struk...

Lubię zaszaleć we własne urodziny, piekąc sobie ciasto, jakiego nie chciałby dostać nikt z domowników na swoje święto. Rok temu upiekłam genialny, absolutnie doskonały sernik z sera Roquefort z miodem, karmelizowaną gruszką i orzechowym spodem, który i...

Od dłuższego czasu noszę się z zamiarem wprowadzenia na blogu działu dotyczącego fotografii kulinarnej. Mam nadzieje, że spotka się on z Waszej strony z zainteresowaniem i będzie zawierał dla Was sporo pomocnych i ciekawych informacji. Na to liczę

Mimo tego, że na bieżąco wymyślam nowe przepisy, to zdarza mi się wracać do swoich własnych zwłaszcza, gdy nie mam pomysłu na obiad. Tak też było tym razem, po powrocie do domu w lodówce zastałam echo, światełko, pieczarki, ciasto francus...

Dzisiaj zapraszamy na domowy żurek. U mnie przeważnie gości taki, który przygotowuję na białej kiełbasie, jednak dla odmiany ten został przygotowany i podany w zupełnie odmienny sposób. A czy u Was jada się tą klasyczną zupę z grzankami ? Pomysł i spos...

Pyszna propozycja na wielkanocny stół. Pieczona zielona i czerwona papryka pozbawiona skórki, drobno posiekana, wymieszana z kremowym serkiem i żółtkami. Będzie Wam smakowało!Składniki (na 5 jaj):5 jaj1/2 papryki czerwonej1/2 papryki ...

Weekend bez wypieków to weekend stracony! A dzisiaj nieco inne smaki, bo kawowe ;)Szczerze mówiąc nie przepadam specjalnie za smakiem kawy, ale za namową mojego ulubionego degustatora (męża ;p) przygotowałam ciacho z kremem kawowym ;)Wyszło całkiem sma...

Odkąd zaczełam piec chleb (no i zaczął mi wychodzić) ten przepis robię najczęsciej. Bardzo szybki, niezawodny no i przede wszystkim chlebek jest bardzo mięciutki,chrupki na zewnątrz, pyszny. Kupiony w sklepie chleb zawsze powodował u mnie zgagę, odziwo...

Kupiłam śliwki, bo już od jakiegoś czasu chodził za mną egzotyczny smak sosu śliwkowego, który pamiętam ze swoich podróży. Jak już obmyśliłam ostry sos o egzotycznym zabarwieniu to uznałam, że najlepiej będą do niego pasowały satay'ie, czyli mięso gril...

Wiem, wiem, parę dni mnie nie było.... ;/ Niestety. Czasem, a nawet często tak jest, że praca koliduje z realizowaniem pasji i niestety u mnie to nie rzadki problem, ale staram się jak mogę, żeby jakoś godzić te dwie sfery :)Dzisiaj u mnie biała kiełba...

Wczoraj synek prosił mnie o zrobienie jego ulubionego czekoladowego ciasta tj. browniego. Ponieważ chciałam aby ciasta było trochę więcej, zwiększyłam ilość mąki w podstawowym przepisie na browniego, który znajdziecie na moim blogu.Wyszedł piękny...

Babka drożdżowa to tradycyjny wypiek na wielkanocnym stole, ale także dobrze pasuje do codziennej herbatki. Moja wersja nie ma jajek i zawiera kawałki czekolady, która nadają jej charakteru :)Składniki: 4 szklanki mąki30 g świeżych drożdży1 szkla...

Bułeczki z czarną porzeczką to moja propozycja na smaczny podwieczorek. Słodkie ciasto w połączeniu z kwaskowym nadzieniem to połączenie idealne. Bułeczki można zamrażać, a gdy będziecie mieli ochotę, ciasto wkładacie do piekarnika i odgrzewacie....