Przepis na schab z cebulą i ziołami

Wigilijna makówkaSkładniki:• 1 puszka masy makowej • 0,5 litra mleka • 1 chałka • 1 garść migdałów • 1 garść orzechów laskowych • 1 garść rodzynek • 1 garść moreli suszonych • 2 duże łyżki miodu • skórka pomarańczowa • wiórki kokosowe i bakalie d...

Obudziłam się i naszła mnie paskudna myśl, że nie mam po co wstawać. I wtedy usłyszałam odgłos odgarniania śniegu. Zerwałam się z łóżka i z zachwytem podziwiałam spadające płatki śniegu, osiadające na wszystkim wokół. Ale przestało padać, a temperatura...

Niby jestem na studiach dziennych, ale przez to, że dwa dni zaczynam popołudniu i kończę wieczorem, mam wrażenie, że wylądowałam na wieczorowych. Nie lubię takiego planu. Cały dzień w zasadzie zmarnowany na sprawdzanie czy już pora wyjść z domu. Ale pl...

Każdy chyba miał okazję jeść smażony chiński makaron z kurczakiem. Niestety często, gotowe danie jakie możemy zakupić lub zjeść gdzieś ,,na mieście" nie jest najlepszej jakości. Duża ilość przypraw i marynat + smażenie ukrywa marną jakość składników. ...

Lubicie wypieki drożdżowe? Ja uwielbiam... ciasta, baby, bułeczki, racuszki...:-)Mogę tak wymieniać bez końca:-)Nie tylko lubię je jeść ale także przygotowywać i piec (nie znam chyba bardziej smakowitego zapachu niż ten który wydobywa się z...

Chleb żytni podpiekany na patelni z masłem orzechowym i bananem, kawa z mlekiemCzy coś tak prostego może smakować mi aż tak bardzo? Najchętniej takie kanapki jadłabym codziennie. Naprawdę. Chwila relaksu z rana i zaraz trzeba się zabrać do roboty. P...

Jak widać książka ostatnio bardzo przypadła mi do gustu i dobrze, bo sobie testuje :-)Ostatnie dni w kuchni są dość lekkie ale tylko prowizorycznie bo okazuje się, że zjadam więcej niż zwykle! To już niestety nie dobrze :-) ale dziś bardzo fajny,...

Małe co nieco, dodatek do dań głównych lub przekąska!Pasta z fasoli zawiera w sobie wiele roślinnego białka i smaku ;)Składniki:200g fasoli kidney1 łyżka koncentratu pomidorowegokilka pomidorów suszonych1 łyżeczka czarnuszkiprzyprawy: sól himalajska, p...

Składniki:- 350g mąki pszennej- 50g otrąb pszennych- 1/2 łyżeczki soli- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru- 1 paczuszka suszonych drożdży- 25g brązowego cukru- 25g masła pokrojonego w kostkę- 100g kandyzowanych owoców (np.ananas, mango, papaja)- ok. 250ml l...

Składniki:- 500g piersi z kurczaka- 2 szklanki czerwonego wytrawnego wina- 2 sporeplastryboczku- 250g pieczarek- 2 ząbki czosnku- 2 średnie marchewki- 2 łyżki koncentratu pomidorowego- 1 szklanka bulionu drobiowego- 1 średni batat- 1 cebula...

Też w dzieciństwie zajadaliście się ryżowymi szyszkami? ;)To był jeden z moich ulubionych słodkich przysmaków... jednak wszyscy wiemy ile w nich cukru i chemii...Skoro zebrało mi się na wspomnienia to szybko przerabiam ten smakołyk na zdrową, 2- składn...

Składniki: śledzie 1 kg, olej rzepakowy 3/4 szklanki, przyprawa Harrisa Royal Brand 4 łyżki, kucharek 1 łyżeczka, sok z cytryny 1 cytrynanieduże świeże śledzie bez głów "tuszki" dobrze oipłukać i osuszyć na du...

Cześć =) Polędwiczki wieprzowe, to najlepszy typ wieprzowiny. Soczyste, kruche i delikatne mięso znakomicie nadaje się zarówno do pieczenia, smażenia, duszenia czy na grilla.Polędwiczki wieprzowe są niewielkie i delikatne, stąd czas ich pieczenia je...

Samotne popołudnia.Bywają ciągnące. Leniwe. Inspirujące. Pracowite. I twórcze.Pełne biegania. Pichcenia. Fotografowania.Obowiązkowo z kawą i choć małą lekturą. Gdy M jest w pracy przez te kilka godzin samotności jestem w stanie ogarnąć wszystkie ...

Sezon truskawkowy już dawno za nami. Do tego drinka równie dobrze nadaja sie truskawki mrożone.Fajny, orzeźwiający letni smak. Bazylia ndaje mu fajnej świeżości.Składniki: ( na dwa drinki)* truskawki świeże lub mrożone ok 10-12 sztuk* 10 li...

0,5 kg wołowiny bardzo dobrej jakości (antrykot lub rostbef)10 dag boczku wędzonego2 duże marchweki2 duże cebule2 ząbki czosnku4 pomidory lub słoik przecieru pomidorowego lub puszka pomidorów bez skórki200 ml czerwonego wytrawnego wina200 ml wołowego b...