Przepis na schab z cebulą i ziołami

Figi - niedawno jeszcze były dostępne. Można je zamienić na inne jesienne owoce (np. gruszki). Prosta tarta gryczano-słonecznikowa (mocno chrrrrupie ;) z jogurtowym wnętrzem o smaku waniliowym. A na to figi. I syrop klonowy! Pyszne połączenie! Przepis ...

Złowiłam halibuta... na promocji w sklepie. Muszę przyznać, że za nim nie przepadam - to bardzo delikatna ryba, o białym mięsie, które rozpada się pod najlżejszym dotykiem. Ale jest zdrowy, niskokaloryczny i są tacy, którzy za nim szaleją, a więc należ...

Po kilku propozycjach obiadowych czas na deser. Na jutro planuję post z migawkami z mojego upragnionego wyjazdu w góry. Przygotujcię zatem te pyszne gruszki i czekam na Was jutro:)Gruszki pieknej Heleny/"Mała paryska kuchnia" Rachel Khoo/składniki na 2...

płatki ryżowe na mleku z kakao, przyprawą korzenną, masłem migdałowym, płatkami migdałowymi i pomarańcząPo tym śniadaniu doskonale widać, że poczułam zbliżający się klimat świąt. Większość osób narzeka, że za wcześnie, że produkty świąteczne nie powinn...

225 g puree z dyni225 ml serwatki1 łyżeczka suchych drożdży50 g ziaren dyni25 ml oliwy z oliwek500 g mąki pszennej, chlebowej2 łyżeczki soliW dużej misce wymieszałam dyniowe puree z serwatką i drożdżami.Dodałam uprażone ziarna dyni, oliwę, mąkę, sól i ...

"Udało" mi się zgromadzić zapas wysuszonych kromek pumpernikla do wypróbowania przepisu mistrza Hamelmana. Dodatek posypki z ziaren pozwolił na uzyskanie wyjątkowo smacznego pieczywa bardziej pszenno-żytniego w postaci bochenków i bułek.Chleb żytni z s...

Kolejna sałatka z kozim serem. Może się powtarzam, ale on jest po prostu wyborny i świetnie się komponuje z innymi składnikami. Tym razem podałam go w sałatce z orzechami pekan i szynką serrano. Hiszpanie pewnie uznają to za pr...

Dzisiaj Mateusz poleca naleśniki z warzywami. Prosty, sprawdzony przepis na smaczny obiad. PolecamySkładniki na ciasto:mąka pszenna 2 szklankiwoda 1 szklankamleko 1 szklanka2 łyżki oleju1 jajkosólZ podanych składników sporządzić ciasto naleśnikowe. Ods...

To bardzo proste i smakowite smarowidło do chleba zrobiłam na podstawie przepisu Olgi Smile. Sprawdza się doskonale w każdych okolicznościach, tak codziennych, jak i wtedy, gdy przychodzą goście, a słoiczek ukryty z tyłu bywa objawieniem w dniu, kiedy ...

To ciasto, od początku do końca jest moje. Pomysł wpadł mi do głowy podczas jednych z tych upalnych dni, kiedy człowiek chciałby zjeść coś słodkiego, orzeźwiającego. Wg mnie, ciasto jest genialne w swojej prostocie.do ciasta potrzebujecie:4 jaja1...

Śledzie z pieczarkami to kolejna tegoroczna potrawa świąteczna, którą spokojnie mogę zaliczyć do tych ulubionych, Zawsze smakowało mi połączenie śledzie, pieczarek i koncentratu pomidorowego. Na pewno za rok znowu zagoszczą na moim wigilijnym stole :) ...

Nalewka najbardziej wyczekana przeze mnie. Cały proces przygotowania alkoholu trwał rok moi drodzy, i to czas spowodował, że moja nalewka ma piękną barwę. Co do smaku, jest on bardzo specyficzny i myślę, że nie wszystkim może smakować. Mocno kwaś...

Dzisiaj słowo o pięknej kuchni. A właściwie o kuchni wyposażonej w piękne rzeczy. Już niebawem znajdziecie w sklepach małe agd z serii Vintage Cuisine. Na tę absolutnie cudowną kolekcję składają się m.in. mikser, blender, toster, czajnik. Ja mam ten pi...

Miało być szybko i normalnie, wyszło szybko i trochę inaczej :) Boczniki nie pamiętam czy kiedyś jadłam za to kanie uwielbiam więc stwierdziłam że będą podobne w smaku, a jako dodatek żeby było ciut orientalnie zaserwowałam białą rzodkiew podpatrzoną z...

Odkurzyłam zeszyt z przepisami mojej mamy... Znalazłam tam recepturę na rybę (w oryginale był to dorsz) w sosie z dużą ilością pora, rodzynkami i pomidorami... Nie miałam problemów z przypomnieniem sobie smaku i zapachu, stąd mój wniosek, że przepis je...

Po ostatnim entuzjastycznym poście stwierdzam, że nie ma co się cieszyć na zapas, bo później człowiek jest rozczarowany:( Nastawiałam się już na odejście zimy, a tu dzisiaj psikus - śnieg!:( Silny wiatr, opady deszczu ze śniegiem oraz szara pogoda niek...