Przepis na schab z cebulą i ziołami

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Wiolettę SzczepańskąOpis autorki:Tradycyjne kotlety mielone w troszkę bogatszej wersji – z ryżem, marchewką i groszkiem. Dodatkowo daniu smaku nadają ziemniaczki z cebulką.Składniki:400 g mięsa mielonego wieprzo...

Lubię szybkie dania z makaronu. Kilka prostych składników i kolacja gotowa w 15 minut. Kolejny godny polecenia przepis pochodzący z książki Gino D'Acampo "Buonissimo! Najlepsze potrawy z kuchni włoskiej".Składniki na 2 porcje:makaron spaghetti,cukinia,...

Chyba każdy z nas pamięta paluszki rybne pewnego kapitana lub inne podróbki, które najczęściej zawierają w sobie więcej chemii i sztucznych konserwantów niż prawdziwej ryby, ale mam na to sposób ;). Proste paluszki rybne przygotowane w dom...

Już po długim weekendzie, szkoda... u mnie było leniuchowo, ale oczywiście kulinarnie. W planach był grill, ale na planach się skończyło, bo strasznie padało :-( Zrobiłam więc w piekarnikuBAKŁAŻANA Z KUS-KUSEMSkładniki:1 duży bakłażan5 suszonych pomido...

Witajcie, jak pewnie możecie zauważyć od pewnego czasu nie ma nowych postów na blogu. Nie, nie zapomniałyśmy o Was, wręcz przeciwnie cały czas pamiętamy, jednak dużo rzeczy zmieniło się w naszym życiu.Obecnie skupiamy się na szkołach i 1/2 nas na pracy...

Favorite Kolejna wariacja na temat tarty Tym razem na warsztat wzięłam buraki. Koncepcja tarty początkowo była zupełnie inna, a ostatecznie z pierwotnego pomysłu zachowało się tylko ciasto. Efekt zaskoczył. Bardzo pozytywnie. Może dlatego, że buraki ko...

Favorite Włoskie kluseczki w kolorowym wydaniu Gnocchi jest włoskim odpowiednikiem naszych polskich kopytek. Składnik kluczowy ziemniak. Najlepiej sprawdzają się te jesienne, lepiej nie przygotowywać tego dania z młodych ziemniaków. Tym razem p...

Troszkę nietypowe świąteczne danie. Plastry schabu duszone w samodzielnie zrobionym sosie BBQ. Kto się skusi i zrobi?:) 4-6 cienkich plastrów schabu  sos barbecue: sok z 2 pomarańczy  /  5 łyżek miodu  /  2 łyżki sosu sojowego (ew. magi)  /  2 ł...

Składniki: 5 średnich buraków rucola 200g sera typu feta 5 łyżek octu winnego 5 łyżek oliwy 3 łyżki wody pieprz, sól, oregano Wykonanie: Buraki, obieramy i kroimy w kawałeczki Pokrojone buraki skrapiamy oliwą

Pasta z bobu podobna jest do humusu i jak on jest jadana z wszelkiego rodzaju pieczywem. Składniki: 500 g ugotowanego bobu szklanka orzechów włoskich 2-3 ząbki czosnku sok z całej cytryny garść liści melisy oliwa sól, pieprz Orzechy prażymy w piekarnik...

Zagadka: która kuchnia obfituje w nietuzinkowe gatunki mięs, staropolskie, przez lata dopracowywane przepisy, ziołowe, naturalne aromaty oraz jest esencją niezwykłej polskiej sezonowości i różnorodności? Oczywiście ... Post Tradycyjne flaczki z dziczyz...

Totalny odjazd! Makaron zesłodkich ziemniaków – niesamowicie prosty, wyjątkowo słodki, naturalnie bezglutenowy. Kulinarne horyzonty nanowo poszerzone :) Makaron zcukinii znamy już wszyscy, tożadna nowość. Jednak dzięki obieraczc...

Świetna przekąska. Chrupiąca panierka, lekko pikantny, rozpływający się w ustach środek. Polecam. Składniki: (18 szt.) 1 duża cukinia 2 łyżeczki świeżego posiekanego majeranku 3 łyżeczki świeżego posiekanego lubczyku 1/2 łyżeczki granulowanego ...

Kiedy dwa lata temu odkryłam, że cierpię na nietolerancję laktozy i popełniłam maksymalistyczny krok wyrzucając z jadlospisu wszystko co laktozę zawierało, myślałam, że nigdy nie znajdę godnych zamienników serów, twarożku, mleka. Dzisiaj wiem, że moje ...

składniki: 160 170 g mąki 3 łyżki miodu 80 g masła 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 250 270 ml mleka 30 g kakao 3 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli dodatkowo: owoce do podania: trusk...

Tytuł nie jest zbyt oryginalny, ale danie już tak... Wieprzowina z fasolką to danie obiadowe, które przygotujemy w 25 minut, a może i szybciej :) Doskonale będzie się nadawało zarówno na rodzinny obiad, jak i na obiad do pracy. Nie spodziewałem się, że...