Przepis na schab z cebulą i ziołami

Podróżując i stołując się poza granicami kraju zawsze dziwiły mnie narzekania rodaków (mogę z całą pewnością stwierdzić, że mam do czynienia z Polakiem nie rozmawiając z nim po: a. skarpetach białych naciągniętych do połowy łydki i b. kwaśnej minie w h...

Lubicie buraczki? Jeśli tak, to koniecznie przygotujecie Spaghetti z pesto z buraków i gorgonzolą! Rewelacyjne,Read More Post Spaghetti z pesto z buraków i gorgonzolą pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Udon z wieprzowiną Udon to obłędnie miękki i puszysty japoński makaron, doskonale smakuje do zup i dań typu stir fry dziś właśnie udon smażony z warzywami i chudą wieprzowiną w towarzystwie odrobiny pasty miso, sosu sojowego i octu ryżowego dla...

To już kolejna propozycja na szybkie ciasto bez pieczenia w wykonaniu Madzi. Tym razem pokażę Wam jak przygotować ciasto z bitą śmietaną i chałwą z odrobiną delikatnie kwaskowatego dżemu z porzeczki i białą czekoladą. Na [...] Artykuł Ciasto z bitą śmi...

Surówka z kapusty w kilka minut idealnie sprawdzi się na grilla lub jako pyszny dodatek do obiadu. Jest smaczna, prosta do przygotowania i robi się ją dosłownie w parę chwil. W sezonie letnim najlepiej będzie wykorzystać młodą kapustę, ale równie dobr...

Jarmuż odkryłam całkiem przypadkiem, zamawiając zupę w jednej z wegetariańskich knajpek. Owa zielenina bardzo przypadła mi do gustu, zatem zaczęłam zakupowe poszukiwania i trochę poczytałam o jarmużu. Jak się okazało jest to bardzo zacna, choć zapomnia...

W ramach oswajania jarmużu postanowiłem zrobić tartę na bazie z kruchego ciasta, z dodatkiem aromatycznej wędliny kindziuka. Można ją zastąpić inną np. kiełbasą żywiecką, czy jałowcową. Tartę podałem z sałatką z roszponki z prostym, mio...

Filet kurczaka z pieczarkami i migdałami w sosie śmietanowym to moja propozycja na niedzielny obiad. To co? Skusicie się na soczystego kurczaka w kremowym sosie śmietanowym z chrupiącymi i prażonymi migdałami? :) Filet kurczaka z pieczarkami i migdałam...

Jesiennymi, chłodnymi wieczorami zawijam się w koc i parzę gorącą kawę lub herbatę. Zawsze staram się wtedy dorzucić rozgrzewające przyprawy dla smaku i dla zdrowia działają przeciwzapalnie, co działa profilaktycznie na tak częste w tym...

Nie często podajemy tę wersję kapuśniaku ze słodkiej kapusty, dlatego jest to doskonały pomysł na zupę wiosenną i zimową, pożywną i sycącą, warto skorzystać z tej propozycji!Składniki:0,5 kg żebra wędzonego3 marchewki2 pietruszki0,5 selera1 pormała głó...

Sos ze świeżych grzybów, to jest to, na co czekam każdego lata. Ostatnie jednak częściej grzyby kupuję w sklepie, niż sama zbieram je w lesie. Sos można wzbogacić o mięso i w jednej wersji tak zrobiłam - dodałam filet z indyka.Ten sos jest bardzo...

I kolejny przepis inspirowany wschodnimi smakami. Tym razem coś cytrynowego. Składniki: ok 1 kg wieprzowiny (ja wzięłam łopatkę), 2 duże marchewki, 3 liście laurowe, pieprz mielony, kawałek trawy cytrynowej (ja miałam mrożoną), grubszy plasterek cytryn...

Czas rozliczyć się z zimowego tłuszczu... Łooochoo! On ma się doskonale, gorzej ze mną. Jak zawsze twierdziłam, każdy ma prawo do szczęścia - mój tłuszcz też, ale może niekoniecznie moim kosztem. Wnerwia mnie on niesamowicie, nie żyjemy w szczęśliwym z...

W gorące dni należy pamiętać o wypijaniu dużej ilości płynów, najlepiej wody. Odkąd pamiętam, miałam z tym problem. W tym roku jednak się przeraziłam, że jak tak dalej pójdzie, to moje nerki odmówią wkrótce współpracy (za dużo patofizjologii..). Tak wi...

Witajcie :) zgodnie z założeniami poprzedniego wpisu usiłuję jakośogarnąć swój czas dlatego też dzisiaj wpadam z prostym przepisem na ryż z brokuła, lubicie? Przyznam, że ja choć od dawna o nim słyszałam, to do jego zrobienia zmotywowała mn...

Trochę inne, bo z patelni a nie z piekarnika. To był mój debiut jeśli chodzi o sposób przygotowania, bo zawsze ciasteczka piekłam, nigdy nie smażyłam. Wypróbujcie i Wy! Do jutrzejszej niedzielnej kawki jak znalazł!Składniki:- Mąka pszenna 2 szkla...