Przepis na schab z cebulą i ziołami

Kiedy dwa lata temu po raz pierwszy byłem w Japonii zakochałem się w japońskiej kuchni. A jeśli o niej mowa, to podstawowym składnikiem wielu przepisów jest dashi (だし) czyli genialny bulion stanowiący podstawę dla wielu zup i sosów.Dashi jest jak nasz ...

Kruchutki, maślany spód, przesłodka beza, kwaskowy akcent czarnej porzeczki i waniliowy krem budyniowy. Warstwa po warstwie i to AŻ razy dwa. :) Brzmi niesamowicie kusząco, prawda? Pani Walewska - bo o niej mowa – znana jest również jako Pychotka. Myś...

Kolejny pomysł na szarlotkę. Zdrowa, słodka i pyszna!SKŁADNIKI100g płatków owsianych 100g płatków jaglanych2 jajka5 łyżek mioducynamonkardamon4 jabłkapół szklanka napoju ALPROPRZEPISSuche składniki mieszamy w jednej misce wraz z cynamonem i kardamonem....

W Łodzi dzisiejszy poranek był mroźny - ale mimo to, czuję już nadchodzącą WIOSNĘ! ;) A skoro za chwilę zajrzy do nas więcej słońca - warto zadbać o formę i samopoczucie. Baby steps, jak mówią, zaprowadzą Cię do celu, już po kilku dniach poczujecie się...

Już niedługo sezon na pokrzywy. I nie mam tutaj na myśli walki z chwastami ale wykorzystanie ich niesamowitych właściwości odżywczych. W tym roku mam zaplanowanych parę nowych przepisów z użyciem pokrzywy i już nie mogę się doczekać kiedy będę mogła je...

Dzisiaj na śniadanie owsiane pancakes według tego przepisu na omleta owsianego. Z takiej porcji wychodzi sześc pancakes'ów czyli idealna porcja dla dwóch osób. Dodatkowo truskawki pokrojone w plasterki i zanurzone w cieście.

Upieczone w ten sposób piersi są soczyste, aromatyczne i pyszne. Sekretem jest wcześniejsze zamarynowanie ich w sosie sojowym, czosnku i imbirze, a także długie i powolne smażenie od strony ponacinanej "w kratkę" skórki, a następnie krótkie...

Kolejna podróż na Bałkany. Dzięki Pawłowi jestem zakochana w bałkańskich krajach, dzięki niemu zobaczyłam spory kawałek Europy. Nie byłabym sobą, gdybym nie napisała postu z podróży, uwzględniając wegańskie miejsca. Przewodniki cieszą się wśród Was duż...

Do piątku na blogu trwał konkurs w którym wygrać można było 2 zestawy od Decomorreno 2x kakao, blaszka na babkę. Dzisiaj wybrałam zwycięzców i są to nioolek oraz AnetaGratuluje nioolek: Jako, że obecnie jestem na ostatnim roku studi...

Kotlet schabowy inaczej- z plastrem szynki i jajkiem sadzonym.Składniki:4 kotlety schabowe,4 plastry szynki,4 jajka,sól do smaku,pieprz do smaku,musztarda,ketchup,tłuszcz do smażenia.Wykonanie:Kotlety opłukać, rozbić tłuczkiem, posypać solą i pieprzem ...

Idealny dodatek do deserów - ja uwielbiam w szczególności z naleśnikami.Składniki:1 kg jabłek1 korzeń imbiru3 cytryny1 kg cukru żelującegoWykonanie:Jabłka obrać, pokroić, imbir również obrać i posiekać. Cytryny sparzyć i wycisnąć sok. Następnie jabłka,...

SKŁADNIKI:Ciasto:500 g mąki325 ml wody1 jajkołyżeczka soliłyżka olejuNadzienie:400g sera białego1 jajkocukier wanilinowy2 łyżki pokrojonej skórki pomarańczowej kandyzowanej4,5 łyżki cukruopcjonalnie: śmietanaPRZYGOTOWANIE:Ser mieszamy z cukrem i cukrem...

No, cóż dawno mnie nie było... Ale blog nie jest martwy - tylko obecnie nie mogę się zorganizować (ze wszystkim...) i znaleźć czas na uzupełnienie wpisów. Nawet z gotowaniem jestem ostatnio na bakier i A. musi co i rusz coś zrobić lub mi pomagać... Po ...

Miało być pięknie, słonecznie i grillowo. Niestety, pogoda pokrzyżowała plany. Ale jeśli macie grillową patelnię, nic nie stoi na przeszkodzie, aby w zaciszu domowym powstała taka oto pyszna sałatka z grillowanym kurczakiem, ananasem i rukolą.Mój...

podana z sosem śliwkowymCzytaj więcej »

Dziś mam dzień wolny, to i więcej czasu na zrobienie śniadania. Wymyśliłam dziś kolejną wariację z wykorzystaniem królowej dyni i wyszło smakowicie!Przepis na 1 porcję:40 g płatków owsianych300 ml mleka 2%50 g musu z dynigarść żurawiny suszonejki...