Przepis na schab z cebulą i ziołami

Kalafior w zaskakującej, efektownej i bardzo smacznej odsłonie- w całości pieczony w piekarniku i aromatyczny od przypraw- papryki wędzonej oraz słodkiej, soli czosnkowej, odrobiny gałki muszkatołowej, z dodatkiem masła (ooo tak, masło nadaje tego wyśm...

Zapiekanka z cukinii to super sprawa, jest pyszna. Jednak trzeba pamiętać że jest to głównie woda i nawet gdybyśmy zjedli całą brytfankę zaraz czujemy głód, więc jest to świetny dodatek do obiadu.Czytaj więcej »

Amarantus z marchewką, pomarańczą, bananem, makiem i migdałami5 spr tygodniowo to dla mojej szkoły za mało ? okej napiszę się jeszcze 2 - z metabolizmu i z polskiego :DZa takiego miłe początku tygodnia uwielbiam moją szkołę 3A dziś pora na os...

Labneh i zatar, to smakołyki które niedawno pojawiły się w moim jadłospisie i zostaną tam na dobre. Labneh jest rodzajem twarożku z odciśniętego jogurtu, który sama przygotowuję, a przepis można znaleźć na moim drugim blogu subiektywnie w kuchni, zatar...

Znalazłam ten przepis na jednym z blogów i od razu wiedziałam ,że muszę ją zrobić ,no i po pierwszy kęsie zupełnie odleciałam , miłość od pierwszego kęsa :)Smak ziemniaków ,ryby wędzonej , ogórków z lekko słodkim dresingiem , obłędne !!!&nb...

Uwielbiam kaszę jaglaną pod każdą postacią! dziś kotlety!Składniki:1 szklanka kaszy jaglanej,2 szklanki wody,1 łyżeczka masła,2 jajka,5 łyżek startego żółtego sera,sól do smaku,pieprz do smaku,1 łyżeczka posiekanych świeżych ziół,olej do smażenia,bułka...

Orzeźwiający drink malinowy :)Składniki:½ kg malin,20 dag cukru,sok z cytryny2 szklanki czerwonego wina.Wykonanie:Maliny opłukać i przetrzeć przez sito. Cukier rozpuścić w ciepłej przegotowanej wodzie, dodać do malin razem z sokiem z cytryny i winem. W...

Uwielbiam ten przepis- bardzo często z niego korzystam- zarówno w słodkich jak i słonych wypiekach. Idealnie sprawdza się z dodatkiem owoców na słodko, ale również np. w postaci faszerowanych pierożków (wówczas doję nieco mniej cukru)Składniki:2 szklan...

Od dawna na blogach czytywałem (albo i nie czytywałem, a tylko widziałem) relacje z testowania produktów.I to takich, które blogerzy otrzymywali od firm za darmo, aby przetestować i się podzielić opinią.Dlaczego o tym piszę? Dostałem zaproszenie na tes...

Dzisiaj przepis na pyszną pastę z pieczonego bakłażana, który idealnie smakuje z dodatkiem oliwek i gęstego jogurtu greckiego. Po raz pierwszy robiłam spaghetti z warzyw tzw julienne, kupiłam sobie do tego celu specjalną temperówkę/obieraczkę, za którą...

Wreszcie zwolniła trochę karuzela na uczelni i mam czas na porządne śniadanie, słodkie i rozgrzewające. Zimy co prawda za oknem brakuje (przynajmniej we Wrocławiu), ale lato to to też nie jest, micha czegoś ciepłego na dzień dobry jest zatem mile widzi...

Jedne z ostatnich już w tym sezonie truskawek wykorzystałam do prostego, ale pysznego deseru - kruszonki z kisielową pianką. To jednoporcjowy pomysł na letni deser. Kruche ciasto zawsze sprawdzi się w towarzystwie sezonowych owoców. Puszysta, bezowa pi...

Blog powstał w celu zbierania przeze mnie sprawdzonych przepisów oraz do dzielenia się nimi z innymi wariatami kulinarnymi. Kartek i zdjęć z przepisami mam mnóstwo. Przepisów wykorzystałam tysiące, jednak część z nich zgubiłam lub nigdy nie zapisałam. ...

Niebawem rusza akcja Gęsina na św. Marcina organizowana przez Slow Food Polska. Przede wszystkim biorą w niej udział restauratorzy, którzy przez tydzień rywalizują o tytuł Króla Gęsiny. Akcja trwa od 6-13 listopada, jednak w wielu restaur...

Pierwszy śniegowy wieczór i jednocześnie ostatni wieczór z choinką w tle wymaga wyjątkowego uczczenia. Grzany cydr z rozgrzewającymi przyprawami korzennymi: cynamonem, owocami jałowca, goździkami i od razu trochę jakby cieplej...Czego potrzebujemy?( dl...

Na temat tek sałatki powstało nieskończenie wiele wariacji. W zasadzie można do niej włączyć dowolne warzywo, nawet kaszę, ryż czy grzanki. Podstawą są oczywiście śledzie, sałata i sos, koniecznie na bazie naturalnego jogurtu (ja użyłam wegańskiego jog...