Przepis na schab z cebulą i ziołami

W sezonie świeżości młodych warzyw i ziół trzeba garściami czerpać co dała natura. Dostatek zielonych składników jest nieograniczony i stosunkowo tani a czasem i darmowy.Burgerów na moim blogu jest wystarczający dostatek, by każdy mógł znaleźć co...

Brokuł zapiekany z kurczakiemJako dziecko nie przepadałam za brokułami, zazwyczaj podawane były rozgotowane, polane masłem z bułką tartą. Dopiero kiedy odkryłam, że warzywa smakują najlepiej kiedy pozostają jędrne i chrupkie, doceniłam jego smak i jego...

Nasz cykl sałatkowy trwa dalej, po sałatce z brokułem i fetą, sałatce z pieczoną dyniąi bardzo kolorową sałatką z brzoskwiniami i karmelizowanymi orzechami nadszedł czas na tropikalne smaki.Wczoraj podałam Wam wspaniały przepis na kurczaka w glaz...

Drożdżówki i sernik to są wypieki, które moglibyśmy jeść na okrągło. Mają coś magicznego w sobie, co jak dla mnie jest idealne. Uwielbiam leniwe popołudnia, gdy ciasto drożdżowe powoli wyrasta sobie w misce, a później można jeść taką jeszcze ciepłą buł...

Spaghetti z mozzarellą i pomidorkami W tym daniu wszystko mini mozzarella,pomidorki i pieczarki. Właściwie to danie powinno się nazywać spaghetti z kuleczkami lub piłkami. Jest to fajny, wiosenny, kolorowy sposób na podanie makaronu. Oczywiście...

Kolejny sernik o kawowej nucie do kolekcji, po śmietankowo-kawowym serniku z Kopiko. Sądzę, że też nie ostatni, bo kawa i ser to wdzięczne tematy do tworzenia nowych przepisów ;) Tym razem recepturę zaczerpnęłam z książki, pozmieniałam parę drobiazgów ...

Olbrzymi słój dostałam od mojej wspaniałej teściowej, a smak przywiozłam z Rumunii. Tego lata, w bardzo sympatycznej knajpce z kuchnią rumuńską, zawadiacki kelner cmokał ze znawstwem i mruczał niczym kot zachwalając sałatkę z piklowanych warzyw. Na dre...

Składniki:  2 filety z łososia bez skóry i ości 1 łyżka oliwy z suszonych pomidorów pieprz skórka z 1/2 cytryny Salsa: 3-4 łodygi botwinki z liśćmi około 100 g pistacji 1 mała czerwona cebula garść listków mięty 50 g suszonych pomidorów z oliwy 1 łyżec...

Jak wiecie moją pasją jest poznawanie i głoszenie wiedzy na temat dobroczynnych właściwości jakie kryje w sobie prawidłowe odżywianie się. Wiele osób nie wierzy w moc zdrowego jedzenia i kieruje się jedynie smakiem przy jego wyborze. W końcu uzależniaj...

Jak już może niektórzy zauważyli, ostatnio na blogu pojawiają się przepisy bez udziału glutenu. Powiem Wam szcszerze, że jestem chyba ostatnią osobą, która ot, tak podążyłaby za tą wszechobecną modą na bezglutenowość, gdyż jak każdyuwielbiam ...

Paleo smoothies to kwestia trochę kontrowersyjna ze względu na to, że są robione głównie z owoców, zawierają dodatkowe słodziki (nawet jeśli jest to miód czy daktyle) i w związku z tym zawierają dużo węglowodanów, a mało białka i tłuszczy. Mimo to wyna...

Kto chce mieć udany dzień, powinien go zacząć od dobrego śniadania. Pośpiech i moda na odchudzanie sprawiają, że wielu z nas albo ze śniadań rezygnuje, albo ogranicza się do filiżanki kawy i małej kanapki lub jogurtu. To duży błąd, bo pierwszy poranny ...

Pełne słońca i wspomnień, owocowe smaki soków i koktajli pitych na Kubie, w Republice Południowej Afryki, Omanie, na Sri Lance czy w Arabii Saudyjskiej pozostały w naszej pamięci na zawsze. Chętnie do nich wracamy, bez względu na kraj...

Czarny bez według źródła, to gatunek rośliny z rodziny piżmaczkowatych, wykorzystywany jako roślina lecznicza, kosmetyczna, ozdobna i jadalna. Owoce czarnego bzu są niezwykle zdrowe, zawierają dużo witamin, olejki eteryczne i kwasy organiczne. Owoce cz...

Wstążka ulicy obrzeżona starymi, wielkimi lipami. Wątłe światło latarni, przy którym gromadzą się pudrowe ćmy o futrzanych ciałach. Spanie na dworze i wezbrane nad domem Perseidy ścigające się po niebie z nietoperzami.Zakurzone stopy i omszony, cienist...

Uwielbiam wigilijny barszcz, dlatego podczas planowania świątecznych przepisów musiałam wymyślić jakieś fajnie paszteciki ze śródziemnomorskim twistem. Paszteciki z ciasta filo są proste i szybkie w przygotowaniu. Chrupiące na zewnątrz, w środku kryją ...