Przepis na schab z cebulą i ziołami

Czasem nasze poranki wyglądają jak tornado. Serio. Co prawda raczej jest tak, że wstaję, ćwiczę i popijam sok, a mój syn jeszcze śpi, i cały świat jest spokojny i poukładany. Zdążę się ubrać, przygotować nawet zalążki obiadu. Mój syn sam zjada śniadani...

Jedliście kiedyś wędzoną makrelę na ciepło? Ja zawsze miałam opory, nie mogłam się przekonać i kuchenne podboje kończyły się zazwyczaj pastą z makreli na zimno. Dzisiaj nareszcie (nie wiem dlaczego tak długo zwlekałam) zrobiłam makaron z czosnkie...

Jakoś ostatnio nieustannie coś wkładam albo wyjmuje z piekarnika, pomimo że lato w pełni i generalnie słodycze powinnam zastąpić świeżymi owocami i lodami z bananów. Dlatego w moich planach na najbliższą przyszłość cukrowy detoks zajmuje miejsce priory...

Jak już wiecie bardzo lubię wszelkiego rodzaju pasty do pieczywa, więc dziś kolejny przepis na taką smaczną i zdrową pastę, która idealnie smakuje z każdym pieczywem. Ja zajadam się nią wraz z chrupiącymi pełnoziarnistymi piramidkami zbożowymi&nb...

Rachel Khoo uwielbiam,bo mam tą pewność,że ona kocha Francję w takim samym stopniu jak ja :)Polecam jej nową książkę "Moja mała francuska kuchnia". Jest przepięknie wydana (bo z ilustracjami jej autorstwa i smakowitymi zdjęciami), podzielona tematyczni...

Pamiętacie ciasto stefanka? Kiedyś było bardzo modne i popularne. Wersję, którą dziś prezentuję, robi się szczególnie łatwo w upalne dni, ponieważ nie wymaga włączania piekarnika. Niestety trzeba uzbroić się w cierpliwość i poczekać aż stężeje galaretk...

Bardzo popularne ciasto przekładane. Przynajmniej u nas w domu mam robiła je już od dawna. Dwa ciasta kruche z dżemem, bezową pianą i orzechami przełożone są masą budyniową. Ciasto: 300 g mąki  /  250 g masła  /  100 g cukru pudru  /  4 żółtka  ...

Jak skutecznie rozgrzać się w mroźny dzień? Moim ulubionym sposobem jest... zupa. Zupa krem z dyni i soczewicy z mleczkiem kokosowym jest gęsta, sycąca i przyjemnie rozgrzewająca - dodatek imbiru z pewnością w tym pomaga! Jeśli jeszcze nie próbowaliści...

Warto czekać na wszystko co sezonowe. Pomidory w grudniu to nie jest normalne, jak mawiał mój Brat I truskawki dojrzewające w tirach jadących z Hiszpanii też. Dlatego czekam niecierpliwie i z wielką tęsknotą na każdą wiosnę, a kied...

„Lubię placki!” Johny Bravo Kiedyś nie znosiłam placków ziemniaczanych. Wszystko przez to, że w moim domu rodzinnym podawano je wyłącznie z cukrem, który no nijak mi nie pasuje do tej potrawy, a słodziuchem też nie jestem. Już od dawna przepros...

Bardzo prosta i szybka do zrobienia sałatka z tortellini, ogórkiem i koperkiem w sosie czosnkowym sprawdzi się na każdą okazję. Jest pyszna i uniwersalna, dlatego powinna zasmakować każdemu. Składniki: opakowanie makaronu tortellini (dałam z nadzieniem...

Mini pascha z migdałami i morelami to taka wielkanocna odsłona innej wersji sernika na zimno, tylko że bez dodatku żelatyny. Moja mini pascha to uproszczona wersja tradycyjnej paschy, po pierwsze każdy dostaje dla siebie porcję, gdyż przygotowałam pasc...

Składniki na placki ziemniaczane:ziemniaki (1/2kg)1 cebula (50g)1 jajko (60g)przyprawy (sól)Składniki na gulasz z fasolką:1 pierś z kurczaka (250g)1 mała cebula (50g)2 pomidory (300g)fasola biała sucha (50g)przyprawy (sól, pieprz, curry)Przygotowanie:Z...

Dzisiaj polecam surwkę z białej kapusty z porem. Ja podam w jakich proporcjach ja zrobiłam, ale wy możecie w całkiem innych, bo macie mniej kapusty lub innego warzywa. głwki małej kapusty 1 średnia marchewka 2 łyżki suszonego koperku...

To jest petarda. Najlepsze połączenie smaków , które skomponowałam w ostatnim czasie. Ale zacznijmy od początku, czyli jak powstał przepis. Raz upiekłam kalafior i przepadłam. W przenośni i dosłownie. Zaczynałam od klasyki, czyli pieczonego...

Po lekturze "Klina" Joanny Chmielewskiej postanowiłam iść za ciosem i przeczytać kolejną jej powieść. Potrzebowałam czytadła lekkiego, zabawnego, które szybko się czyta. A takie s...