Przepis na schab z cebulą i ziołami

Placki ziemniaczane kto ich nie kocha...mniam mniam tym razem nie dla mnie ale dla J. on sobie zamarzył na sobotni obiad właśnie placek po węgiersku...Składniki na 1 porcję:5 średniej wielkości ziemniaków3 łyżki mąki1 jajkoząbek czosnkusól, pieprzolej ...

Przychodzi taki czas, kiedy moja kuchnia zamienia się w królestwo szparagowe. Wczoraj były na obiad szparagi, na kolację były szparagi i na śniadanie były szparagi i nikomu się jeszcze nie znudziło. Wręcz przeciwnie wszyscy krzyczą jeszcze jeszcze!!! N...

Danie bardzo smaczne , a przede wszystkim proste i szybkie do przygotowania .PolecamSkładniki:-ryż jaśminowy-1 kg fileta-mieszanka warzywna (6-8 składnikowa )-1 cebula-2 ząbki czosnku-3 łyżki cukru-sok wy...

Dziś sobota a więc koniecznie coś słodkiego. Trwa sezon na maliny i borówki więc grzech tego nie wykorzystać. Myślę , że w zimie , gdy owoce będą tylko mrożone też będzie można ten przepis wykorzystac ale póki co cieszmy się świeżymi. Zapraszam :)Tarta...

Czas na kolejne wspólne gotowanie, tym razem na tapecie temat „risotto”.Składniki:6 szklanek wodyliść laurowyząbek czosnkupół kg dużych krewetek z pancerzykami80 g masła4 łyżki oliwymała cebulka (najlepiej szalotka)2 szklanki ryżupół szklanki białego w...

Dzisiejszy przepis jest składową szczęśliwych zbiegów okoliczności. Tego, że w dniu odwiedzin na wsi, zostałam obdarowana młodą kapustą od sąsiada i całą masą młodego świeżego szpinaku z ogródka mamy. Także tego, że następnego dnia zaczęłam marzyć o do...

Bardzo lubię ciasta kruche. Nie tyle nawet ze względu na sam smak, choć i ten sam w sobie jest niezwykły i niezastąpiony przy szarlotkach, jak ze względu na jego wszechstronność.Przygotowuję z niego słodkie tarty, szarlotki, skubańce, pleśniaki, ciasta...

Pyszna aromatyczna kaczka z sosem z czarnej porzeczki. Na świąteczny stół będzie idealna. Tym razem Post Piersi kaczki z sosem z czarnej porzeczki pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Dwie szybciutkie sałatki, które powstały na bazie pysznej wędlinki wieprzowej i ryżu. Robiłam je bardzo na oko, więc nie podaję proporcji. Grunt żeby wymieszać je tak jak się lubi Sałatka z ryżem i szynką 1: ryż biały szynka wędzona suszone pomidory ku...

Czas rozpocząć sezon sałatkowy, bo lato tuż tuż a na plaży jakoś trzeba przecież wyglądać. Jeszcze nie ma zdrowych polskich nowalijek w ogródkach, ale mozemy się ratować importowaną egoztyką. Zatem dzisiaj orientalna sałatka z kurczakiem curry. Jest py...

Przed świętami każda chwila jest cenna. Po pracy szybkim krokiem ruszam do domu i z listą zadań zaczynam wypełniać swoje obowiązki. Nie ma lekko. Mus to mus. Oczywiście to nie jest tak, że jak nie mam idealnie przejrzystych okien to odwołuję święta. Al...

Obecnie jestem w fazie pesto i past do chleba. Zawsze staram się mieć w szafce makaron i puszkowaną ciecierzycę, fasolę i oliwę z oliwek. Dlatego dziś zrobiłam pesto z czerwonej fasoli z makaronem tagliatelle. Składniki na pesto:puszka czerwonej fasoli...

Zupa krem z pieczonej papryki- 5 czerwonych papryk- 2 kremowe serki z papają i curry Apetina- 600 ml esencjonalnego bulionu- 3 ząbki czosnku- 1 por (biała część)- 1 jabłko- sambal oelek- łyżeczka czarnuszki- 3 łyżki czerwonej pasty curry- oliwa z...

Kolejny tort! : ) Tym razem przedstawiam Wam przepis na pyszny świąteczny tort z kremem śmietankowym z dodatkiem białej czekolady, oraz kwaśną frużeliną żurawinową. Przygotowanie tortu jest nieco czasochłonne, ale efekt końcowy na pewno każdego zachwyc...

Piersi z kurczaka otulone szynką szwarcwaldzką + kremowy sos chrzanowy, który fajnie się komponuje z delikatnym mięsem oraz makaronem- pomysł na szybki obiad zarówno na co dzień, jak i od święta.Oprócz ciekawego smaku, zaletą tego dania jest to, że pie...

Podróżujemy dużo i często, oboje z Tomkiem bardzo to lubimy i wystarczy weekend w domu, a już mamy ochotę gdzieś pojechać. Kiedy tylko wrócimy z dłuższego wyjazdu, od razu planujemy kolejny. W tym momencie mamy już kupione bilety do Portugalii w lutym ...