Przepis na schab z cebulą i ziołami

Gdy parę dni temu przygotowaliśmy szaszłyki z piersi kurczaka, przygotowałam także surówkę z papryki w sosie musztardowym – świetnie pasowała do grillowanego mięsa z kurczaka. Gdy to piszę, miska z tą surówką mam postawioną pod nosem i wyjadam, nie mog...

Kiedy w niedzielne popołudnie wróciłam z blisko dwoma kilogramami jagód, wiedziałam, że pierwsze co zrobię to pierogi 15 minut w kuchni i gotowe! składniki na ciasto do pierogów (na ok 30-35 szt): 2 szkl mąki pszennej (lub innej, ...

Truskawki to jedne z moich ulubionych owoców. Zdecydowanie przypominają mi moje dzieciństwo i wakacje spędzane w ogródku mojej babci. A chęć na smak truskawek zerwanych prosto z krzaczka powraca wraz z tymi wspomnieniami. Truskawki kocham jeść we wszys...

Kruche ciasteczka z marmoladą Klasyczne okrągłe z dziurką wypełnioną marmoladą. Kruche ciasteczka z marmoladą to jedne z najprostszych domowych ciastek. Są nie tylko pyszne ale i szybkie w upieczeniu. Ciastka te mają delikatny maślany aromat. Smak marm...

Dzisiaj się nie rozpisuje, bo w sumie nie byłoby tak szybko tego przepisu, gdyby nie jedna z Facebookowych fanek profilu PrymitywnaKuchnia.pl, która no pisząc wprost wymogła, czy delikatniej, przyspieszyła proces powstawania zupy Zupy dość zwycz...

Pulchne, rozpływające się w ustach, lekko ostre dyniowe racuchy z dodatkiem parmezanu i chili to szybka propozycja na wykorzystanie puree z dyni (można dodać do masy też surową dynię, choć ja osobiście tarcia dyni nie lubię). Więc może najpierw słów ki...

Domowa granola to moje ostatnie kulinarne zauroczenie. Bo już nie pierwszy raz wspominam na blogu, że ubolewam nad małą różnorodnością śniadań. Wynika to z faktu, że jestem typem sowy, wieczorami siedzę długo, celebruję kolację a rano natomiast śpię dł...

Najlepszy sezon na potrawy z cukinii właśnie się zaczyna! Postanowiłam przygotować bardzo lubiane przez nas placuszki z dodatkiem sera koziego, ale dziś będą w wersji fit bez użycia dużej ilości tłuszczu, zapraszam na wspaniałe gofry z cukinii! Przepis...

Pyszne, szybkie domowe ciasto do kawki? O tak, ja zawsze bardzo chętnie, a jak nie trzeba spędzać przy tym połowy dnia w kuchni to tym lepiej! Ciasto z malinami z pewnością spełnia wszystkie te punkty. Choć ciasta ucierane uważane są za ciasta kapryśne...

Wszyscy kochamy jednogarnkowe dania, nie dość że mniej naczyń do mycia, to przeważnie są to dania łatwe i szybkie do zrobienia. Warzywa podczas pieczenia lekko się rozpadają i nadają całej potrawie lekko kremowej konsystencji. To danie może nie ...

Super deser na każdą porę roku. Kruche ciasto i mus czekoladowy możemy ozdobić dowolnymi owocami. Ja wykorzystałam prawdopodobnie ostatnie świeże maliny, w tym roku, oraz pomarańcze. Ciasto jest bardzo słodkie, więc wychodzi sporo porcji. Przyrządziłam...

Jako matka i kobieta pracująca lubię obiady, które można przygotować w kilkanaście minut a przy tym są smaczne i pożywne. Taki jest ten makaron... czas potrzebny od rozpakowania makaronu do podania na talerzu to około 15 - 20 minut. Czytaj więcej »...

Dobry żurek nie jest zły :)Składniki:1 mała cebula2 ząbki czosnku1 łyżka masła klarowanego200g surowego boczku2 marchewki1 pietruszkakawałek selerakawałek pora1 gałązka naci selerawoda (ok 1500-1700g)400g zakwasu na żurek2 listki laurowe3 ziarenk...

Ciasto z nadzieniem jabłkowym i nutą prażonego sezamuCiasto z jabłkami i prażonym sezamem1 kostka masła (200g)1,5 szklanki cukru1,5 szklanki mąki6 jajek1,5 łyżeczki proszku do pieczenia6 jabłek3 łyżki sezamuPiekarnik nagrzewamy do 175 stopni.Masło rozp...

Składniki:10 Goździków5 Mandarynek5 Cytryn2 Anyże gwiaździste1 Szczypta cynamonu500 g cukruPół łyżeczki imbiruWykonanie:Cytryny oraz mandarynkę sparzyć wrzątkiem i dokładnie wyszorować skórki.Następnie cytryny pokroić w cienkie plastr...

Nie wiem dlaczego, ale trochę zatęskniłam za smakami lata. Czyżby to ta " emigracja" tak na mnie działała? Dzisiaj proponuję Wam polską tartę, bo zrobioną na biszkopcie. Niestety nie ma o tej porze roku malin, więc zastąpiłam je konfiturą malinow...