Przepis na schab z cebulą i ziołami

Obiady na Śląsku w dni powszechnie, czyli w beztydzień, składały się dawniej często tylko z jednego dania - pożywnej zupy. Zawsze gotowane w dużej ilości, gęste, Posiłki różniły się oczywiście w zależności od pory roku, statusu społecznego domowników, ...

"Wielkość z cierpieniem zawsze chodzi w parze, w najwyższe szczyty grom bije."Adam Asnykskładniki:cukiniamakaron pappardellecebulaczosnekserek mascarponeorzeszki ziemneoliwaprzygotowanie:Ugotować makaron. Cebulę zeszklić z czosnkiem. Cukinię zetrzeć na...

Carpaccio to danie kuchni włoskiej. Kuchni, która jak wiecie jest chyba moją ulubioną. I rozpoczynający się dzisiaj tydzień włoski w jednym ze znanych wam sklepów zaowocował takim właśnie daniem. Carpaccio wołowe to nic innego jak bardzo cieniutkie pla...

Jak wiadomo,po chorobie człowiek sił ma mało. Ja również walczę ciągle z dość sporym osłabieniem i brakiem energii. Nawet nie sądziłam,że będzie tak duże. Owszem, kiedy miła lekarka potwierdziła moje przypuszczenia co do grypy,liczyłam się ze skutkami ...

Penne z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowo-serowymPenne z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowo-serowym składniki:300 g makaronu penne1 brokuł200 ml śmietany 12%200 g sera-tym razem był to pleśniowy, niebieski camembert 250 g mięsa z piersi ku...

W polskich internetach większość przepisów na curry opiera się na mleczku kokosowym i paście curry. Można jednak zrobić je inaczej, wystarczy mieć bazę przypraw w postaci kardamonu, kolendry, cynamonu, kuminu i imbiru. Ta piątka wystarczy, żeby nieźle ...

Filet z kurczaka, wdzięczne w obróbce mięso, posiada wiele walorów, ale jeden najznakomitszy to ten, że potrawy bardzo szybko się z niego przyrządza, choćby ta właśnie nasza propozycja, z udziałem szpinaku, piękne dla oka i smaczne danie, zachwyci domo...

Nie tyle szybki, co nieskomplikowany przepis na makaron. Zamiast słodkiego ziemniaka można użyć dyni. Smak i kolor będą podobne! Przepis odrobinę ściągnięty od Gordona Ramsaya z książki "Cooking for friends". Tylko on właśnie użył dyni.Składniki:...

Dziś proponuję przepis na frittatę z cukinią i pomidorkami koktajlowymi. Inne dodatki, które tu goszczą to cebulka, czosnek, natka pietruszki i dip jogurtowo-musztardowy (przepis tutaj).Zapraszam do gotowania!Składniki:1 jajko2 łyżki mleka1 łyżka mąki ...

Naleśniki z serem i truskawkami to jedno z moich bardzo przyjemnych wspomnień z dzieciństwa. Wspaniała propozycja na letni obiad, prosta i nieskomplikowana. Przetestowałam przepis na naleśniki orkiszowe, które są pyszne i z pewnością zdrowsze niż te zr...

Placki przygotowałam z ziemniaków i pieczarek, które zupełnie zmieniły ich smak. To bardzo ciekawa alternatywa dla tych tradycyjnych. Po pierwszym kęsie miałam skojarzenie z kaniami smażonymi w cieście

Krem z batatów to jedno z ulubionych dań Małego Monsieur. Odkąd spróbował bataty po raz pierwszy od razu wiedziałam, że to miłość w najczystszej postaci. My zresztą bataty też lubimy i to od lat. Dl klasyki bloga weszło już słynne bezglutenowe i wegeta...

Tak mnie ostatnio naszło na sosik boloński z mielonym mięsem, ale podany z łazankami, a nie klasycznym makaronem spaghetti

Pierwszy raz piekliśmy ciasteczka jaglane, wyszły przepyszne i rozeszły się w kilka chwil, a dzieciaki nawet nie zauważyły, że zrobiłam je z kaszy  Pamiętacie Maszę bohaterkę wesołej kreskówki, jej z pewnością takie ciasteczka również przypadłyby do gu...

Sałatka z dyni i kurczaka z jarmużem To idealna sałatka dla każdej kobiety. Nie dość, że jest dobra na odchudzanie, to jeszcze zapewnia na długo uczucie sytości, ma mnóstwo cennych dla zdrowia składników, min. witaminy A i mnóstwo przeciwutleniaczy, kt...

Udka z kurczaka duszone w sosie śmietanowym Udka , to jedna z najlepszych części kurczaka , a nawet najlepsza , jeśli są wyfiletowane i obrane ze skóry