Przepis na schab po sztygarsku

Schab w śmietanie a w zasadzie schabowe bitki to rozpływające się w ustach mięso, delikatny sos a do tego np. ziemniaczki mało pracy a obiad iście królewski. Sprawdźcie Składniki:     schab     śmietana 18 %     oliwa do smażenia     sól ...

Pyszny, delikatny, mięciutki schab zatopiony w śmietanowym sosie z dodatkiem pierwszych, maleńkich kurek

W tym roku postanowiłam odmiennie na święta zamiast rolowanego boczku lub karkówki zrobić schab ze śliwką..Smaczna zarówno na ciepło jak i zimno a połączenie schabu i śliwki to jest to..

Przepis na schab w ciut innej wersji. Bardzo szybkie danie jednogarnkowe do przygotowania w mniej niż 15 minut.  Piekłam godzinę w 190 stopniach pod przykryciem.Czytaj więcej »

Znudziły Wam się już tradycyjne schabowe? :D Pewnie nie, ale czasem warto spróbować czegoś nowego. U nas kotlety schabowe nie goszczą często - panierka to pochłaniacz tłuszczu, a to staramy się ograniczać, ale schab lubimy - wyjątkowo to smaczna część ...

Sezon na bób się właśnie rozpoczął, ale za to sezon szparagowy zdecydowanie się kończy. Chciałam tę okazję uczcić odpowiednio i w oko wpadł mi przepis na schab gotowany w sosie ze szparagami na Kwestii Smaku. Doskonały pomysł na niedzielny obiad oraz c...

Polecam pyszny mięsko, które u nas gościło na świątecznym stole, ale oczywiście możemy je podać w każdy inny dzień.\Składniki:- 1 kg schabu bez kości- 0,5 kg twardych jabłek- 1 cytryna- kilka goździków- 3 ząbki czosnku- łyżka tymianku- 2 łyżki majerank...

Duszone mięsa są świetną alternatywą dla kochających kotlety i sos, bo to takie 2in1. Dobrze uduszony schab charakteryzuje się niezwykłą kruchością, a sos na jego bazie jest aromatyczny i pełny. Mimo tego, że schab nie należy do tłustych mięs, to sosik...

Po powrocie z zakupów, na których zrobiłam zapasy warzywne dla siebie i synka zorientowałam się, że brakuje mi miejsca w zamrażalce. Decyzja: coś trzeba wyjąć i zjeść :D Padło na schab! 2.5 kg schabu.W poszukiwaniu inspiracji natknęłam się na przepis h...

Przepis znajdziecie na nowym BLOGU

Duszony schab w ziołach prowansalskich i śliwki. Tym razem śliwki w occie.

I znowu poniedziałek. Ciężki dzień w pracy za mną. Siedzę i piszę dla Was ten post. Kiedy przygotowywałam tę roladę, nie planowałam jej umieszczeć na blogu. Zdjęcia zrobiłam, bo już mi to weszło w nawyk, a aparat został praktycznie stałym wyposażeniem ...

SKŁADNIKI:SCHAB:1 kg schabu bez kości150 g twarogu50 g orzechów nerkowca (można zastąpić innymi orzechami)50 ml oliwy z oliwek1 jajkoząbek czosnkuzioła prowansalskie, oregano, liść lubczyku (wszystko suszone)2 gałązki świeżego tymianku i 3 gałązki natk...

Wspominałam ostatnio, że mam naprawdę niewiele czasu. Na wszystko, w tym na gotowanie. W odstawkę odeszły wymyślne dania - teraz kryterium jest czas (i najlepiej możliwość ugotowania danego dania na 2 dni ;)). Z pomocą przychodzi tu niezawodna Asia i j...

To puree, które podawałam razem z bitkami z dzika, zasługuje na oddzielny wpis na blogu. Rzadko kiedy można podać kapustę w tak smaczny, interesujący sposób. Bardzo polecam do wszelkiego rodzaju mięs, także do pieczonych piersi kaczki, gęsi. Wzorowała...

Pieczony schab w większości polskich domów przygotowywany jest właśnie na święta. U mnie gości także dość często w trakcie roku jako wędlina na kanapki. Najczęściej wtedy piekę jego mniejsze porcje po 0,5 kg mięsa, gdyż wolimy urozmaicone kanapki. Mięs...