Przepis na schab po sztygarsku

Sołtys Szuwaśko popadł w kałabaniu, nie ma co. Był on u doktora Kiełbia Walerego w gminnym ośrodku zdrowia, bo się dla niego jakieś burchli na fizjognomii porobili. Dla Szuwaśki ma się rozumieć, doktor ma lico jak jaka balerina z teatru we w samym Biał...

Sen jest bardzo ważny w naszym życiu. Zewsząd trafiają do nas informacje, że powinniśmy spać minimum 8 godzin. Jak zachowuje się nasz organizm po kilku dobach bez snu? Czy brak snu ma realny wpływ na nasze życie? Z wiadomych powodów nie przeprowadza si...

Właśnie wróciłam od lekarza i pomyślałam, że muszę napisać choćby krótką notkę dla tych, którzy być może kiedyś, tak jak ja, po przejściu na weganizm, będą mieli podobne problemy.W moim wcześniejszym poście Weganizm? Byłam tam, wracam stamtąd...,...

Fasolka po bretońsku to zdecydowanie kuchenne klimaty mego Maćka. Choć muszę przyznać szczerze, że nie pogardzę miseczką cieplutkiej fasolki w jesienno-zimowe mroźne popołudnie po pracy. Aromaty tego dania roznoszą się po całym domu kusząc wręcz wszyst...

Dopiero niedawno doceniłam omlety. Wcześniej nie robiłam ich praktycznie wcale, ponieważ u mnie w domu nigdy nie jadało się jajek przygotowanych w ten sposób. Jednak okazało się, że omlet to całkiem fajna rzecz.Po pierwsze: przygotowuje się bard...

Jajka po wiedeńsku, które jak łatwo się domyślić nic wspólnego z Wiedniem nie mają, nazwę

Śledź w Polsce jest podawany głównie w oleju lub sosach opartych na bazie majonezu, śmietany, pomidorów. Oczywiście wszystkie te wersje uwielbiam, ale kiedyś jadłam coś zupełnie innego śledzie w stylu japońskim. Były aromatyczne, słonawe i lekk...

Z okazji Dnia Świętego Patryka, irlandzkiego święta narodowego (i ulubionego święta mojego i mojej przyjaciółki), dzisiaj przedstawiam przepis na najbardziej znany irlandzki chleb, czyli chleb sodowy. :-) Wypiekany jest z dodatkiem sody i maślanki. Prz...

Nie znoszę marnować jedzenia. Po pierwsze, mam wyrzuty sumienia, jeśli przez moją nieuwagę jakiś produkt wyląduje w koszu, po drugie jest to wyrzucanie pieniędzy, które przeznaczyliśmy na zakupioną żywność, po trzecie, wyrzucona żywność to jednocześnie...

Inspirację do stworzenia tych lodów znalazłam na wegańskim blogu VegeKolektyw. Miałam w lodówce wodę po gotowaniu ciecierzycy na hummus i zupełnie brakowało mi pomysłu, co z niej zrobić. Za oknem skwar, a gotować nie chciało mi się w ogóle. Gdy znalazł...

Po raz pierwszy takiego ketchupu spróbowałam od koleżanki z pracy. Od razu skradł moje serce i wiedziałam, że zrobię swój, kiedy przyjdzie sezon na cukinie. Taki ketchup to absolutnie pyszna i dużo zdrowsza alternatywa dla sklepowej wersji. Moje ...

Kurczak po myśliwsku w pomidorach czyli pollo alla cacciatoreKurczak po myśliwsku w pomidorach to fantastyczne, tradycyjne danie dla każdego, kto kocha włoską kuchnię. Słowo cacciatore oznacza po włosku myśliwego, a zwrot alla cacciatora to nic innego ...

Jesień to czas, gdy do łaski wracają sycące zupy i dania jednogarnkowe, które w naszym domu po prostu uwielbiamy. Wśród nich na samo czoło wysuwa się fasolka "po bretońsku", oczywiście w wersji wegetariańskiej. Ciekawa jest sama nazwa tego popularnego ...

Dwa dni po zdaniu matur, spakowana na ostatnią chwilę, po ostatniej kawie w polskim Starbucksie, wsiadłam do spóźnionego dwie godziny samolotu. Podekscytowana jak nigdy w życiu, niesamowicie ciekawa, z uczuciem "chcę móc już powiedzieć, że się przenios...

Jeśli tak jak ja, lubicie napić się domowego soku marchewkowego, po którym zostaje masa zmielonej marchewki i nie wiadomo co z nią zrobić - polecam przygotować burgery marchewkowe.Proste, szybkie, bardzo pożywne.Dawno, dawno temu opublikowałam też prze...

Witajcie kochani, dziś chciałabym Was zabrać w podróż dookoła świata, a dokładnie to podróż po mapie :-)Jak wiecie uwielbiam podróże i te małe i te duże. Troszkę miejsc już zwiedziłam ale jest jeszcze całe mnóstwo, które chciałabym i mam w planach odwi...