Przepis na schab po sztygarsku

Upał. Wilgotność 90%. Duchota, jakiej nie spotkacie na kontynencie europejskim. Do tego żar lejący się nieba. Toż to niemal sam równik! Praca w takich warunkach nie należy do przyjemności nawet w klimatyzowanym biurze. A co dopiero na polu, po k...

Uwielbiam dekorować mieszkanie! W ubiegłym tygodniu byłam na dwóch spotkaniach prasowych, na których miałam okazję wczuć się już w klimat świąteczny poprzez testowanie świątecznych drinków czy podziwianie świątecznych kolekcji ceramiki. Dobieranie doda...

Przed wyjazdem do Lizbony 8 lat temu praktycznie nie znałam ciecierzycy. Tam spróbowaliśmy jej po raz pierwszy. Codziennie była podawana jako sałatka do śniadania. Raz z cebulą, tuńczykiem i natką pietruszki, inny razem jako sałatka z papryką i pomidor...

Dzielnica Holenderska to obszar położony niby w samym centrum Poczdamu, ale jednak często omijany. Trudno się dziwić. Jeśli przyjeżdżacie z Berlina do Poczdamu na jeden dzień, po to, by zwiedzić pałac Sans Soucis i otaczające go ogrody, na wiele więcej...

Santorini od lat było na naszej liście marzeń i wcale się nie tego nie wstydzimy. Wyspa jest w dużej części mocno skomercjalizowana, ale na szczęście zwiedzając ją na własną rękę można też odkryć zupełnie spokojne i cudnej urody miejsca. O tym jak zorg...

Do Mięsnego zaglądamy pięć miesięcy po otwarciu, dzień jest nie ciepły, rześki. W sam raz na porcję mięsa na obiad. Przed nami i po nas przychodzą cały czas ludzie, non stop jest ruch i to pomimo sezonu wakacyjnego, potencjalnych grillów czy wypadów na...

Brixen (po włosku Bressanone) to niewielkie miasto w Południowym Tyrolu, we Włoszech. Położone jest kilkadziesiąt kilometrów od stolicy regionu Bolzano, o którym pisałam już przy innej okazji (patrz wpis: „Bolzano”). Mimo, że jesteśmy we Włoszech częśc...

Czytaj więcej »

Pisałam już, że jestem zachwycona Bydgoszczą, a dziś chciałabym Wam przedstawić przynajmniej pięć powodów, dla których warto poznać to miasto od kuchni ;-) Nawet przy ograniczonym czasie można wybrać naprawdę smaczne kąski - sprawdźcie, co my wybraliśm...

Sezon na przetwory oficjalnie uważam za rozpoczęty! Nie wiem jak Wy, ale u mnie pyrkają na gazie dżemy, keczupy, ogórki w słoikach czekają na zalewy. Zwykle jak szykujemy się do przetworów wyszukujemy ciekawe przepisy, kupujemy najlepsze owoce a potem ...

Po długiej przerwie udało mi się dołączyć do Piekarni Amber. Tym razem z innymi blogerami piekliśmy bułki z dodatkiem ziemniaków. U mnie przepis trochę zmieniony, to wynik mojego gapiostwa, po prostu nie doczytałam dobrze składników. Na szczęśc...

Wpis pochodzi z mgotuje.pl Dzisiejsze ciasto dedykuję wielbicielom popularnych cukierków Michałków. Czekoladowe biszkopty przełożone dżemem zczarnej porzeczki zmasą kawowo orzechową zdodatkiem michałków orazbitą śmietaną...

Jak co niedzielę szukałam pomysłu na jajka i po przejrzeniu sporej częsci przepisów mojej mamy, znalazłam pomysł na jajka zapiekane z papryką, czyli jajka po bułgarsku. Zawsze lubiłam paprykę i jajka, ale nigdy wcześniej nie łączyłam tych dwóch składni...

Karkówka po Meksykańsku To danie przypomina Chilli Con Carne, tyle, że nie użyłam mięsa mielonego a krojoną karkówkę wieprzową. Kuchnia Meksykańska to aromatyczne dania pełne ostrości i przypraw, uwielbiam. Takie danie możecie podać na wiele sposobów: ...

Ostatnimi czasy obiady nie są już dla mnie problemem, po prostu sięgam po wcześniej sprawdzone przepisy z naszego bloga hahaha. A tak na poważnie mając makaron w domu, obiad nigdy nie będzie dla mnie problemem. Zapiekanka makaronowa z suszonymi ...

Powiem szczerze, że jak do dzisiaj najlepsze w życiu spaghetti carbonara jadłam w Poznaniu. Próbuję sobie skojarzyć ale nie do końca tylko teraz pamiętam, czy smakowało mi tak bardzo ze względu na klimat tego miejsca, nowo poznanych świetnych ludzi któ...