Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Akcję "Róbmy przetwory!" przeprowadziłam na Mikserze Kulinarnym. Zgłoszonych zostało 129 przepisów, z czego warunki akcji spełniło 118 przepisów. Mamy zatem bogactwo przeróżnych przepisów na przetwory, po które chętnie sięgamy jesienią, zimą, a n...

Pasztet to fajna sprawa.W takim domowym pasztecie plusem jest to, że wiesz co jest w środku :)Składniki:0,5 kg mięsa ( ja dałam szynkę wieprzową i mięso z kurczaka)0,3 kg wątróbki drobiowej1 szklanka ugotowanej białej fasoli2 marchewkimały kawałe...

Co powiecie na tosta z duszoną cebulą, pomidorami, boczkiem i parmezanem? Danie, które króluje w studenckiej kuchni. Mowa oczywiście o tostach. Nic wyszukanego, ale zawsze można uczynić z tostów smaczne danie, które na długo zapisze się w pamięci. ...

W aromatyzowanej kaszy bulgur zakochałam się bez pamięci. Dodatek świeżych ziół oraz skórki z cytryny powoduje, że jest ona orzeźwiającym dodatkiem. Dorsz gotowany w kremowym sosie z suszonych pomidorów jest wyśmienity. Na początku ucieram suszone pomi...

Zaczęło się. Młode cukinie, pierwsze pomidory, papryki… Raj.Coraz częściej budzi się we mnie działkowicz- co ja bym dała za ogromne pole za domem pełne swoich warzyw, zaraz obok sadu ze śliwkami, jabłkami,wiśniami…Tymczasowo wystarczyć musi...

Doskonalsza wersja już i tak doskonałego smalcu wegańskiego, który zamieszczałam jakiś czas temu. W tamtym choć był pyszny, czegoś mi brakowało. Pozostawał mały niedosyt... Jako, że lubimy smalec w wersji ze skwarkami, najlepiej także by b...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:120 g łuskanego grochu lub ciecierzycy/ 4.2 oz yellow split peas or chickpeas/ 120 g di ceci1 mały ziemniak/ 1 small potato/ 1 patata piccola1 mała cebula/ 1 small onion/ una cipolla piccola1/2 ma...

Pyszny boczek faszerowany masą mięsną stanowić może główny punkt świątecznego lub uroczystego obiadu. Może też być dodatkiem do pieczywa lub do innych potraw warzywnych,lub sałatek. Na pewno jest smaczny, a przy tym efektowny, dlatego warto od czasu do...

W oryginale grissini powstają z ciasta drożdżowego, ten włoski przysmak podawany jest zazwyczaj przed posiłkiem głównym. Chcę jednak cieszyć się smakiem chrupiących paluchów bez konieczności wyrabiania ciasta drożdżowego, które chcąc nie chcąc jest bar...

Znamy różne słowa synonimiczne do określenia "studenckie". U mnie to po prostu szybko, łatwo, ale wciąż smacznie. Stąd wpadłem na pomysł, żeby opublikować przepis na zapiekankę z papryką, pomidorem i serem.Składnikimakaron penneser żółty3 p...

Obiad wege czylifrytki warzywne,bakłażan pieczony,surówka z kapusty kiszonejtofu grilowanesos majonezowyFrytki warzywneskładniki-ziemniaki-seler-marcheweka- zioła, sól-olej 1 łyzka Warzywa obieramy, kroim...

Pasztet lekki, wilgotny z nuta lasu w postaci grzybów suszonych. Karpia można podać nie tylko smażonego na świątecznym stole ale także w postaci pasztetu. 80 dkg karpia1 marchewka1 kawałek selera1 por biała część1 garść podgrzybków2 ziela angiels...

Jest niezastąpiony do sałatek, deski serów czy mini tart pieczonych z kozim serkiem. Pierwotny pomysł na ten chutney zaczerpnęłam od Bei, dzięki której zupełnie zmieniłam swój stosunek do domowych przetworów. Dżemy, konfitury, chutneye robię od wielu l...

Pomysł na danie, które możemy mieć w lodówce na tzw. "czarną godzinę"? Na niezapowiedzianych gości i na apetyt na coś smacznego?Proszę bardzo!Śledź zielony w zalewie octowej z cebulką i ogórkiem konserwowym. Smakuje wspaniale.Basiu - dzięki...

Z pokrzywą spotkał się na pewno każdy !i na pewno z tego spotkania wyszedł z piekącymi bąblami, bo został przez nią poparzony.Większości pokrzywaznana jest właśnie głównie z racji tego, że parzy.Dlaczego pokrzywa parzy?Bo całą roślinę...

Wy na pewno też macie takie dni, że kompletnie nie wiecie co zrobić na obiad. Wtedy pozostaje tylko opcja - ,,sprawdź co masz w lodówce?". No i co było? Znalazłam ser camembert, serek topiony, pęczek natki pietruszki i czekający filet z piersi kurczaka...