Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

SKŁADNIKI (dla 2 osób):2 świeże filety z dorsza5 łyżekmąki1jajkopieprz cytrynowy5 ziemniakówzioła prowansalskie150g mrożonego szpinaku1 cebula2 ząbki czosnkuPRZYGOTOWANIE:Ziemniakikroimy w talarki (1,5 cm.) i wrzucamy do zimnej wody z...

Dziś obiad na szybko. Myślę, że wszyscy to docenicie. Nie ma to jak zjeść coś ciepłego, co nie tylko jest smaczne, zdrowe, ale też jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Sycący sos pomidorowy z kurczakiem i pieczarkami to alternatywa spaghetti bolo...

Pomidory bardzo dobrej jakości po 1,50zł... grzechem byłoby nie przerobić ich na kilka słoiczków pyszności na zapas.Osobiście uwielbiałam pomidory z puszki, dopóki nie spróbowałam przerobionych na tę samą modłę, domowych przetworów mojej siostry.Zainsp...

Kilka dni temu naszła mnie ogromna ochota na pizzę, taką domową na grubym cieście i z ulubionymi dodatkami. Jej wykonanie jest banalnie proste i nie wymaga żadnych zdolności kulinarnych, dlatego zachęcam do wypróbowania tego sprawdzonego przepisu i pow...

Wiem, wiem, stroganow to danie z wołowiny, ale nie mogłam oprzeć się przepisowi Gordona Ramsaya z książki "Szef kuchni po godzinach", w którym wykorzystuje polędwiczkę wieprzową. Jego propozycja jest nieskomplikowana, ale nieoczywista i "podkręcona" br...

Po fantastycznym spacerze po Żelazowej Woli zdecydowaliśmy się odwiedzić restauracje należącą do Hotelu Chopin ****. Lokal znajduje się tuż za bramą wejściową, w niedawno postawionym, bardzo nowoczesnym budynku. Karta menu jest dosyć okrojona, znajdzie...

Jeść wieprzowinę czy nie jeść ?Oto jest pytanie .Czy polecam ? Owszem polecam , chude części mięsa wieprzowego np: polędwica, chudy schab . Polędwica wieprzowa zawiera w 100g -209 kcal , zero...

Uwielbiam, a tak naprawdę uwielbiamy całą Rodzinką warzywne placuszki, nawet ci bardziej mięsożerni :) Sezon dyniowy w pełni, więc tym razem placuszki z jej wykorzystaniem :) Z moją ukochaną cukinią na dodatek 3Placuszki są zdecydowanie nisko...

Sery świeże, czy to krowie, czy kozie, z suszonymi pomidorami i wszelakimi ziołami to znana sprawa, ale gdyby tak zrobić ser dojrzewający z suszonymi pomidorami? Marzył mi się taki właśnie ser. I zrobiłam. Z koziego mleka. Dodałam do niego jeszcze susz...

Farszynki to nic innego jak cienkie ciasto drożdżowe (takie jak na pizzę) wypełnione pikantnym nadzieniem z mięsa mielonego i warzyw. Podałam je na ciepło z sosem czosnkowym, bo takie najbardziej lubimy. Już od dłuższego czasu rozglądałam się za mąką t...

Zapiekanka Pasterska należy do grona moich trzech ulubionych zapiekanek. Nie zawsze jednak robię ją tradycyjnie z mięsem mielonym. Nowy wyrazisty smak nadają jej dwa nowe składniki, jakimi sa kurczak i papryka.Aby zachować spójną konsystencję zapiekank...

Wymyślona przeze mnie na kolacje,dlatego zdjęcia nie są super jakości-ale do rana nie doczekał nawet kawałek-bo była pyszna,podałam ją z pesto i sosem balsamicznym i wyszło na prawdę pysznie...Grillowana cukinia i papryka,do tego wędzony boczek,czerwon...

Uwaga, dzisiaj, na blogu kipi kasza! Kasza jęczmienna gotowana, taka tradycyjna, do obiadu. Choć, po prawdzie, to taka kasza, ugotowana z dodatkiem podsmażonej cebuli, liściem... Artykuł Kasza jęczmienna gotowana, do obiadu pochodzi z serwisu Magazyn K...

Danie z serii bardzo brzydkie, ale bardzo smaczne. Świetny bezmięsny pasztet, miękki i wilgotny, o lekkim grzybowym aromacie i delikatnie orzechowym smaku. Przygotowuje się go łatwo i szybko, trudno natomiast oprzeć się podjadaniu masy w trakcie miesza...

Prosty wprzyrządzeniu, odpowiednio zbilansowany, ado tego jeszcze smaczny posiłek nadiecie roślinnej? To łatwe! Przekonaj się sam, udowodnię Ci towłaśnie wtym wpisie. Jak już pisałem ostatnio, wracam zcyklem, w...

Weekendy sprzyjają podróżom, zarówno tym prawdziwym, jak i kulinarnym, więc dzisiaj chciałabym zabrać Was na małą wycieczkę do Indii na aromatyczne i przepyszne kofty! Ale tym razem w wersji wegańskiej : Tak właściwie to jeszcze nigdy nie jadłam mi...