Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Ostatnio coraz modniejsze i popularniejsze robi się stosowanie różnych nietypowych dodatków do potraw. Moją uwagę niedawno przykuła spirulina. Jest ona algą morską będąca jedną z najbardziej pełnowartościowych roślin. Posiada bardzo dużo białka (nawet ...

W poprzednim poście pisałam o gomashio a dziś smakowity pomysł do czego można go użyć. Zupy o kremowej konsystencji, jak groszkowa, ziemniaczana, bukułowa czy jak w tym przypadku dyniowa, bywają słodkawe i delikatne, gomashio nadaje im wyrazistości i m...

Ruszyłam do boju z nowym przepisem. Tym razem na moim stole zagościły krewetki koktajlowe w iście pysznym towarzystwie sosu orzechowego i kaszy jaglanej. Wbrew pozorom danie przygotowałam bardzo szybko, a zarówno wygląd jak i smak zachęcił mnie, by czę...

Bardzo dawno nie jadłam sernika na zimno, a to przecież ciasto błyskawiczne!I lekkie, a przy tym smaczne! :)Sernik przygotowałam na spodzie bez pieczenia, a smaku do całości dodały brzoskwinie.Składniki:Spód6 łyżek płatków owsianych1 garść suszonych mo...

ZAPIEKANKA Z MOZARELLĄSkładniki:1/2 kg mielonej drobiowej słoiczeka przecieru pomidorowego2 ząbki czosnkucebula-1/2 kg młodych ziemniakówmały kubełek śmietany 12%kilka dojrzałych pomidorówkulka mozzarelli x2kil...

Niebieski tort na pierwsze urodziny pewnego małego Kawalera ;-) Tort został wykonany w oparciu o biszkopt z sokiem z cytryny, o którym pisałam jakiś czas temu, w tym wypadku w wersji bez proszku do pieczenia. Tort jest bardzo szybki i prosty do wykonan...

Batoniki owsiane z masłem orzechowym i czekoladą nie wymagają pieczenia. Są idealnym rozwiązaniem na zdrową przekąskę w ciągu dnia. Zastąpią nam niejedne kupne słodycze. Idealne będą do przekąszenia w pracy i szkole. Przechowywane w lodówce mogą leżeć ...

Moussaka to grecka zapiekanka składająca się głównie z bakłażanów, pomidorów i mięsa mielonego. Całość zwieńcza pyszny, delikatny sos beszamelowy. Dzisiejszy przepis na moussakę pochodzi od samego szefa greckiej kuchni Lefterisa Lazarou, które...

Sezon na dynie w pełni w związku z czym postanowiłam przygotować zestawienie przepisów z dynią w roli głównej. Z dyni można przygotować wiele cudownych, jesiennych, rozgrzewających dań. Często przygotowuję potrawy z dyni i muszę przyznać, że najlepiej ...

Chleb pszenno – orkiszowy z płatkami żytnimi i owsianymi wybrała Agnieszka do grudniowej piekarni Amber. Chleb jest pyszny i ma grubą, chrupiącą skórką i bardzo elastyczny, gruboporowaty miękisz. W smaku chleb jest lekko kwaśny i doskonale pasuje do wy...

Szybki do przygotowania deser z truskawkami i masa z serka mascarpone. Sposób przygotowania Biszkopt : Do żółtek dodać cukier kryształ, cukier waniliowy, wodę wszystko utrzeć do białości. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, połączyć z utartymi żó...

Dawno minęły czasy, kiedy jadłam kupny paprykarz szczeciński w czerwonej puszce. Jedyny w swoim rodzaju. Na chrupiącej bułce lub pajdzie ciepłego chleba z piekarni u Lisińskiego …Piekarnia jeszcze istnieje, dzielnie broni się jakością pieczywa i jestem...

Sałatka z wędzonym kurczakiem i brzoskwiniąBardzo smaczna i treściwa sałatka. Lata temu dostałam przepis od koleżanki. Troszkę zmodyfikowałam i dostosowałam do swoich potrzeb. Idealna sałatka na imprezę jako przystawka.Składniki:2 wędzone ćwiartk...

Parpadelle z owocami morza to jeden z takich przepisów, które przygotowywane są u mnie w domu bardzo rzadko i zawsze wywołują efekt wow. Największa trudność tego dania polega na kupnie składników. Właściwie głównego składnika jakim są owoce morza. Są d...

Malakoff jedna z dzielnic Paryżmiasto we Francji w rejonie Ile-de;France (mają tam rockowy festiwal)fort na Krymie pod Sewastopolem znany z Wojen Krymskichszwajcarska potrawa z serem wcale nie na słodkodeser na część Napoleona III podobny do deser...

Płynne czwartkiDziś zapraszam na aromatyczną, rozgrzewającą, indyjską zupę. Dlaczego rozgrzewającą zupa w lipcu, a nie orzeźwiający chłodnik? ponieważ u mnie temperatury są zdecydowanie jesienne. Z przygotowaniem tej zupy nosiłam się już od bardzo dawn...