Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi w "Jerozolimie” tak oto opisują to niezwykle proste i smakowite danie: “Balilah to popularne palestyńskie jedzenie uliczne, sładające się ze świeżej ciecierzycy przyprawionej kuminem i sokiem z cytryny. Niezwykle satysfak...

Duże, bardzo podzielne ciasto. Wbrew pozorom nie za słodkie. Doskonałe na przyjęcia. I co najważniejsze: bez pieczenia.*foremka 25*34 cmSkładnikiduża paczka herbatników kakaowychduża paczka herbatników maślanychpuszka masy krówkowej4 banany2 opak...

Sezon grillowy w pełni a w długiweekend zapewne grille będą w użyciudlatego postanowiłam wstawić kilkaprzepisów na smakołyki z grilla:)Składniki:1 pierś z kurczaka1 czerwona papryka1 brokułsól, pieprzolejBrokuła podzielić na mniejsze różyczki.Ugotować ...

Szukając ciekawego przepisu na sernik, znalazłam ten Kasi.Zmodyfikowałam wg własnych potrzeb i możliwości, a efekt możecie podziwiać poniżej.Sernik jest bardzo delikatny, wilgotny a piękny kolor zawdzięcza brzoskwiniom.Składniki:1kg sera twarogowego,1 ...

Zwykło się twierdzić, że o jakości pizzy decyduje grubość ciasta i ilość dodatków. Zwłaszcza u nas, kiedy to mieliśmy niedosyt takowych :) Takie przekonanie panuje w wielu miejscach, zwłaszcza w kraju, który rozpropagował pizzę - USA. Z tej perspektywy...

To moje pierwsze spotkanie z batatem w kuchni i muszę przyznać, że jest bardzo udane :) Pomysł i wykonanie zupy jest mojej Mamy, ja tym razem ograniczyłam się do jedzenia i robienia zdjęć.Batat jest słodki, dlatego warto przełamać jego smak np. c...

W ramach akcji WYPIEKANIE NA ŚNIADANIE skusiłam się na zrobienie tych wytrawnych muffinów i muszę Wam powiedzieć że jest to niezłe urozmaicenie śniadaniowe. Fajne jest w nich to że dodatki można zmieniać wedle upodobań a zrobienie ich trwa chwilę, o wi...

Ciasto:6 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia3,5 łyżki kakaoMasa:0,5 szklanki mleka0,5 szklanki mleka250 g margaryny (ja dałam Tortową)2 łyżki cukru wanilinowego2 szklanki mleka w proszkuPolewa:tabliczka czekolad...

Cześć długo nie pisałam, ale dziś mam dla Was ciasto bananowe. Zbliża się lato więc to idealny czas na nie. Jest idealnym towarzyszem przy każdej imprezie :)Ja wybieram banany nie te zielone lecz nawet z brązowymi plamkami, są dużo słodsze.Składniki wa...

Zapraszam do tworzenia 24 listy "Na zakwasie i na drożdzach" Ponieważ jest to lista rocznicowa, chciałabym, aby była podsumowaniem dwóch lat dzialalnosci tej akcji. Tym razem oprócz bieżacych wypieków, które jak zwykle zgłosicie na listę zachęcam do po...

Rzadko robię takie cista których nie trzeba piec. Zazwyczaj do mnie "nie przemawiają"Tym razem było inaczej. Skusiły mnie wiśnie i bita śmietana z mascarpone.No i Nutella, pewnie nie uwierzycie ale kupowałam ją pierwszy raz.Wiem, już na pewno,że nie os...

z dodatkiem cynamonu i siemienia lnianego w środku oraz naturalnym jogurtem greckim na zewnątrzTen weekend - dla odmiany - spędzam spokojnie, odpoczywam. Dlatego mam czas na zrobieniesobotniejkolacji, która wymaga poświęcenia chwili i...

Szpinak zmiksowany z łyżeczką tahini, która nadaje sezamowego posmaku, ogórkiem, bananem, kwaśnym kiwi i pomarańczą. Zielone koktajle z owocami to zdrowy i smaczny sposób na przemycenie witamin.Porcja dla 3 osóbSkładniki:50 g szpinaku,50 g ogórka...

Jeśli lubicie chrzan, ta sałatka jest w sam raz. Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na wszystkie przekąski sylwestrowe, polecam! :) Jest bardzo szybka w przygotowaniu, prosta, nie musi też długo chłodzić się w lodówce - wystarczy jej nawet godzinka. Dobry...

Przedstawiam kolejną odsłonę tarty na jaglanym spodzie, tym razem z porem, cukinią i garścią oliwek. Równie udana co jej szpinakowa poprzedniczka.Składniki:1 szklanka kaszy jaglanej suchej1 cukinia1 duży por lub 2 mniejszeGarść czarnych oliwek 150 sera...

Nie wiem jak Wy, ale mi zdarza się często gotować "na oko". I tak też stało się w tym przypadku.Składniki:~na placki- ok. 10 średniej wielkości ziemniaków-1 średnia czerwona cebula-2 jajka-4-5 ząbków czosnku-ok. pół szklanki mąki żytniej-sól, pieprz~na...