Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Uwielbiam udoskonalać i modyfikować przepisy. To właśnie dzięki temu moja kuchnia nadal zaskakuje i - co jeszcze ważniejsze - staje się coraz smaczniejsza. Ostatnio "na warsztat" wzięłam krem z czerwonej soczewicy. Co prawda poprzedni przepis zdążył zd...

Poznajcie moich nowych porannych przyjaciół. Nazywają się ISO 800 i lampka z Ikei kupiona sto lat temu, a mimo tego jeszcze nigdy nie wymienialiśmy w niej żarówki, chociaż może powinniśmy bo kolor światła jest okropny. Mam wrażenie że zagoś...

Przepis podpatrzony u mojej mamy. Bardzo nam smakuje. Lubi kwaszon kapust i przewanie robiam inn surwk z ni ale odkd mam ten przepis to nie mog si ni na je i co i...

Po dość długiej przerwie powracam z głową pełną pomysłów. Nie miałam po prostu czasu ani chęci na nic przez jakiś czas, ale sytuacja zaczyna się stabilizować więc myślę, że jakoś wszystko nadrobię. Bywało też i tak, że przygotowywałam jakieś dani...

Naleśniki uwielbiam w każdej postaci. Na słodko, na słono, z serem, mięsem, pasztetem, szpinakiem, dżemem... Pomysłów jest wiele. Nadają się na śniadanie, obiad, kolacje i deser. Tym razem prezentuje wersję mięsną, gdyż taką preferuje mój Leoś.Składnik...

Owies, jak się dowiedziałam niedawno, to cudowne zboże jest.Zawiera m.in. kwas linolowy, zapobiegający sklerozie, 15% białka, witaminy z grupy B i witaminę E, krzemionkę, ma bogatą zawartość wapnia, magnezu, sodu, miedzi i lecytyny. Zawarte w nim beta-...

Krem z białych szparagów/przepis pochodzi z Kukbuka i jest autorstwa Myszawkuchni.pl/składniki:- pęczek białych szparagów;- 2 ziemniaki;- bulion warzywny lub rosół;- 1 mała cebula;- 1 łyżka śmietany 12% lub jogurt;- sół;- pieprz;- gałka muszkatołowa;- ...

Dzisiaj wegetariańskie danie w postaci brunatnych pieczarek wypełnionych pysznym farszem złożonym ze szpinaku i kaszy jaglanej. Danie bardzo sycące głównie za sprawą kaszy jaglanej , a zarazem lekkie i dietetyczne. U mnie zapieczone pod startym żółtym ...

Chodziły za mną już od dawna. Są po prostu doskonałe....Jak to zrobić:1 szklanka mąki2 łyżki kakaogorąca woda ("ile mąka zabierze")2 kostki półtłustego twarogu3 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżki cukru50 g gorzkiej czekoladyMąkę wymieszaj z przesianym ka...

Chyba już nie raz wspominałam, że bardziej pociągają mnie rzeczy stare, nadszarpnięte zębem czasu, noszące ślady wielu ludzkich historii, a nawet w postrzeganiu większości brzydkie, niż te piękne, idealne, wymuskane, takie, że tak powiem, od linijki. P...

Proste w wykonaniu, każdy sobie poradzi w wykonaniu takiej karkóweczki. Karkówkę pokroić na plastry, odciąć tłuste miejsca. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, majerankiem. Na patelni rozgrzać oliwę i obsmażyć kawałki karkówki na złoty kol...

Warzywa grillowane to fantastyczny, bo przepyszny i bardzo zdrowy, dodatek do grillowanych mięs. Oczywiście dla miłośników dań bezmięsnych tak przyrządzone warzywka mogą stanowić samodzielne danie, bardzo smaczne i aromatyczne. Dobór warzyw nat...

Chłodnik litewski to klasyk. Zbawienny na upały jako obiad czy ot tak, po prostu do picia i pochrupania jędrnych warzyw. No cóż, w tym przypadku chyba niewiele trzeba pisać, aby Was przekonać. Chociaż nie jestem fanką obiadów na zimno, chłodnik...

Otwieram kącik poniedziałkowej motywacji. Od tego poniedziałku i w każdy kolejny właśnie tu będę motywowała zarówno Ciebie jak i siebie do każdego nadchodzącego tygodnia. Będę pisała o tym wszystkim co mnie motywuje do życia, a czasami po prostu do byc...

SKŁADNIKI:10 jajek2 ogórki konserwowe6 pieczarek1 szalotkaSuszony koper do posypaniaSól i pieprz do smaku1 łyżeczka masła2 łyżki majonezuPRZYGOTOWANIE:Jajka gotuję na twardo. Między czasie pieczarki myję i kroję w kostkę. Szalotkę obieram i kroję...

SKŁADNIKI dla 2 osób:2 piersi z kaczki2 jabłka4 łyżki powideł malinowychMarynata1 łyżka miodu1 łyżeczka sos sojowysól i pieprz do smaku1 łyżeczka czosnku granulowanego1 łyżeczka papryki słodkiejPRZYGOTOWANIE:Mięso myję, wycieram ręcznikiem ...