Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Tort bezowy z kremem kawowym Bezy są jednym z moich ulubionych deserów. W każdej postaci pięknie się prezentują, a z dodatkiem kremu i  świeżych owoców smakują obłędnie. Miałam zaszczyt przygotować parę deserów na weselne przyjęcie i między innymi był ...

Donaty pączki z dziurką Amerykańskie doughnuts to nic innego jak pączki z dziurką, smażone jak nasze tradycyjne. Puchate ciasto drożdżowe, spora ilość lukru i kolorowej posypki. Dodatkowo do ciasta drożdżowego dodałam serek twarogowy, co wpłynęło na je...

Sezon na cukinie w pełni :) Sposobów na ich wykorzystanie jest ogrom. Ja zrobiłam sympatyczne placuszki z cukinii i quinoy, a do tego prosty i orzeźwiający sos miętowy, z którym doskonale się komponują.Składniki:1 szklanka ugotowanej quinoy2 małe cukin...

Dzięki temu, że odkryłam jakiś czas temu bezglutenową kawę zbożową, wróciłam do jej smaku, który pamiętałam z dzieciństwa, a z którego przez celiakię musiałam zrezygnować.Zastanawiałam się też ostatnio, co ma wspólnego nasza pyszna Inka z peruwia...

Placki z owocami to smak mojego dzieciństwa. Uwielbiałam je i mogłam jeść tonami (i to się nie zmieniło). Zawsze są alternatywą na pustą lodówkę byle bym miała choć jedno jajko i odrobinę mleka. Z chęcią mogę je zjeść na śn...

Przetworów z wiśni mam już całkiem niezłą kolekcję - dżemy z cukrem żelującym, konfitury tradycyjnie smażone, wiśnie kandyzowane i wiśnie na zimę. Do kolekcji przygotowałam konfitury z rumem - cud, miód i ... wiśnie :) Polecam szczerze!Składniki:2 kg w...

Dobry, pospolity kurczak nie jest zły :) W szczególności dobrze zamarynowany i zarumieniony. Ta marynata powstała dzięki kombinacji marynaty do drobiu z przepisu z książeczki Pani domu poleca: grill, domowe specjały i mojej inwencji twórczej. Paluszki ...

Patelnia jest jednym z podstawowych przyborów kuchennych. Bez niej ciężko nam gotować i cokolwiek smażyć. Na rynku jest dostępnych bardzo dużo modeli patelni jednak ciągle zastanawiasz się, który będzie najlepszy dla Ciebie? Jeśli także nie wiesz jaką ...

Kocham lato.... za czereśnie, porzeczki, truskawki, wiśnie...i jagody!!! :) Wpadam wtedy w owocowy szał. Wyjście na bazar i wrócenie z niczym jest niemożliwe. Zachłannie zagarniam owoce lata, żałując w myślach, że sezon na nie trwa tak krótko. Co się d...

Muffinki z musem jabłkowymSkładniki :2 szklanki mąki,2 jajka L,1/2 szklanki cukru,2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,1 szklanka mleka,100g stopionego masła,mus jabłkowy ( najlepiej domowy ) Przygotowanie :Do jeden mis...

Szukasz pomysłu na prezent dla Babci (to już jutro!) albo Dziadka, a znudziły Ci się kartki i wierszyki;). Złap za blender i przygotuj pyszne, wysoko-proteinowe i wzmacniające smoothie :).Składniki:- 1 i 1/2 kubka mleka migdałowego- 1/2 kubka mle...

Składniki (na około 12 gofrów):35 dag mąki pszennej150 ml mleka4 dag drożdży2 łyżki cukru trzcinowego2 jajka2 żółtkaszczypta soli20 dag masłaDodatki:200ml śmietany kremówki1 łyżka cukru pudru1 gałązka rabarbaru2 łyżki brązowego cukru1 łyżec...

Uwielbiam takie połączenia kruche ciastka z chrupiącą cukrową skorupką. Moja córka je uwielbia :).Składniki:50 dag mąki pszennej25 dag masła4 żółtka3 łyżki śmietany lub gęstego jogurtuskórka otarta z cytryny lub pomarańczy3 dag drożdż...

Bardzo smaczne, a zarazem banalnie proste danie obiadowe z nutą orientu. Polecam szczególnie tym, którzy nie mają zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu.Składniki:6 pałek z kurczaka,słoiczek sosu Tikka Masala ( dostępny w większości marketów),50 dag ...

na zakąskę,na zagryzkę,na kolacjęlub do obiadu - np. do kotleta z indyka..:duszona młoda kapusta wykombinowana na podstawie czytania przepisów wieluwyśmienita i prosta w wykonaniubez zasmażkii bez dodatków mięsnych oraz zbędnych ceregieli:-)przepis kon...

Wino z czarnego bzuW tamtym roku, po raz pierwszy zrobiłam wino z czarnego bzu. Nastawiłam w małej butelce, nie wiedziałam bowiem czy się uda i jaki będzie smak. Teraz już wiem, smak jest wyborny. Dlatego w tym roku, nastaw jest już dużo większy. Teraz...