Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Tak, wiemymiało być o Majorce ale co zrobić, gdy w Katowicach serwują takie pyszności na rynku?  W miniony weekend odbył się III Rynek Smaków Przedsmak Wakacji, czyli trzy dni celebracji jedzenia dla wszystkich wstrętnych obżartusów z Śląska i o...

Kumkwaty, to niezwykle atrakcyjne cytrusy, które wyglądem przypominają miniaturową pomarańczę, jednak w odróżnieniu od niej posiadają jadalną skórkę. Kumkwaty mają niepowtarzalny zapach oraz aromatyczny, słodko - cierpki smak. Kumkwaty można spożywać n...

Jesień i skoki temperatur sprzyjają przeziębieniom. Stary babciny sposób na lepsze samopoczucie i na rozgrzanie to rosół. Warto jednak pamiętać, że nie chodzi wcale o rosół babuni z torebki lub kostki rosołowej. Przyznam, że moje poszukiwania rosołu id...

SKŁADNIKI:400 g mięsa z indyka (sznycle 4 szt.)8 paluszków surimi1 łyżka musztardy miodowej1 łyżeczka suszonej kolendry2 łyżki oliwy1 łyżka przyprawy myśliwskiejoscypek - warkocze (kilka serowych nitek)PRZYGOTOWANIE:Sznycle należy rozbić tłuczkie...

Wyszło tak jakoś, że mimo piątku nie wstawiam rybki. Na dzisiaj został zamówiony placek po cygańsku ( publikowany na blogu ). Od czasu do czasu ulegam. Rodzina będzie prawie w komplecie. Dla Was dzisiaj przygotowałam surówkę z cukinii, to tak na począt...

Uwielbiam owsiane ciasteczka z dodatkiem bakalii. Są świetną przekąską lub nawet śniadaniem, jeśli nie mamy czasu na to by je przygotować rano. Dodają energii i są zdrowszą alternatywą dla tych ze sklepu.Składniki (na około 20 ciastek):1 szklanka...

Owsiane scramble podane z kiwi, serkiem mascarpone, migdałami i syropem z agawy(przepis)Zostało białko po pieczeniu mazurka i tym razem chciałam coś więcej zrobić niż dodać go do miseczki. Kiedyś już próbowałam zrobić tą jajecznicę, ale wyszła kompl...

Składniki:250 g kiszonej kapusty150 g suszonych wędzonych śliwek3 cebulepęczek natki pietruszki2-3 łyżki cukrukilkanaście pieczareksól, pieprz, paprykaestragon, kminek, lubczyk, sos sojowy2-3 listki laurowekilka kuleczek ziela angielskiegoN...

No i mamy święta Wielkanocne. I mamy szał pogodowy. To co się dzieje przechodzi wszelkie pojęcie. Raz śnieg a za chwilę słońce. Przez to że ostatnio mój zasilacz do laptopa padł jestem trochę do tyłu z przepisami. I w ogóle byłam do tyłu ze świętami. A...

Niesamowicie kolorowa, pyszna i prosta w sałatka, najlepszado przygotowania w sezonie wiosenno-letnim, kiedy warzywa są najbardziej aromatyczne i zdrowe. Jej bazę stanowią kolorowe pomidory w różnych odmianach i kształtach. Od soczystych, d...

W październiku motywem przewodnim większości naszych dań, stopniowo staje się dynia. Króluje na kanapkach i w sałatkach, króluje w daniach obiadowych i zdominowała desery. Dziś przedstawiam przepis na dyniowy sernik. Bezglutenowy, na moim ulubionym, śl...

Co roku Wam powtarzam, że robienie postanowień noworocznych to dla mnie głupota i nigdy takowych nie podejmuję. Bo zawsze jest dobry czas na zmianę a nie tylko gdy w kalendarzu zmieniają się cyferki.Cóż, w tym roku sytuacja się zmieniła. Chyba po raz p...

Dzisiejszy deser jest intensywnie owocowy, słodki, kolorowy i pięknie pachnie wanilią. Pierwsza warstwa to prosta galaretka ze słodkich brzoskwiń, druga- frużelina jagodowa, a trzecia jest mieszanką kruszonki, świeżych owoców i sosu waniliowego (custar...

Czyli pyszne drożdżowe bułeczki z dodatkiem cebulowego farszu. Te przygotowane poniżej różnią się od tych tradycyjnych lubelskich tym, że zamiast maku zawierają czarnuszkę, a w miejsce zwykłej pszennej mąki występuje tu pełnoziarnista mąka orkiszowa. J...

Karpatka od lat niezmiennie cieszy się u nas wielkim powodzeniem. Choćby nie wiem jakie ciasta stały na stole to ona zawsze znika jako pierwsza. Przeważnie robię ją w klasycznej wersji albo z czekoladowym kremem. Tym razem jednak przełamałam smak lekko...

Wegańskie babeczki jajeczne czy to możliwe? No pewnie, wystarczy mąka z ciecierzycy, dodatek płatków drożdżowych i czarna sól. Do tego ulubione warzywne dodatki i idealne babeczki bezjajeczne gotowe. W kwestii dodatków macie wolny wybór, dodajcie swoje...