Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Ostatnio mam albo pełną lodówkę, albo świeci pustkami.. brak mi złotego środka. Muszę na to mieć sposoby, nie ma rady ;) Znalazła się cukinia, myślałam o placuszkach, ale miałam jej zbyt mało, pomyślałam, że w sumie czemu nie zrobić z niej sosu do maka...

" Wiele osób ma bardzo często problem z ubijaniem śmietany. Niby prosta czynność, a tyle ile blogów i wpisów na forach- tyle sposobów :) Dlatego pragnę dołożyć swoje trzy grosze i podać absolutnie pewny sposób na ubijanie i usztywnianie śmietany"...

Rosyjska sałatka pachnąca kurczakiem i wędzonymi śliwkami. Tradycyjnie sałatka ta podawana jest jako sałatka warstwowa, przekładana obficie majonezem. W tym przepisie majonez częściowo zastąpiony jest jogurtem naturalnym, a składniki wymieszane, dzięki...

Rozgrzewająca i pełna aromatu zupa koperkowa, powinna gościć w każdej kuchni. Jest pyszna w smaku, niezwykle łatwa w przygotowaniu, grzechem byłoby jej nie spróbować ;)składniki na 6 porcji 2 udka z kurczakapęczek koperkuwłoszczyzna ( marchewka, piet...

Przepis na dziś, to czekoladowy torcik przełożony masą mascarpone z sezonowymi owocami, czyli: jagodami, borówkami i malinami ;)Składniki:(na tortownicę o średn. 21cm)200 g masła,1,5 szklanki cukru,3 łyżki kakao,4 łyżki wody,4 jajka,1,5 szklanki mąki,2...

Sezon ogórkowy w pełni. Tym razem wypróbowałam przepis teściowej na piekielnie ostre ogórki z chili i czosnkiem. Moje ślinianki już wariują na samą myśl! Pierwszy słoik już otwarty i zjedzony. W końcu trzeba sprawdzić, co to nam wyszło. A wyszło pycha!...

Składniki 0,5 -1 awokado( ilość w zależności jak kto lubi)2 cytryny( 1 obrana ,jedna z wyszorowana skórka pokrojona na cząstki)3-4 jabłka 1 bananpęczek pietruszki,lub pół pęczka jak ktoś nie lubiimbir w proszkuWykonanie Umyte,obrane...

Jedzmy ziarna słonecznika. To niedoceniania, a bardzo zdrowa przekąska, prawdziwa bomba witaminowa. Dzięki dużej zawartości fitosteroli, roślinnych sterydów obniżających cholesterol we krwi, chroniących przed chorobami serca, poprawiają pracę układu im...

Witajcie!Oto mój pierwszy chleb na zakwasie i ziemniakach.Bochenek zawdzięcza swoją TRUPIĄ barwę dwóm, ostatnim smutnym fioletowym ziemniakom, które czekały na swoją kolej w kuchennym kąciku. I na szczęście doczekały się pysznego końca!Nie sądziłam, że...

Kwas buraczany jest jeszcze zdrowszy niż same buraki, chociaż tym niczego nie brakuje. Tanie, łatwo dostępne super foods. Składniki: 2 kg buraków 2 główki czosnku 8 liści  laurowych duża kromka razowego chleba na zakwasie łyżka kminku 2 łyżki zi...

Kolejny bardzo udany szynkowy eksperyment. Bardzo smaczna i delikatna szynka. Kto ma szynkowar niech się nie waha ani chwilę ;)Składniki:500 filetu z kruczka100 g szpinaku30 ml wody 1 szalotka (pokrojona w drobną kostkę)1 ząbek czosnku1 łyż...

Ta potrawa z gołąbkami ma wspólne mięso, ryż i kapustę. Wydaje się, że to wiele, ale cóż bardziej mylnego! Mięso jest niesamowite- delikatne i pyszne! Aż chce się sięgnąć po kolejne. Poniższe proporcje są podane dla pułku wojska, proponuję maksymalnie ...

Dużo lepiej piecze się w nowym fartuszku i mimo wszystko dużo lepiej spędza się każdy dzień, kiedy jest wypełniony po brzegi. Kiedy wstaję wcześnie rano, ubieram się ciepło i wsiadam na rower, potem biegam z miejsca na miejsce, stoję w kolejkach, załat...

Przepis ten powstał bardzo spontanicznie. Powstał w odpowiedzi na potrzeby bliskich, których maluchy uwielbiają ciastka oreo. Jak wiele z nas wie, ciacha te niekoniecznie zawierają najzdrowsze składniki, są pełne cukru i innych chemicznych ER...

  Baaardzo puszyste i mięciutkie bułeczki z delikatnym, słodkim, miodowym akcentem. Idealne na śniadanie z dżemem, miodem czy twarożkiem lub przyprószone cukrem pudrem. Są tak pyszne (zwłaszcza jeszcze ciepłe), że trudno poprzestać na jednej Składniki ...

Lubicie robić ciasta bez pieczenia? Szybko, prosto i smacznie. Ja, za względu na ograniczony czas, który mogę spędzić w kuchni bardzo często robię takie ciasta. Ostatnio postanowiłam poeksperymentować, połączyć kilka przepisów i powstało ciasto idealne...