Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Zupa ogórkowa... pyszna... jednocześnie orzeźwiająca i doskonale rozgrzewająca. Jedna z ulubionych w moim domu. Dzięki wykorzystaniu domowych ogórków kiszonych, nie trzeba jej zanadto doprawiać, a indywidualną kwaśność dowolnie można regulować, stopnio...

Kolejna jeszcze zdrowsza odsłona batonów kokosowych tym razem z dodatkiem awokado, które jest jednym z najzdrowszych owoców na świecie, dlatego polecam zrobić tę wersję, żeby cieszyć się zdrowym i przepysznym deserem bez wyrzutów sumienia :)Składniki :...

Nawet w Tłusty Czwartek ciężko zjeść tuzin pączków bez oblizywania się. Jeśli nie wiesz o czym mówię to spróbuj zjeść jednego pączka z lukrem bez oblizywania ust :P Ciężko prawda? Zadanie to możemy sobie ułatwić przygotowując mini pączki np. z Nu...

Dzisiejszy wpis trudno tak na prawdę nazwać wpisem bo chodzi o rzecz tak prostą, że nie jest nawet przepisem. Każdy z nas ma na pomarańcze swój ulubiony sposób. Ja generalnie kroję je razem ze skórką, w ćwiartki i tak kapiące sokiem wcinam,...

W ten upalny dzień zapraszam Was na smaczną i orzeźwiającą lemoniadę arbuzową a przy okazji pokażę jak w prosty sposób usunąć pestki z arbuza.Składniki :połowa z 5kg arbuza3 łyżki miodusok z 1 cytrynyok 300ml wody gazowanej ...

Tak tęskno mi do przygotowywania przetworów, że musiałam "coś" stworzyć.Powstała bardzo ciekawa, bo słodko-gorzka kompozycja z nutą ostrości, którą zafundował imbir.Smak, zapach i aromat odrazu kojarzy się z serami, gorącą pajdą chleba z masłem, czy te...

W deszczowy dzień rozgrzewającą, aromatyczna, pyszna zupa- krem o smaku ziemniaków z ogniska:) Inspiracją dla mnie był kulinarny program Pana Andrzeja Polana.  Składniki: 2 l rosołu/ bulionu u mnie rosół gotowany na kurczaku zagro...

Seler panierowany w chipsach podany z sałatką a la z zupek chińskich i ziemniakami ze skwarkamiplastry selerapokruszone chipsy ziemniaczane (wegańskie, bez glutaminianu sodu)mleko sojowe niesłodzone (Kaufland)Seler pokroiłam, obrałam i gotowałam 20 min...

Gnocchi z warzywami, a bardziej precyzując kluseczki z tym co mamy akurat w lodówce/szafce. Są takie dni, kiedy nie mamy ochotę na stanie przy garach, a chcemy zjeść coś szybko, smacznie i pożywnie. Dlatego jednym z takich jednogarnkowych dań jest to p...

Myślenice to miasto powiatowe położone w województwie małopolskim, należące do aglomeracji krakowskiej. Mimo, iż nie jest wymieniane na pierwszych stronach przewodników to z pewnością jest miejscem godnym uwagi, którego wszystkich atrakcji nie sposób z...

Dziś wspólnie z Panną Malwinną, Zuzią, Mopsem i Mirabelką postanowiłyśmy przygotować danie z wykorzystaniem pesto. Pesto może być przygotowane z dowolnych zielonych liści (np. rzodkiewki), ja jednak zdecydowałam się na tradycyjne - bazyliowe. Takie dom...

Szalałam ostatnio ze szparagami i ricottą to teraz dla małej odmiany inna propozycja, ale wciąż sezonowa. Młodą kapustę jeszcze do niedawna znałam tylko pod postacią ugotowanych ćwiartek i oblanych zasmażką z masła i bułki tartej, bo tak zawsze podawał...

Puszysta chałka drożdżowa to ciasto, bez którego niektórzy nie wyobrażają sobie wigilii. U mnie w domu nie było takiej tradycji, ale myślę że warto poznać tajniki na przygotowanie chałki drożdżowej, ponieważ jest ona tak pyszna, że trudno jej się oprze...

Leczo od zawsze kojarzy mi się z latem - wiadomo, warzywa są wtedy najtańsze i chętnie po nie sięgamy. Moja wersja leczo jest oczywiście z kaszą jaglaną, bo jakżeby inaczej? :) Możecie zrobić leczo w wersji bezmięsnej, pomijając dodane przeze mnie fran...

Nie będę ukrywać, że jednym z najczęstszych śniadań jakie jadam jest właśnie owsianka. Przyrządzam ją z reguły w podobny sposób, urozmaicając jedynie różnymi owocami. W ostatnich miesiącach są to głównie jabłka, pomarańcze, mango. Stęskniłam się ...

Tofurnik. Straszna nazwa i używam jej niechętnie ale skoro już funkcjonuje to trudno. Pocieszam się, że jeszcze straszniejsza jest tofucznica Odnośnie soi mam mieszane uczucia. Zawsze mi dzwoni dzwoneczek, czy nie jest GMO? Jeśli macie ochotę poczytać ...