Przepisy z kategorii Przetwory

Tak tęskno mi do przygotowywania przetworów, że musiałam "coś" stworzyć.Powstała bardzo ciekawa, bo słodko-gorzka kompozycja z nutą ostrości, którą zafundował imbir.Smak, zapach i aromat odrazu kojarzy się z serami, gorącą pajdą chleba z masłem, czy te...

Czas płynie jak szalony, minuta za minutą, godzina za godziną, dzień za dniem, ...Dziś już 5 października, a dopiero co się wrzesień skończył.Piękna pogoda, ciepło słońca, które codziennie ogrzewa moją twarz, nie pozwalają mi uwierzyć, że to już jesień...

Już drugi sezon jestem rozkochana w jeżynach. Uwielbiam je na świeżo dodane do owsianki, ułożone na śmietanie na słodkiej bezie czy w cieście z owocami leśnymi.Iskierka pokochał jeżyny od pierwszej łyżeczki, ale tylko w formie galaretek, stąd moja kole...

Los mnie nie rozpieszcza ostatnio.Nawet na urlopie płata mi figle, ściąga ciemne chmury, deszcz i wyjątkowo zimną pogodę.Na szczęście jesteśmy w pięknym miejscu, wieczorami palimy w kominku, dziś udało się nazbierać troszkę grzybów :)W mojej głowie wie...

Kiedy pojawiają się pierwsze grzyby w lesie pojawiam się tam i ja. W tym roku trafiam na same borowiki. Przynoszę do domu całe koszyki tych wspaniałych darów lasu. Udało mi się zamarynować i ususzyć już spore zapasy. Dziś prezentuję Wam borowiki w m...

Od ponad 2 lat sama montuję musli, a jeszcze ani jednym się z Wami nie podzieliłam.Za każdym razem smakuje inaczej, za każdym razem coś zmieniam, dodaję, eksperymentuję.Wy też możecie przygotować swoje musli z ulubionymi dodatkami, ja dziś zapras...