Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Zgodnie z tradycją powinnam była podać rybę i frytki zawinięte w gazetę, albo co najmniej w kartonowym pudełku :-)Werdykt mojej brytyjskiej drugiej połówki kolejny raz był bardzo obiecujący, przepis zasługuje więc chyba na utrwalenie.Składniki:ok. 350 ...

Szklanka zdrowie!  … orzeźwiający napój pietruszko –imbirowy… polecam do przygotowania na zbliżające się upały  . Natka pietruszki to bogactwo witaminy i minerałów już jedna łyżka poszatkowanej natki pietruszki zaspokaja dzienne zapotrzebowanie naszego...

Tahina to przyprawa, która najbardziej kojarzy się z hummusem. Jednak jej zastosowania w kuchni na tym daniu się nie kończą. Tahini można połączyć z miodem (w proporcji 1:1), aby otrzymać domową chałwę. Tahini jest także podstawą wielu dresingów i sosó...

Mleczny blok w wersji białej i ciemnej z dodatkiem kakao to desery, które były popularne w zamierzchłych już czasach PRL. Utrudniony dostęp do czekolady motywował panie domu do przeprowadzania eksperymentów, pozwalających uzyskać słodkości o zbliżonym ...

Szybkie i mało skomplikowane ciasto bez pieczenia. Deser Rajska Chmurka  z mascarpone i bitą śmietaną zasmakuje wszystkim łasuchom. Składniki: ok 200 g okrągłych biszkoptów szklanka mleka 50 g wiórków kokosowych skórka otarta z jednej pomarańczy sok wy...

         W najbliższą niedzielę 13 września od godziny 15.00 odbędą się warsztaty pt:               Warszawskie Słoiki              czyli lokalne przetwory z historią w tle Przygotujemy tzw. ‚gąszcze czyli aromatyczne sosy, ...

Długo bałam się zostać z Mieciem sam na sam. Najbardziej przerażała mnie perspektywa samotności z moim własnym dzieckiem. Bałam się, choć sama nie byłam w stanie sprecyzować ani źródła mojego The post Bałam się moich dzieci appeared first on Sup...

Prosty i bardzo szybki pomysł na pyszne wigilijne śledzie – śledzie po sułtańsku. Podsunęła mi go Krysia G. z Co na obiad? Przepis tradycyjnie zmodyfikowałam po swojemu. Moje śledzie oprócz cebuli i rodzynek zawierają domowe powidła śliwkowe bez cukru ...

Read More

WITAJCIE !Kolejna lekka propozycja w opcji również wegańskiej i bezglutenowej :)Jak tylko robi się ciepło to zazwyczaj nie mamy ochoty na ciężkie dania dlatego zrobienie oryginalnego makaronu z lekkim i aksamitnym sosem wydaję się wręcz ide...

Czy można zrobić pyszny i szybki deser na patelni? Oczywiście, np. placek jabłkowy, z tym, że patelnię wykorzystujemy nietypowo, ponieważ wkładamy ją do piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika lekko studzimy danie, aby podać jeszcze ciepłe z gałkami lodów ...

Lubicie ciasta z owocami? Jeśli tak, musicie koniecznie wypróbować ciasto z owocami na maślance. Do tego wypieku można użyć dowolnych owoców leśnych. Ja najbardziej lubię je z truskawkami i borówkami. Tym razem chciałam zobaczyć czy wyjdzie z owocami m...

Truskawki doskonale pasują do sałatek nie tylko owocowych ale i wytrawnych. Robiłam już kilka wersji z sałatą, teraz chciałam wypróbować podpatrzoną na kulinarnej imprezie ze szpinakiem.  Pasowały mi do tego białe sery, więc dodałam a doprawiłam ją del...

Konfitura z czerwonej cebuli, zwana też cebulowym chutney to moje ostatnie kulinarne odkrycie, które całkowicie zmieniło moje podejście do tematu cebuli. Bo punkt widzenia, zależy od sposobu przyrządzenia. Ostra, wyciskająca łzy u najwięks...

Smacznie i zdrowo na weekend? Deser kokosowy z bananami w zupełności Wam to zapewni :) Przygotowanie tego deseru nie zajmuje wiele czasu, a z efektu będziecie zadowoleni w 100%. Smacznego! Składniki: 200 ml mleka kokosowego (1 mała puszka lub 1/2 dużej...

Wiele osób szuka pomysłów na deser z wykorzystaniem czereśni. Jak wspominałam ostatnio na blogu nie mam prawie żadnych przepisów z ich udziałem, więc nadrabiam zaległości. Tym razem zdecydowałam się na tartę, której przygotowanie nie wymaga specj...