Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Przedstawię Wam dzisiaj kilka moich przykładowych, dziennych jadłospisów.Nie będę podawała gramów, ani łyżek, ani szklanek.. Każdy dobiera sobie te ilości/wartości pod siebie, nie chce nikomu nic sugerować. Nikt nie jest mną, każdy ma inne potrze...

Dzisiejsza propozycja powinna przypaść do gustu wszystkim fanom zdrowej żywności . Ciasto jabłkowe na żytniej mące razowej z cała masa jabłek odrobiną cukru i pachnące cynamonem i lawendą. Wilgotne, nieco gliniaste, mocno zapychające. Może być świetna ...

Buttherhorn rolls to amerykańskie, śniadaniowe rogaliki maślane. Są mięciutkie i puszyste, po prostu przepyszne. Najlepsze oczywiście tego samego dnia, ale na drugi dzień są również bardzo dobre w smaku :) Ciasto łatwo się zagniata, a formowanie rogali...

Amoniaczki to pyszne kruche ciasteczka, które można dość długo przechowywać w pojemniku. Piekę je zawsze z kilku porcji niżej podanych składników, a później tylko wyciągam z puszki, gdy mam ochotę na "coś słodkiego" lub wpadną do mnie niespodziewani go...

... czyli co moje dzieci mają na kanapkach do szkoły. Wszelakie smarowidłą są u nas najlepsze, ponieważ trzymają się chleba:-). Poza tym do takiej pasty można dodać nawet takie składniki, które normalnie nie cieszą się popularnością, natomiast w wersji...

Robienie domowych chlebów uzależnia, chce się robić coraz to nowe z różnymi dodatkami. Swoją przygodę z domowym pieczywem można zacząć od łatwiejszych chlebów na drożdżach a z czasem zacząć piec trudniejsze na zakwasie.Przykładem łatwego chleba m...

Sałatka z bobu z wędzonym boczkiem podawana na ciepło. Bardzo smaczna odmiana od ugotowanego bobu wyjadanego prosto z garnka ;) hmmm tylko nie wiem czy sezon na bób jeszcze trwa ;) My sałatkę jedliśmy ponad tydzień temu. Sałatka z bobu z wędzony...

Śmietankowe ciasto z owocami, robiła moja crka, gdy mnie nie było w domu. Jak przyszłam z pracy ocalało tylko parę kawałkw aby zrobić zdjęcie, ale niestety nie było mi dane go skosztować. Gdy poszłam odstawić aparat do drugiego pokoju i zro...

Śródziemnomorska pasta z suszonych pomidoróww wersji oryginalnej znajdziemy na blogu Smaki Alzacji, o której Małgosia pisała, że inspiracją dla niej byłaakcja "Uszczypnij Raka". A więc w tym tygodniu inspirujemy się w akcji "Wypiekanie na &...

Składniki (na 2 porcje):100 gram makaronu 100 gram pesto z bazylii 300 gram filetu z indyka 1/2 szklanki śmietany 18%1 lampka białego, wytrawnego wina 250 gram pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwekszczypta soli i pieprzu garść orzec...

W końcu udało mi się zrobić tortille idealne. Po przeszukaniu blogów kulinarnych trafiłam na kwestię smaku i to właśnie tym przepisem się zainspirowałam. Mogę szczerze powiedzieć, że przygotowywanie takiego obiadku to sama przyjemność, bo z ciastem nie...

Myśląc 'ryż na słodko', widzę jabłko i cynamon, ale czasami potrzeba odmiany, odejścia od tego, co znane i sprawdzone. Nie da się inaczej odkryć czegoś nowego.A ja, chociaż panicznie boję się zmian, to jednak czuję potrzebę eksperymentowania, głód pozn...

Barweny to jedne z najpopularniejszych ryb toskańskiego wybrzeża.Ryby są małe - w sklepie, zależnie od sezonu, widuję takie mające od 15 do 30cm, można też kupić filety.Są dosyć ościste, ale za to bardzo smaczne.Najpopularniejsza jest barwena w sosie p...

Może z tymi bułeczkami wróci w naszym domu tradycja weekendowej piekarni? Aż trudno uwierzyć jak to zaniedbaliśmy! Chociaż przy dwóch zapomnianych, zapleśniałych zakwasach to już nic nie powinno dziwić :) Polecam te proste i smaczne bułeczki, znakomici...

Naszła mnie ochota na ciasteczka. Kruche, maślane, z pestkami słonecznika lub sezamu. Albo płatkami migdałowymi. Bardzo lubię takie połączenia. Szybkie poszukiwanie inspiracji i już zagniatam ciasto. Chwila pracy, godzina chłodzenia w lodówce, po...

Pieczone pączki - dziwne? A jednak istnieją. Nie ociekają tłuszczem, są lekkie i puszyste. Inne niż te tradycyjne - podchodzą smakiem nieco pod "donuts", jednak zdecydowanie smaczniejsze. Najlepsze od razu po upieczeniu. Dodatkowo cukrowo-cynamonowa po...