Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Sezon grillowania niemal się rozpoczął. Jak co roku będą królowały kiełbaski, boczki i karkówki... Co na to nasza wątroba i żołądek? Jak uniknąć przejedzenia z znajomymi na powietrzu? Jakie potrawy należy przyrządzić?Jak należy bezpiecznie grillować?Pr...

Dziś przepis na błyskawiczną pastę do chleba.Właściwie "przepis" w cudzysłowie, bo pasta jest banalna ale jak mówię znajomym, jak ją zrobić, to zawsze proszą, żeby napisać ;)Potrzebne są więc:- suszone pomidory w oleju z ziołami - 1 słoiczek lub własny...

Jeszcze wkładam wysokie sandały i jeżdżę w sukienkach na rowerze. Ale obcasy jesiennych botków postukują coraz śmielej, a na wierzchu wieszaka jarzy się ugrowy płaszcz - wygląda jak sterta liści.Wieczorami chłody łapią mnie za nadal blade łydki, które ...

To była długa przerwa. Ale czasem tak trzeba. Człowiek potrzebuje po prostu chwili oddechu. W międzyczasie miały miejsce spore zmiany. I można powiedzieć, że zaczynam teraz nowy rozdział w życiu... Dobra myśl przylgnęła do mnie, głęboko nabieram powiet...

Czasem po prostu mamy ochotę na taką przekąskę i już. Kiełbaski wiedeńskie uwielbiam...od zawsze. Tę ich strzelającą skórkę pamiętam jeszcze z czasów dzieciństwa. Do tego oczywiście dużo ketchupu, ostra chrzanowa musztarda, duszona cebulka i kwaśne ogó...

Moja propozycja na obiad - kopytka, z pyszną słodką podsmażoną cebulką, kotleciki mielone mocno naczosnkowane i do tego szklanka maślanki! Takie proste, a takie smaczne.Składniki:kopytka:ok 1,2 kg ziemniaków,ok 1 1/2 -2 szklanek mąki (wszystko za...

Na moim skalniaku już znalazłam pierwsze oznaki zbliżającej się wiosny - przebiśniegi :) Szkoda, że nie możecie mnie teraz zobaczyć... buzia śmieje mi się od ucha do ucha, uwielbiam wiosnę, moje kwiatki i warzywka. OK zmiana tematu. To, że kocham jeść ...

Wigilia już dawno za nami, ale śledzia można podawać zawsze. U nas w domu, śledź gości dość często, a biorąc pod uwagę składy tej ryby w słoiku, wolę go przyrządzać sama.Nie każdy lubi połączenie takich przypraw z rybą, ale polecam spróbować.Składniki:...

Imprezowy wieniec drożdżowy z paluchami do odrywania pełnymi ciągnącego się sera cheddar, które można zanurzyć w ulubionym dipie... Czy to nie brzmi jak idealna przekąska na imprezę? Ja myślę, że to must bake przy organizowaniu domówki dla miłośników s...

GOŁĄBKI ZIEMNIACZANE Z BOCZKIEM  można podać z boczkiem i kwaśną śmietaną. Jednak nam najbardziej smakują przesmażone, na drugi dzień. GOŁĄBKI ZIEMNIACZANE Z BOCZKIEM Składniki: 1 średniej wielkości kapusta (w moim przypadku biała) 1,5 kg ziemni...

Kolejny sezon świąteczny w naszym domu został rozpoczęty. Lubię ten czas przed Świętami. Czas przygotowań, gotowania świątecznych potraw, słuchania muzyki, oglądania setny raz filmu "To właśnie miłość" (Kevin nigdy mnie nie ruszał ;)), szykowania z dzi...

Forszmak podobno pochodzi z woj. lubelskiego..A to nie prawda moi drodzy,wywodzi się z kuchni żydowskiej z języka jidisz "forszmak" znaczy przystawka i jest to śledź bardzo bardzo drobno pokrojony z cebulą, niby zupa ale nie zupa,taki trochę gulasz śle...

Do poniższego dania podchodziłam dwa razy. Pierwszy raz próbowałam przygotować je w parowarze, naiwnie sądząc, iż sos wspaniale okryje potrawę, zamiast przelecieć przez dziurkowane dno naczynia. Stało się jednak inaczej i wygląd dania był ...

Filet z kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym to danie, które możemy przygotować o każdej porze roku, ponieważ składniki są ogólnodostępne, a w razie gdybyśmy nie mieli świeżych ziół, możemy użyć suszonych. Sos taki możemy podawać z ulubionym makaronem ...

Nasza wersja znanej chyba wszystkim sałatki z makaronu "chińskiego". Przyrządzamy ją prawie na każdą okazję, a zwłaszcza dla niezapowiedzianych gości, bo wbrew pozorom szybko się ją robi.Zdaję sobie sprawę z tego, że makaron z zupek chińskich nie należ...

U mnie w domu bardzo lubimyburaczki do obiadu. W tym rokupostanowiłam zrobić na zimęz dodatkiem papryki. Zimowąporą na pewno będą jak znalazł:)Składniki:6kg buraków,6 czerwonych papryk 5 cebulSkładniki na zalewę:1 szklanka octu 1/2 kg cukru...