Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Wczoraj miałam gości i przygotowałam szybkie pasty do bagietki. Między innymi tapenadę z zielonych oliwek.Składniki:- 280g zielonych oliwek- pół awokado- pół pęczka pietruszki- 4 marynowane ząbki czosnku (ja miałam w oliwie chilli)- 1 ząbek czosn...

Z racji e kupiam nowe masa orzechowe, trzeba byo odrni stare.Tylko jak? Upiec ciasto, ugotowa, kasz, a moe... budy? No to zapiekam pudding, Przekadam jablkiem, zagniata...

Zazwyczaj wiklinowy koszyk do wyrastania chleba stosuję przy bochenkach na zakwasie. Z powodzeniem można go również używać przy wypiekach drożdżowych. W wielu przepisach wykorzystujących koszyk, proces wyrastania dzieli się na dwie części. Najpierw cia...

Greckie kofty pojawiły się na naszym talerzu całkiem niedawno. I na pewno będą na nim częstszym gościem. Czym są kofty? W wersji greckiej to grillowany, bądź pieczony w piekarniku szaszłyk z wieprzowego mięsa mielonego. Podaje się go zazwyczaj z dipami...

Kocham rolady wszelkiego rodzaju. Dziś super wersja ze szpinakiem, na dipie czosnkowym.•0,5 kg mięsa mielonego z kurczaka/indyka•200g szpinaku mrożonego•czosnek•papryka słodka, pieprz, sól, pieruszka nać•płatki owsiane1) mięso mieszamy z papryką,...

1,2 kg obranych ziemniaków3/4 szklanki mąki pszennej2 jajka1 cebula2 ząbki czosnkusól, pieprzmajeranekolejZiemniaki obrać, przetrzeć na tarce o drobych oczkach lub skorzystać z robota kuchennego. Zlać nadmiar wody pozostawiając oddzielającą się skrobie...

Składniki: 200 g ciecierzycy, 1 ząbek czosnku, 1/2 dużej cytryny, 2 łyżki sezamu, 1 łyżka...

~"galaretka" z mleka kokosowo-czekoladowego podana z bananem i domową granolą dyniową~W zasadzie nie wiedziałam jak to nazwać...Powstało wczoraj wieczorem, spontanicznie :D Zagotowałam mleko kokosowo-czekoladowe z agarem i zostawiłam na noc aby zastygł...

Czym najczęściej faszerujecie paprykę? Ja ostatnio pokusiłam się o nadzienie z kaszy jaglanej z dodatkiem kawałków gotowanej piersi indyka i aromatycznych przypraw. Wszystko posypane odrobiną bułki tartej wymieszanej ze zmielonym parmezanem (używajcie ...

Bataty czyli słodkie ziemniaki lub jak kto woli, wilce ziemniaczane odkryłam jakieś dwa lata temu, gdy przeszłam na dietę semiwegetariańską. Oczywiście słodkie ziemniaki w Polsce znane były znacznie wcześniej, jednak ich dostępność ograniczała si...

Inspiracja Jamie. A na talerzu chrupiące paszteciki z ciasta francuskiego, z bardzo prostym, ale sycącym farszem wegetariańskim. I żeby nie było zbyt sucho sałatka z kolorowych warzyw. Zdrowo i pysznie, a przy sprawnym p...

Spośród rozmaitych dań charakterystycznych dla kuchni norweskiej najbardziej lubię potrawy z ryb i owoców morza. Dorsz, śledź, łosoś, krewetki są podawane w Norwegii na najróżniejsze sposoby Do popularnych dań rybnych należą między innymi fiskeb...

Kurczak z mozzarellą w sosie pomidorowym Jeśli macie dość tradycyjnego kotleta z kurczaka lub wręcz odwrotnie, skomplikowanych przepisów z jego użyciem, to dzisiaj mam dla Was pyszny, prosty i szybki sposób na kurczaka w sosie pomidorowym, z mozzarellą...

Faszerowana cukinia z grilla to lekkie, pyszne danie, idealne na imprezę przy ruszcie. Na dodatek niesamowicie apetycznie wygląda, co dla mnie jest przynajmniej połową sukcesu w kuszeniu głodomorów. Nadzienie stanowią pieczarki, pomidor oraz świeże zio...

Nie jestem wielką fanką słodyczy. Zdrowych, niezdrowych żadnych. Generalnie, jak w pracy nabieram ochoty na słodkie lub mam poczucie, że zaraz zemdleję ze stresu to sięgam po owoce surowe lub suszone i naprawdę stawiają mnie do pionu, a...

Ostatnio naszła mnie ochota na piernik ale nie miałam zbyt wiele czasu na szaleństwa w kuchni więc upiekłam ekspresowe ciasto korzenne. Pachnie cudownie i szczególnie dobrze smakuje w towarzystwie domowych powideł KLIK. Polecam :) 3 szklank...