Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Eksperyment na pieczone knedelki uważam za udany. Słodkie, miękkie z korzyennym aromatem cynamonu oraz pieknym kolorem pieczonej dyni. Super smakują na ciepło i zimno. Można przygotować również farsz i zrobić takie knedelki nadziewane. Ja dziś przedsta...

W poprzednim poście podałam przepis na pyszną zupę krem z zielonych szparagów. Ale jak wiemy, szparagi możemy kupic również białe. Również idealnie nadają się min. na zupę. Ich smak jest bardziej delikatny, musimy gotować je chwilę dłużej oraz zazwycza...

Mamy sezon na szparagi :) Warto rozejrzeć się po straganach i marketach, bo trwa on bardzo krótko.Są to jedne z najzdrowszych warzyw, jednak po zerwaniu szybko tracą fitoskładniki (i smak), dlatego najlepiej zjeść je zaraz po zakupie.Znalazłam informac...

Jaka u Was pogoda? Już jesienna czy nadal letnia? U mnie wbrew pozorom letnia i słoneczna;) Dlatego też jedzenie, które sobie szykuje do pracy jest lekkie i kolorowe. Zapraszam na kolejny zestaw jedzonka do pracy! :)Śniadanie: Frittata z pomidora...

Próbuję nowych rzeczy i zachwycam się nowo poznanymi i odkrytymi smakami...surowo kokosowy-burczany krem z cynamonem, podany z suszonymi daktylami i gruszką  ...

Ostatnio buraczek towarzyszy mi cały czas. Burgery jaglano-buraczane, sałatka caprese z buraków, krem buraczany... Kocham go za smak i za ten przepiękny kolor.Nie było opcji, żeby zabrakło go na śniadanie.ncona byraczano-bananowa-truskawkowa owsiana z ...

Nie zawsze robię zdrowe słodkości, czasem marzy mi się ciacho z kremem albo góra lukru. Tym razem było całkiem na odwrót i powstały słodkie kulki daktylowe... no dobra i którą tu wybrać? z wiórkami czy bez???Kulki daktylowe200 g daktyli bez pestek2 łyż...

Delikatna i lekka sałatka, w sam raz do obiadu, do pracy czy szkoły. Dressing z musztardy, nadaje ostrzejszego smaku.Wygląda pysznie, szybka w przygotowaniu.Składniki:1 pierś z kurczaka1 paczka mieszanki sałat(rukola, szpinak,sałata...)1 pomidor1/2 ogó...

Cześć =) Dziś wpis z cyklu "specjały jak u babci Trudzi", po której odziedziczyłem wiele rzeczy, ale przede wszystkim filozofię życiową i miłość do kasztanów (stąd nazwa bloga).Potrawy, które babcia Trudzia potrafi przyrządzać najlepiej, z których s...

Koreczki są wyśmienitą przekąską na różnego rodzaju imprezy i spotkania z rodziną i przyjaciółmi. Ale czy przygotowywaliście koreczki z grzanek? Choć ich przygotowanie zajmuje trochę czasu to jednak na prawdę warto gdyż smakują wyśmienicie i zaskoczą n...

Bardzo udane połączenie stworzone naprędce, z tego co akurat miałam w domu. Pesto i makaron to w ogóle dobrana para, sprawdza się zwłaszcza gdy nie ma się czasu albo chęci na przygotowanie czegoś skomplikowanego czy czasochłonnego. Dzisiaj miałam obiad...

Kiedy znudziła nam się zwykła jajecznica na śniadanie, to proponuję tost z omletem i fetą. Smaczne, szybkie i zdrowe. Smakuje jedzone na gorąco w domu, ale niezłe będzie na zimno, " do zabrania ze sobą " :)Składniki :- 2 kromki chleba tostowego pełnozi...

Dzień dobry w ten piękny, sierpniowy poniedziałek! :-) Sierpień zawsze będzie kojarzył nam się z zapachem brzoskwiń i nektarynek, ciasto ucierane czy drożdżowe z tymi owocami nigdy nie smakuje tak cudnie jak w sierpniowy poranek, gdy na trawie błyszczą...

Składniki:- 1 podwójny filet z kurczaka- 1 średnie jabłko- 100ml cydru- 100ml bulionu z kurczaka- 1 cebula- 1 łyżka oleju- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Filety kroimy w większe kawałki, przyprawiamy solą i pieprzem....

Składniki:- 1 średniej wielkości seler- 3 ziemniaki- 1 cebula- 1 litr bulionu warzywnego- 2 łyżki oleju- sól i pieprz- 1 pęczek natki pietruszki-3 łyżki oliwy- makaronSposób przygotowania:1. Seler i ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, cebulę sie...

Składniki: szynka wieprzowa 1 kg, mąka pszenna 4 łyżki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, kucharek 2 łyżeczki, papryka słodka mielona 1 łyżka, czosnek granulowany 2 łyżeczki, cebula 2 sztuki, woda 4 s...