Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Od dwóch tygodni chodził za mną mąż i marudził, że chce spring rolls. W końcu dałam się namówić. Nie miałam czasu wyskoczyć do sklepu, więc obył się bez sosu mango. Z to zrobiłam sos z czarnego sezamu. Łyżkę nasion utarłam w moździerzu z garścią listkó...

Tydzień temu pisałam o produktach, bez których nie wyobrażam sobie swoich śniadań,ale śniadanie niedzielne to zupełnie co innego i większość z wymienionych składników nie jest mi wtedy potrzebna. W niedzielę bowiem zazwyczaj jem kanapki i zmienia...

Składniki:-pół kostki serka topionego-3 jajka-łyżeczka masła-ewentualnie sólPrzygotowanie:Serek topiony rozdrabniamy na mniejsze kawałki i razem z masłem wrzucamy na zimną patelnię. Stawiamy na ogniu i czekamy aż masło się rozpuści a serki lekko podgrz...

Pierwszy raz w życiu postanowiłam zrobić dżem z czereśni. Wyszedł całkiem dobry. Zimą jak znalazła do naleśników lub deserów.Składniki- kg czereśni- 400 g cukru- sok z jednej cytrynyCzereśnie myjemy, drylujemy wkładamy do garnka zasypujemy cukrem na ok...

Na dziś przygotowałam zapiekankę makaronową z brokułami, kurczakiem zapiekaną z beszamelem i żółtym serem. Do jej przygotowania użyłam makaronu Międzybrodzkiego, który otrzymałam do przetestowania. Makaron, do którego przygotowania wykorzystuje się św...

Śniadanie z resztek bowiem podstawa to ziemniaki puree i kalafior z obiadu do tego kiełbaska paprykowa i sałatka z roszponki i pomidorków koktajlowych z dodatkiem śmietanki sojowej. Pyszna wersja śniadaniowa szybka do przygotowania, a jednocześnie syta...

Czosnek niedźwiedzi to roślina sezonowa. Najlepszy czas, by ją wykorzystać w kuchni to przełom kwietnia i maja. Szczególnie kochają ją w Rumunii, gdzie na każdym targu dostaniemy olbrzymie pęczki zielonych listków za kilka lei. Wiele osób po prostu wyb...

Na surowo, zdrowo i kolorowo czyli czym chata bogata w trakcie tureckiej zimy.Ku mojemu zdziwieniu, mój wybredny małżonek zjadł pół talerza tej sałatki bez zbędnego marudzenia. Ma ciekawy smak i jest bogata w witaminy. Mnie posmakowała bardzo i z pewno...

Od jakiegoś czasu zalegało mi z zamrażarce pół opakowania groszku z marchewką. Nie miałam weny na jakieś nowatorskie danie więc po prostu poddusiłam je na maśle. potrzebne składniki:pół opakowania mrożonego groszku z marchewką,2-3 łyżki wody,2 łyżki ma...

Słodka, czekoladowa przerwa z Milką. Taką nowość wypatrzyłam podczas niedawnych zakupów w Niemczech. Połączenie mlecznej czekolady i ciastka z płatkami owsianymi bardzo mi smakuje. Już kiedyś pisałam, że najbardziej lubuję się w czekoladach Milki i ta ...

Lubię stare książki, a już szczególnie kulinarne. Rano jadąc do pracy zaczytywałam się w "Kuchni Gruzińskiej" Grażyny Strumiłło-Miłosz z 1981 roku. Zagłębiając się w przepisy teleportowałam z autobusu w okolice dolin śródgórskich porosłych soczystą t...

Sałatka z kalafiora dobrze smakuje w lecie, jako dodatek do dań z grila, można ją również zrobić zimą z kalafiora mrożonego.SKŁADNIKI:1 kalafior10 dag szynki w plasterkach10 dag sera żółtego w plasterkach1 puszka kukurydzy1/2 pęczka koperkusól, pieprz4...

„Już dawno miałam w planach je upiec, ale nie posiadałam odpowiedniej foremki. W końcu robiąc przedświąteczne zakupy  nabyłam kilka w różnych kształtach  i upiekłam na święta. Ale można je piec przez cały rok. Są mniejszą wersją słynnego Linzer torte. ...

Dziś będzie prosto i przyjemnie, a to z tego powodu, że dziś mam dla Was propozycję na klasyczne śniadanie oraz konkurs z nową kawą zbożową Anatol. Nowa, bo rozpuszczalna, dzięki czemu przygotujecie ją o wiele szybciej, sprawniej i jeszcze smaczniej :)...

Ostatnio była tarta z truskawkami, dziś postanowiliśmy przygotować podobną wersję ciasta, jednak ze względu na to, że truskawki się już skończyły to tarta będzie z malinami. Oczywiście truskawki jeszcze można kupić, jednak ich wygląd i [...] Post Tarta...

Forni Rossi Poznań to restauracja z kuchnią neapolitańską, która pod ten adres przeniosła się z Galerii Malta. Miałem pierwszy raz okazję w niej być i jednocześnie mieć unikalną możliwość porozmawiania z właścicielami i szefami. W trakcie wieczoru opow...