Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jeszcze kilka dni temu byliśmy w Toskanii. Dzisiaj mam wrażenie, jakby to było sto lat temu. Wygląda na to, że dopadł mnie syndrom powczasowy. Dziwne to, bo jestem przecież na urlopie macierzyńskim i powrót z wakacji nie powinien być aż tak bolesny, ja...

Przecierowe soki z owoców są bardzo zdrowe i pełne witamin. Jakoś tak kojarzą się na ogół ze sklepowym sokiem Kubuś, choć mnie bardziej z sokiem BoboFrut. Taki sok można z powodzeniem zrobić w domu, spasteryzować i cieszyć się smakiem jesiennych owoców...

Dzisiaj kolejne danie "utylizacyjne" czyli typowy scenariusz: jesteśmy głodni, patrzymy co mamy w lodówce, odpalamy piekarnik, wrzucamy co mamy na blachę, pieczemy no i jest pyszny wyżer :)W naszym przypadku znalazł się filet z indyka, kawałek chorizo,...

Mój Mąż jest wielkim fanem tego owocu i jak tylko gdzieś wypatrzy promocję i do tego ładne okazy to przynosi do domu i domaga się ciasta. Tym razem z braku czasu postawiłam na szybki sernik bez pieczenia na spodzie z herbatników. Delikatna masa s...

Wiosna się zbliża, słońce na to wskazuje. Robi się coraz cieplej (oby zima już nie wróciła). Na siłowniach tłok, w parkach tłok, czyli przygotowania do wiosny idą pełną parą. Dzisiaj skomponowałam przepyszną różnorodną sałatkę, daje dużo energii, a sma...

Jest taki rodzaj smutku, który ukoić może tylko bita śmietana. Dużo bitej śmietany, najlepiej z bitą śmietaną. Czasem ten smutek to zachcianka, czasem klasyczny „wkurw nieutulony” a czasem „bo tak!” i wtedy bita śmietana najlepiej smakuje ze śledziami....

Wreszcie znalazłam patent na idealne bezy! i nie chodzi tu wcale o przepis, a o sposób ich suszenia. Zrezygnowałam z piekarnika, na rzecz suszarki do owoców! Bezy wychodzą chrupiące z zewnątrz, lepkie w środku (takie jak lubię! ale jeśli chcecie...

Gorąca zimowa herbata z imbirem, miodem i cytryną to świetny sposób na rozgrzanie w zimowy, chłodny wieczór. Doskonale rozgrzewa, a w dodatku jest pyszna i aromatyczna. Odrobina imbiru zmienia smak herbaty. Sprawia również, że napój zyskuje dużą dawkę ...

składniki na biszkopt kakaowy: 25 g mąki orkiszowej 65 g cukru 5 jajek 12 g kakao 2 łyżki wody 2 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno z solą. Dodajemy stopniowo cukier, ...

Wróciliśmy z grzybobrania z pełnymi koszykami, bo jak wszyscy wiecie, grzybów w tym roku nie brakuje. Jest ich bardzo dużo wszędzie. Byłam w lasach w okolicach Międzyborza, a także gdzieś pod Płockiem i grzybów było całe mnóstwo. Piękne podgrzybki, pra...

Skończył się właśnie weekend i wszyscy wracamy do swoich prac. Jedni z wielką chęcią, a inni z bólem żołądka i mocno przeciętnym nastawieniem. Jest to oczywiście spowodowane tym, jaki charakter pracy wykonujemy i jak udało nam się jak to mówią ,,ustawi...

Dziś zapraszam na danie proste lecz wyjątkowe w smaku – makaron z krewetkami cukinią iRead More Post Makaron z krewetkami cukinią i szafranem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Ambicje... dobrze jest je mieć i tworzyć z nimi zdrowy związek. Chwila, moment i mogą nami zawładnąć, sparaliżować nasze życie, stać się toksyczną zarazą. Chwila, moment i wszystko możemy stracić, po czym będziemy chcieli utopić się we własnych łzach w...

Oj dawno mnie tutaj nie było ale musicie mi wybaczyć ponieważ miałam na głowie obronę i przeprowadzkę. Teraz mam nadzieję, że będę miała więcej czasu i dzięki temu i posty będą mogły pojawiać się regularnie. Zostałam nominowana przez Karolinę z kaajka0...

Przy okazji buszowania po fejsbuku natknęłam się na koktajl prowadzący doKwestii smaku, a ponieważ miałam krem dyniowy z dnia poprzedniego , akurat z szczyptą imbiru, postanowiłam wykorzystać pomysł lekko modyfikując składniki, które dominowały w...

Na Święta można wymyślić mnóstwo ciekawych sposobów na podanie jajek obowiązkowych na stole wielkanocnym. Tu pole do popisu jest nieograniczone. Możemy podać jajka na twardo z kawiorem, z białą kiełbaską, faszerowane, pasty jajeczne, sałatki z ...