Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Paszteciki z kapustą i grzybami to pyszna przekąska na święta Bożego Narodzenia, ale i nie tylko. Są tak pyszne, że mogłabym je zajadać przy każdej okazji. Drożdżowe kapuśniaczki z kapustą kiszoną, suszonymi grzybami i pieczarkami są bardzo mięciutkie...

Coraz chętniej przygotowujemy w domach owoce morza. Większość z nas oswoiła się z krewetkami, i posiada kilka ulubionych przepisów na ich przygotowanie. Nieco gorzej spawa wygląda z kalmarami. W sklepowych lodówkach uśmiechają się do nas zamrożone na k...

Składniki: jajka 5 sztuk, cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, masło lub margaryna 15 dag/stopione, maślanka 1 szklanka, ...

To ostatnio jeden z ulubionych wypieków u mnie! Nie za słodkie, miękkie, długo utrzymujące świeżość babeczki. Jogurt, olej i sok z cytryny sprawiają, że pozostają długo smaczne. Wypróbowałam także z pomarańczą, mandarynką i limonką. *Zdarzyło mi się te...

Kiedy siedzimy długie godziny w pracy, czy szkole, czas zdaję się płynąć niesamowicie wolno. Towarzyszy nam często przy tym okropny głód ;-) Założę się, że u znacznej większość z Was myśli krążą wokół jedzenia... ,,co ja zjem jak stąd wyjdę"? :) Uważam...

2 piersi kaczkisos żurawinowy z tego przepisusok z 1/2 cytryny lub 2 łyżeczki octu jabłkowego1 kwaśne jabłkosól, pieprz W pierwszej kolejności przygotowujemy sos żurawinowy według tego przepisu.Skórę piersi nacinamy w krateczkę, ale tak by nie nacinać ...

Jako, że sezon na placki z rabarbarem w pełni, w kuchni wrze od jego wyrobu. Praktycznie co dwa tygodnie moi domownicy domagają się tego ulubionego ciasta. Przepis mamy od teściowej, która jest mistrzynią w jego wykonaniu. Pozwolę go sobie przypomnieć,...

Ostatnio mam fazę deserową. Było więc pyszne ciasto dyniowe z nutą korzenną, ciasteczka lawendowe, deser z tapioki. Z uwagi na fakt, iż jestem nieortodoksyjnym bezglutenowcem i ograniczam cukier, desery oparte są o mąki bezglutenowe i ksylitol. Często ...

Odkąd znów mogę jeść produkty sojowe, tofucznica nie opuszcza mnie każdego tygodnia. Ktoś, kto wymyślił to danie powinien dostać kulinarnego Oskara.Przerobiłem już chyba z kilkanaście rodzajów tego dania. Jednak Ci co mnie znają, wiedzą że nie lu...

Uwielbiam sos BBQ jego wykonanie nie jest trudne, ale wymaga użycia sosu Worcestershire, który zawsze mam w szafce. Lubię robię go w domu bo nie ma w nim tylu ulepszaczy niż w tych kupnych, a i bardziej mi smakuje :).Składniki:1 łyżka oliwy1 drobno pos...

Torcik czekoladowo-kawowy to bez wątpienia wypiek na szczególne okazje. Jednym z najważniejszych dni w ciągu roku, które warto świętować i celebrować jest bez wątpienia Dzień Matki. Gdy sama zostałam mamą, jeszcze bardziej doceniam ten dzień i staram s...

Jesień pełną gębą ze swoją melancholią, słońcem prześwitującym przez żółte liście,  niesamowitymi kolorami i długimi, deszczowymi wieczorami. A ja właśnie wyruszam w kolejną podróż złapać trochę słońca, zapachów, wspomnień i przy...

Coś lekkiego, zdrowego i bardzo smacznego. Może być na śniadanie, lunch lub jako sałatka na przyjęcie. Świetnie również pasuje do grillowanych mięs. Awokado z mozzarellą i sosem balsamicznym to prosta a zarazem efektowna propozycja na wiele okazji. Awo...

Mięciutka, puszysta, pięknie wyrośnięta chałka. Z cudowną kruszonką i pięknym rumieńcem. Ja nie potrafię się jej oprzeć.CHAŁKA:2szt3 i 1/4szkl mąki pszennej1 szkl mleka1 jajko60g cukru4 łyżki miękkiego masła10g suchych drożdży (lub 20g świeżych)1/2 łyż...

Oto kolejna odsłona ciasta czekoladowego. W tym tygodniu często pojawiało się u nas ciasto z maślanką. Aż nagle przyszła niedziela i zostaliśmy bez czegoś słodkiego do ciasta. Tak nie wypada!Szybko z mamą chwyciłyśmy za składniki i przygotowałyśmy cias...

Wafle ryżowe z kremem z awokado i banana podane z resztą bananaI może nie jest to nic wymyślnego. Może nie spędziłam godziny na przygotowanie posiłku, ale stwierdziłam, że wstawię to śniadanie. Dlaczego? Obiecałam sobie, że ten blog będzie się skład...