Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Pomysł na lekką i smaczną przekąskę w sam raz na cieplejsze dni.Rukola z roszponką i szpinakiem, dojrzały, słodki melon, pomidorki koktajlowe i szynka parmeńska, do tego pyszny sosik, a jako dodatek grzanka.Polecam :)Składniki:rukolaroszponkaszpinak po...

Pyszny, prosty, szybki i do tego deser ;) Pod kruszonką mogą znaleźć się dowolne owoce. Bardzo fajnie z kruszonką komponuje się: jabłko ze świeża lub mrożona żurawina, maliny z mięta, jabłka z malinami, czy wiśnie. Kruszonkę robię w proporcjach 2:1:1.S...

Rewelacyjne zraziki z dzika, dostałam trochę dziczyzny od mojej siostrzyczki. Bardzo się ucieszyłam bo dziczyzna...

Smaczne klopsy mielone, inne jak zazwyczaj. Można je podać na obiad z ziemniakami lub jako...

Po długiej nieobecności naznaczonej wizytą agresywnego rotawirusa, który odebrał mi możliwość i jakąkolwiek ochotę na wizyty w kuchni - jestem. Rozkręcam się powoli, ale chyba wszystko wraca do normy... . Oto proste i pyszne kruche ciasteczka z limo...

...czyli zapiekanka makaronowa z serem i maślanką. Przepis pochodzi z książki Retro Favourites i jest trochę inny niż przepis na mac'n'cheese zamieszczany na moim blogu jakiś czas temu. Zatem jeżeli lubicie zapiekane makarony tak jak ja, zapraszam do s...

Kiedy wygadałam się najstarszemu członkowi HC, że znam jeszcze z dzieciństwa przepis na ciasto, w którym jest I MAK, I JABŁKA, to aż zakwiczał z radości i kazał se to upiec na Wielkanoc (co widać na załączonym obrazku) i teraz na Boże Narodzenie t...

Od dziecka marzyły mi się domowej roboty naleśniki. Moja mama nie przepada za gotowaniem, więc namówienie jej na smażenie takich łakoci graniczyło z cudem. Receptę na idealne naleśniki podała mi koleżanka, która długo eksperymentowała z proporcjami. Us...

Uroczysty obiad nie jest prostą sprawą. Trzeba zaspokoić różne gusta gości. Co zrobić, aby było prosto, wykwintnie oraz żeby można było przygotować wcześniej? W takiej roli świetnie sprawdzają się polędwiczki wieprzowe ich mięso jest chude, del...

Klasyczny hummus na bazie ciecierzycy i pasty sezamowej zapewne jadł każdy z Was. Ale czy próbowaliście już hummusu z bobu? Jeśli nie, to śpieszę do Was z przepisem.Sezon na świeży bób w pełni, więc bez problemu znajdziecie go w każdym mark...

        W kwietniowym numerze Weranda Country, który jest już w kioskach znajdziecie moją wiosenną- buraczkową sesję wraz z ośmioma super przepisami. Uwielbiam buraki  (kto ich nie lubi?, chyba tylko ten kto ich ani razu z życiu nie upiekł).       Jem ...

Prezentuję kolejny przepis z Qmam kasze, czyli powrót do korzeni Mai Sobczak. Mam nadzieję, że już w piątek podzielę się z Wami moimi uwagami na temat książki. Już teraz mogę zdradzić, że książka ogólnie mi się podoba, mam jednak pewien problem z propo...

Wspaniałe i wyjątkowe pierogi z łososiem. Moich domowników zaskoczyły, bo pierogów z rybą jeszcze nie jedli. A co powiedzą u Was w domu? Na pewno będą wszystkim smakowały! Pierogi z łososiem i koperkiem składniki na ok. 40 szt.: ciasto: 350g mąki 1 jaj...

Moi drodzy kolejna firma nawiązała ze mną współpracę z czego jestem bardzo dumna. Firma o której mowa to Oleofarmoferująca wysokiej jakości produkty w tym suplementy diety, zdrową żywność a także oleje tłoczone na zimno oraz wiele więcej. Dzisiaj...

Kasze kojarzą mi się z jesiennymi chłodami więc co tu robi kasza gdy za oknem prawie 30 stopni?Co by się stało gdyby połączyć kaszę z wiosennymi warzywami?Teraz już wiem, że wynik tego działania może być tylko pozytywny!Młode marchewki, szc...

Babcia Helena wiedziała co dobre, jak mało kto. Uczyła mnie sztuki kuchennej i zwracała uwagę na rzeczy dla Niej ważne. Do kruchego ciasta dodawaj najlepsze masło. Używaj tylko prawdziwej oliwy z pierwszego tłoczenia. Jajek i dobrej śmietany nie...