Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Ostatnio było dużo podróży. Co prawda tylko kulinarnych, ale trzeba jakoś nadrabiać sobie ich braki w najbardziej możliwy sposób. Dużo eksperymentowałam, w ferie w szczególności z kuchnią tajską, chińską i arabską, mam w zanadrzu jeszcze parę perełek, ...

Pyszne, atakieproste. Filet w przyprawach upieczony w łódeczkach z cykorii, która zabezpiecza mięso przed wysuszeniem. A rozpuszczający się serek wpływa na plus na smak kurczaka.Podajemy z warzywami gotowanymi na parze, sałatką lub pęczakie...

Czy też czasem nie wiecie co zrobić z włoszczyzną, która została Wam z niedzielnegolub nieniedzielnegorosołu? Oczywiście można iść po linii najmniejszego oporu, jak pewien kucharz na pewnym weselu - wrzucić na talerz i podaćjako wegań...

Udało mi się dzisiaj i mam kolejny wolny dzień, jak sądzę ostatni w najbliższym czasie. Z tej okazji postanowiłam pobawić się troszkę w kuchni ^^Ciasto naleśnikowe:2 szkl mąki2 szkl wody1 łyżka oleju1/5 łyżki cukruszczypta soli2 łyżki ketchupu/ koncent...

W życiu większości ludzi na ziemi nadchodzi dzień, w którym decydują się oni na dietę. Jedni robią to aby schudnąć, inni chcą nabrać masy, a jeszcze inni poprawić stan swojego zdrowia. Najczęstszym momentem przechodzenia na dietę, jest Nowy Rok. Ja nie...

Nie ma idealnego przepisu na pączki doskonałe.Dobrze jest popróbować kilka i trzymać się tego ,z którego wychodzą nam najlepsze.Co ważne ciasto musi być luźne,delikatne i dobrze wyrośnięte. Wtedy pączusie wyjdą jak malowane. Składniki: około 20 sztuk 5...

Włoskie pasty są bardzo proste, zazwyczaj ilość składników nie przekracza trzech. Z mojego doświadczenia wynika, że im bardziej skomplikowane i odbiegające od włoskiej tradycji danie spróbujesz, tym bardziej będziesz niezadowolony z wyboru. Nie zjecie ...

Zupa z oberiby - niezwykle tajemniczo brzmiała nazwa zupy w książce Szymanderskiej Kuchnia Polska - regionalna. Jak się okazało oberibą zwą na Śląsku kalarepkę. Jest to Śląska zupa bardzo prosta i niezwykle smaczna gdzie wykorzystuje się całą kalarepkę...

Szybki obiad w pół godziny! Tym razem kurczak w sosie pomidorowo-śmietankowym z bazylią. Kremowy i aromatyczny sos doskonale komponuje się z makaronem. Składniki:- ok. 200 ml śmietany 30% - 2 piersi z kurczaka - 3 łyżki masła - 3/4 szklanki rosołu lub ...

Kartoflanka z kurkami i boczkiem Nie ma lepszej zupy na chłodne jesienne dni niż Kartoflanka z kurkami i boczkiem. Prosta, przepyszna i bardzo syta! Podsmażone kurki rewelacyjnie pasują do tej zupy i gwarantuje Wam, że całość zachwyci Was smakiem. Skła...

Kontynuując kilkuletnią już tradycję, w Sylwestra zostaliśmy z Wybrankiem w domu, oddając się naszej ulubionej formie spędzania czasu, a więc leżąc na sofie i jedząc. Częścią tej tradycji jest gotowanie na sylwestrową kolację tzw. kluchów. Jest to kate...

Dziś pokażę Wam, jak w prosty sposób zrobić bezglutenowy spód do pizzy. Dobrze wiecie, że daleko trzymam się od skomplikowanych przepisów i długich list nietypowych składników, dlatego receptury bazujące na wymieszaniu ze sobą kilku mąk bezglutenowych ...

Serek wiejski z rzodkiewką, pomidorem i szczypiorkiem, grzanki z chleba żytniegoBo właśnie o tej porze roku najbardziej lubię takie nieskomplikowane rzeczy. Nie trzeba wielu składników, żeby cieszyć się dobrym smakiem. Uwielbiam oklepane połączenie ...

Uwielbiam domowe drożdżówki, ale ciasta drożdżowe już trochę mniej. W końcu znalazłam przepis na ciasto, które jest świeże przez 3 dni i smakuje świetnie. Przepis pochodzi z Thermomixa, ale zmniejszyłam ilość cukru i zamieniłam go na trzcinowy. Myślę, ...

. Bez zbędnych wstępów.Jedna z moich ulubionych sałatek do mięsa - mięsa dobrze doprawionego, takiego z grilla, z piekarnika, z patelni...szybka, smaczna i sycąca.Przepis od Asi. Jak dla mnie idealna sałatka na letnie podjadanie i im...

Dzisiaj propozycja na przekąskę na imprezkę. Tatar z łososia - przekąska wykwintna, prosta do zrobienia i bajecznie dobra. W sam raz na trwający karnawał :)Składniki (5 porcji):400 g świeżego łososia1 czerwona cebula2 ogórki konserwowe1 łyżka soku z cy...