Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Zupa grzybowa obok czerwonego barszczu z uszkami to chyba jedna z popularniejszych zup świątecznych. Jest bardzo prosta w przygotowaniu ale za to niesamowicie aromatyczna. Najlepiej jeśli możemy przygotować ją z własnoręcznie zebranych i ususzonych bor...

Zielono mi :). Odkąd stałam się posiadaczką wspaniałego nowego blendera ponosi mnie fantazja przy zielonych koktajlach. Dzisiaj jeden z nich koktajl z zielonych owoców i szpinaku.Orzeźwiający koktajl z winogron, kiwi i szpinaku z miętą(2 porcje) 40 g s...

Moj ulubiony rosół , który króluje u mnie na stole zwłaszcza jesienią i zimą :)Gotuję go w szybkowarze , pierwszy etap z reguły ok 1 godz w szybkowarze , długie gotowanie miesa z kością to jest zdrowe dla naszych kości i stawów :) Etap drug...

Jesień - dla wielu oznacza ona powrót do zmagań (lub ich początek) z koszmarnymi porankami rodzin, w których są dzieci w wieku przedszkolnym, szkolnym lub studiującym. Bieganie po domu w poszukiwaniu czystego kawałka odzieży, popędzanie kolejki osób, k...

Nareszcie udało mi się upiec ciasto z truskawkami!Uwielbiam truskawki. Ich nigdy za dużo. Nie mogę się nasycić. Jak zapewne wiecie truskawki polecane są w diecie przy wielu schorzeniach. Działają moczopędnie. Obniżają cholesterol. Zapobiegają podnoszen...

Amaretto – napój alkoholowy wywodzący się z Włoch, o słodkim, lekko gorzkawym smaku. Jest to czerwono-bursztynowy likier wytwarzany z użyciem migdałów lub czasem z pestek moreli, brzoskwiń, wiśni i innych. Czasami wykorzystuje się także różne zioła lub...

Przepis na makaron z tartą cukinią, szparagami, paluszkami z łososia i sosem z mascarpone. Pycha!Składniki (na 4 porcje) :1 duża cukiniaok. 200 g szparagów zielonych1 średnia cebula2 duże łyżki masła2 jajka180 g serka mascarpone400 g świeżego łososia b...

Ostatnio wśród blogerów coraz bardziej popularne są posty w których dzielą się oni z czytelnikami swoimi linkami do ciekawych miejsc w sieci. Bardzo mi się to podoba! Dzięki temu poznałam naprawdę wiele, nowych blogów i przeczytałam masę wciągających a...

Witam wszystkich :)Kochani nie było mnie tak długo, ponieważ to trudny dla mnie czas... Nadchodzą święta, rok się kończy, zmieniam miejsce w swoje pracy i generalnie życie ucieka... Takie to smutne, refleksyjne... i na myśl przychodzi czasem, że ...

Nagietek lekarski - kwiat o pomarańczowo-żoltej barwie i aromatycznych płatkach. Zawiera substancje o silnych właściwościach aseptycznych. ( fot. kwiat z własnej uprawy)Nagietek lekarski - jakie ma właściwości lecznicze?Nagietek należy do n...

Moja miłość do awokado była miłością trudną. Przypominała historię miłosną z „Przeminęło z wiatrem” rozstania, powroty i okazjonalna histeria. Unikaliśmy się długo, patrząc jednocześnie z tęsknotą. Ono szeptało „weź, spróbuj”, ja odwracałam gło...

Puszyste, lekkie ptysie z aromatycznym i delikatnym kremem waniliowym, obsypane cukrem pudrem, oto moja najnowsza propozycja. Ciasto ptysiowe, a właściwie parzone przygotowywałam po raz pierwszy. Jest ono nieco dziwne po pierwsze ze względu na swoją ko...

Zwyczajna, a jednak niezwyczajna pomidorowa. Podana z kaszą jaglaną i brukselką. Mięso oraz warzywa zmiksowałam razem i powstał coś jakby krem, jednak na tyle rzadki aby go zupą w dalszym ciągu nazwać. Większość zup w domu robię na bazie bulionu mięsno...

Koktajl z krewetek z mango i sosem z awokadoKoktajl z krewetek (prawn coctail) to danie niezwykle popularne w Wielkiej Brytanii i USA w latach 60 i 70 XX wieku. Obecnie uchodzi za nieco staromodne. Cóż w Polsce krewetki pojawiły się stosunkowo niedawno...

Mam dla Was super przepis na mini serniczki na zimno! Nie jestem fanką tego typu serników jednak ten wyszedł wprost genialny! Delikatnie słodki, nieco kwaśny, rześki i wiosenny. Ja serniczki wykonałam w obręczach cukierniczych jednak bez obaw można je ...

Też macie wrażenie, że to jednak grudzień, a nie luty, jest najkrótszym miesiącem w roku? Mi w tym roku dosłownie uciekł - nie zdążyłam absolutnie z niczym! Nie napiekłam setek pierniczków i ciasteczek, którymi mogłabym obdarowywać rodzinę i znajomych,...