Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Piotrek ostatnio częściej gotuje poza domem niż w naszej kuchni, ale jak już się zabiera za domowe gotowanie to ostatnio przygotowuje same mięsne smakołyki typu kurczak faszerowany, czy też kotlety à la pizza. Kotletów do tego dania nie panierujemy w &...

Rolada z suszonymi owocami jest smaczna i soczysta a w dodatku ładnie się prezentuje. Roladę możemy podać na ciepło jako danie obiadowe lub na zimno jako wędlinę. Do mięsa użyłam przyprawy odSkworcu.Składniki:1,5 kilograma schabu150 gram suszonyc...

Pomysłów na proste i smaczne lunch boxy nigdy dość.Po dłuższej chwili powracam z pełnym zapałem i smakiem nowych pomysłów na domowe obiady do pracy!Poniżej przedstawiam Wam pomysły na 5 posiłków, które z powodzeniem możecie przygotować w max 1 go...

Są już w occie, kiszone, małosolne... więc pora na musztardowe. Uwielbiam!Składniki:3 kg małych ogórków2 cebule1 płaska łyżeczka soli na jeden słoik1 baldach kopruSkładniki na zalewę:5 szklanek wody1 szklanka cukru1 szklanka octu5 łyżek musztardyWykona...

Ostatnio był chłodnik dyniowo-malinowy, który podbił moje serce, a dzisiaj proponuję połączenie dyni z selerem, odrobiną imbiru i chrupiącymi pestkami dyni :). Efekt zadowalający!Składniki:-500g pokrojonego miąższu dyni hokkaido-200g pokrojonego selera...

Dziś pomysł na wykorzystanie ziemniaków, które zostaną po obiedzie. Wykonanie jest proste i szybkie, a w doborze składników mamy sporą dowolność. Warto użyć resztek jedzenia, czy po prostu tego, co mamy w lodówce np. szynki, sera, papryki. Ekonomicznie...

Babka ziemniaczana vel kartoflak to jeden z klasyków mojego dzieciństwa. W tradycyjnej wersji dodawało się do niej mnóstwo pokrojonej kiełbasy i sporo tłuszczu. Dzięki weganonowi potrawa ta powróciła na mój stół w lżejszej, bezmięsnej wersji. Inspirowa...

Takie proste, takie pyszne. Danie z cyklu wrzuć w słoik, przypraw i kilka dni poczekaj. Warto czekać - serek robi się kremowy, przechodzi aromatem przypraw, oliwa nabiera smaku. Do piwa, do wina, na przekąskę, do deski serów i jako towarzysz owoców. Do...

Zapieczona pełnoziarnista quesadilla z mozzarellą, suszonymi pomidorami, zieloną papryką i cebulą; podana ze słodkim sosem chili z ananasem (później); seler naciowyWhole-wheat quesadilla with mozzarella, dried tomatoes, green paprika and on...

Keczup pierwsi wymyślili Chińczycy i była to zaprawa pierwotnie stosowana do przyrządzania potraw rybnych. Słowo keczup pochodzi od słowa kôe-chiap w chińskim dialekcie Xiamen i znaczy dokładnie zaprawa do ryb.Dziś keczup używany jest bardzo często do ...

Przepis na smaczny obiad z kapustą, ziemniakami i kiełbasą. Tani i prosty w wykonaniu. Składniki: mała główka kapusty (biała lub włoska, świetnie sprawdzi się również młoda kapusta) 5-6 ziemniaków 2 cebule 200 g szynki albo kiełbasy 220 ml śmietany 30%...

Byliśmy wczoraj na warsztatach kulinarnych z Aleksandrem Baronem, właścicielem warszawskiej restauracji Solec 44. Spotkanie było poświęcone przepiórkom. Chociaż uwielbiamy polską kuchnię tradycyjną i grzebanie w starych przepisach, przepiórek nigdy nie...

To idealna propozycja na obiad lub kolację, ale również jako lunch do pracy, ponieważ świetnie smakuje nawet odgrzane w kuchence mikrofalowej ;)Składniki:1 duża cukinia1 pomidor4 duże plastry salami1 op. sera Brie (130g)5 łyżek oliwy z oliwek1 ząbek cz...

Przepis na placki pochodzi od mojej cioci z Bieszczad, placuszki są chrupiące, delikatnie pikantne ale smakują wybornie, zwłaszcza z dodatkiem zsiadłego mleka.Składniki:1 kg młodych ziemniaków1 biała cebula2 jajka2 łyżki mąki2 łyżki bułki tartej3 łyżki...

Śledzie w oleju lnianym z cebulą i różowym pieprzemDziś śledzik, czyli ostatni dzień karnawału. W Wielkopolsce zapustny wtorek nazywany jest Podkoziołkiem. To ostania okazja, żeby dobrze zabawić się przed Wielkim Postem i spędzić czas na hulankach i sw...

Dawno nie robiłam nic ze strony Asi. Szukając pomysłu na obiad trafiłam na filety z indyka panierowane w kaszy jaglanej. Przepis w sumie nie jest pracochłonny, ale... jeśli nie posiadacie młynka do kawy jak Asia... to lepiej rozdrobnijcie kaszę sposobe...