Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Składniki (2 porcje):2 steki z marlina o wadze ok. 150g każdyok. 3/4 szklanki białego, wytrawnego wina2 szalotki1 ząbek czosnku1 łyżka posiekanej natki pietruszkiok. 8 listków szałwii1 czubata łyżeczka mielonego kolorowego pieprzusól morskaolej do smaż...

Jeszcze do niedawna bardzo lubiłam awokado. Uściślając - dalej lubię, ale niestety nie mogę go jeść. Zjedzenie 2 cm kawałeczka koczy się u mnie silnym bólem brzucha i niestety nie zdarzyło się to raz czy dwa. Alergie wychodzą również z czasem i właśnie...

Zdrowsza, bo nie smażona wersja pączka :) I na dodatek z pełnoziarnistej mąki. I nierafinowanego cukru. Z konfiturą z płatków róży. By ułatwić sobie prace moje "pączki" przygotowałam dzień wcześniej - po uformowania wyrastały przez noc w lodówce. Nastę...

Czytaj więcej »

Póki jeszcze zimno na dworze, ciągnie mnie do przypraw korzennych. Mi nie kojarzą się tylko ze świętami, ale z okresem zimna jesienią i zimą. I tak mniej więcej od marca do września o nich zapominam, by potem znów zatęsknić ;) Jeszcze nie skońc...

Zapraszam na pyszne i sycące placuszki owsiane, do których jakiś czas temu zainspirowała mnie Justyna z Dobre Zdrowe Gotowanie. Takie placki to świetny pomysł na śniadanie i ciekawa alternatywa dla owsianki! Składniki na 2 porcje: 4 łyżki płatków owsia...

Leczenie niedokrwistości obejmuje w pierwszej kolejności ustalenie przyczyny i uzupełnienie niedoborów za pomocą preparatów żelaza drogą doustną. Dieta jest pomocniczym elementem leczenia, a jej zadaniem jest dostarczenie odpowiedniej ilości zarówno że...

Maj dobiega końca, ale sezon na szparagi jeszcze nie. Tak czy inaczej spieszyć się trzeba, bo sezon szparagowy trwa tylko do końca czerwca. A szparagi to oprócz wspaniałego smaku również duża dawka witamin i składników mineralnych. Warto wspomnieć, że ...

Założę się, że przynajmniej raz w życiu nagotowaliście za dużo rosołu i nie wiedzieliście, co z tym fantem zrobić. Sama nie umiem ugotować rosołku w ilości mniejszej niż 2,5 litra, więc często zdarza mi się wykorzystywać mięso i warzywa z rosołu do inn...

Mimo, że mamy środek zimy udało mi się kupić piękne, a przede wszystkim nieziemsko pachnące maliny. Byłam w szoku, że o tej porze roku owoce mogą tak pachnieć! Postanowiłam, że powędrują do słoja .... i wyjdzie z nich cudownie pachnąca nalewka malinowa...

Długo zbieraliśmy się do przygotowania humusu, ale wreszcie się udało. korzystaliśmy z przepisu ze strony http://dziecisawazne.pl/jak-zrobic-hummus-niezwykla-paste-z-cieciorkiSkładniki: 20 dag suszonej ciecierzycy (namoczonej przez noc), 10 dag pasty t...

Po jednym bieganiu:- cukinia- ćwierć małej kostki fety (wyjdzie jakieś 50 g)- dwa suszone pomidory- czubryca- sól- oliwa z oliwekCukinię kroimy w plastry 0.5 - 0.7 cm, wrzucamy na rozgrzaną oliwę, solimy i smażymy aż się przypieką (najlepsze są lekko p...

Bardzo lubię ziemniaki pod chyba każda postacią. Od bardzo dawna marzyły mi się jednak takie proste z cytryną, czosnkiem i rozmarynem. Oto one... Dla trzech osób:kilogram młodych ziemniakówtrzy półcentymetrowe plastry cytrynycztery duże ząbki młodego c...

Jutro zaczynam nową pracę. Właśnie kupiłam Ani lalkę na mikołajki..życie toczy się. Super weekend z przyjaciółkami. Spałam u Dari z Karo w pokoju..wiec gadałyśmy do 4 nad ranem, jak za czasów wspólnych wypadów pod namioty. Tylko czasy już inne, kłopoty...

Niedzielny czas powolutku płynie...cieplutko, domowo. Tak jak lubię najbardziej. Dziś nikt nie miał ochoty na "poważny" obiad - więc powstały niepoważne gorące kanapki. Z mielonym (mięsem z łopatki), pełne warzyw, sosu chrzanowego...w towarzystwie dom...

Dzisiaj zapraszam na ciastojogurtowe z brzoskwiniami. Ciasto jest proste w wykonaniu, miękkie, puszyste i w smaku cudownie jogurtowe. Myślę, że właśnie dlatego ciasto jogurtowe jest tak bardzo lubiane przez wielu z nas :)Składniki na ciasto:2 jaj...