Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

U mnie cisza, bo zarobiona jestem oraz testuję nowy sprzęt fotograficzny oraz walczę z komputerem, który po ostatniej aktualizacji się znarowił. Czasu na gotowanie i produkowanie wpisów na bloga zostaje niewiele. No ale czasem coś się udaje zmajstrować...

Wbijam do Was wieczorkiem aby pochwalić się dzisiejszymi zdobyczami : pysznymi rydzykami :D. Nie wiem jak do końca października będzie - generalnie teraz mało u nas grzybów. Jednak dość duży wysyp grzybów mieliśmy w naszym regionie w lipcu - nazbierali...

Witam was po krótkiej przerwie;)Dzisiaj mam dla Was propozycję na szybkie i przepyszne kokosowe ciasteczka, nadziane kremem brzoskwiniowym. Ich bazą jest mąka kokosowa którą dostałam do wypróbowania od firmy OlVita.Z mąką kokosową miałam st...

Sezon truskawkowy powoli dobiega końca.Na zwieńczenie truskawkowego zawrotu głowy :) publikuję przepis na pyszny i szybki torcik śmietankowy.Przepis otrzymałam od mojej teściowej i jak najbardziej polecam wypróbować.Wygląda i smakuje rewelacyjnie!Mniam...

Sezon na szparagi rozpoczęty, u mnie dziś z risottoSkładniki:-1 szklanka ryżu Arborio- 500 g zielonych szparagów- 1 l bulionu- 3-4 łyżki masła- 1 mała cebula- parmezan- pieprz- oliwa- natka pietruszki Przygotowanie:Na patelni rozgrzewamy ły...

Na śniadanie lub kolację polecam omlet na bogato. Z kawałkami brokuła, fetą i pomidorkami. Same pyszności :)składniki:3 jajka2 łyżki mleka200 g różyczek brokuła1 łyżka masłasól,pieprz40 g fety5-6 pomidorków koktajlowychsuszone pomidory z czosnkiem i ba...

Kolejna wersja zupy krem. Tym razem z czerwonych warzyw, z papryki i pomidorów. Pomidory stanowią bazę natomiast papryka dominuje smakiem.składniki:1 kg pomidorów, u mnie podłużne lima500 g papryki czerwonej1 duża cebulaok 1,5 szklanki bulionu1 łyżka m...

Cześć =) Dziś chciałbym zaprezentować jedną z moich ulubionych wersji spaghetti bolognese, czyli makaron boloński z poznańskiej spaghetterii "Piccolo"."Piccolo" słynie przede wszystkim ze spaghetti bolognese, ale jest tam też kilka innych pozycji godny...

#97Piankowy*, bananowy** krem jaglany z chałwą i sezamem.(*z ubitym białkiem, **gotowany i zblendowany z bananem)Ale to było dobre! Naprawdę. Kremy z kaszy jaglanej stoją wysoko na moim podium najlepszych śniadań. Chałwę i sezam mogłabym dodawać ostatn...

Placuszki z cukini na dłuzej zagoszczą w naszym repertuarze, bo wszystkim bardzo smakują, a szczególnie dzieciakom, a na dodatek są szybkie i proste do zrobienia.Składniki: 1 1/2 piersi kurczka, 2 cukinie, 5 łyżek mąki, 2 jajka, 200 g sera żółtego, sól...

Kolendra jest jednym z moich ulubionych ziół czy to wykorzystywana do sosów, czy jako dodatek do humusu. Używamy jej zarówno świeżej w liściach jak i w ziarnkach. Tym razem powstał sos do łososia, ale z powodzeniem może być stosowana do innych ryb.Skła...

Kolejna moja propozycja dla Tych, którzy nie boją się wyzwań, kochają cytrusy i lekkie sałatki.1/2 owocu pomelogłówka sałaty lodowejsłoiczek suszonych pomidorówawokadogarść orzechów włoskichgarść łuskanego słonecznika1 serek camembertodrobina soku z cy...

Już jutro wysyłam nowy biuletyn z poradami i przepisami - można się na niego zapisać zostawiając swój mail w okienku po prawej stronie najnowszego wpisu. A dzisiaj przepis z zeszłego miesiąca, abyście zobaczyli co tracicie:)Jeszcze słów kilka o głównej...

Nie każdy wie, że nasturcje są nie tylko pięknymi kwiatami zdobiącymi nasze ogrody i balkony. Są również roślinami jadalnymi. Liście, kwiaty i owoce są świetnym dodatkiem do sałatek, serów i jaj. Smak to wypadkowa między chrzanem a rzodkiewką. W leczni...

Lubicie kaszę gryczaną i kalafiora - jeśli tak, to kaszotto z kalafiorem i jarmużem jest dla Was :) Kaszotto można powiedzieć, że to danie jednogarnkowe, bardzo szybkie do przygotowania i bardzo zdrowe. Napisałem "danie jednogarnkowe" jednak musimy wcz...

Dziś zapraszam Was na Lekką sałatkę z warzywami oraz tuńczykiem. Pyszna sałatka dla osób dbających o figurę i nie tylko.SKŁADNIKI:2 garści mix sałat1 pomidor5 rzodkiewek1 papryka czerwona3 łyżki natki pietruszki1 puszka tuńczyka z wodySól i piepr...