Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Zapiekany bakłażan z pomidorami i mozzarellą to prawdziwy rarytas. Delikatny bakłażan, aromatyczny sos pomidorowy, lekko kwaśne suszone pomidory oraz neutralny w smaku ser mozzarella to istne niebo w gębie. Całości dopełnia oliwa z oliwe...

Szarlotka, placek zjabłkami, jabłecznik… jak zwał, tak zwał. Chyba najpopularniejsze wPolsce ciasto standardowe. Szarlotka ma korzenie francuskie, aleciasto zjabłkami jest spotykane nacałym świecie wtej, czy innej fo...

Pyszne śniadania w stylu fit to moja specjalność. Uwielbiam delikatną kaszę jaglaną w towarzystwie słodkich dodatków, owoców i bakalii. Ugotowana na mleku kasza, z dodatkiem łyżki masła orzechowego, syropu klonowego z pysznym sosem z masła orzechowego ...

Z wielkim smutkiem informujemy, że zmarła nasza koleżanka, założycielka oraz pierwsza prezes Naszego Koła Helena Kaźmierak. Łączymy się w bólu z pogrążoną w smutku rodziną."Nie żyjemy, aby umierać...ale umieramy, aby żyć wiecznie"M. Buchberger...

Knedle to takie danie, które kojarzy się z masą pracy i bałaganem. Najpierw trzeba obrać kartofle, potem je gotować, przeciskać przez praskę, zagniatać ciasto, lepić knedle. A po drodze walczyć z ziemniaczaną masą, która lubi lepić się do rąk. Fa...

Pamiętam, gdy jedna z moich łódzkich sąsiadek poczęstowała mnie tymi racuszkami...Były lekkie, ciepłe i bardzo cytrynowe.Od razu poprosiłam o przepis. Trochę przeleżał w otchłani kuchennej szuflady, ale dziś był niezmiernie potrzebny.Moja starsza...

Kolejna odsłona muffinek :)Składniki: 250 g mąki, 2 1/2 łyżeczki proszku, 2 łyżki kakao, 1 jajko, 100 g cukru, 80 ml oleju, 250 g jogurtu naturalnego.Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 st. W zagłębienia blaszki włożyć papilotki. Mąkę ...

Nareszcie śnieg! Koniec z szaro-burością! Uwielbiam patrzeć na świat pokryty białą pierzynką. Pochmurne dni wydają się wtedy jaśniejsze, a noce nie są już takie przytłaczająco czarne. Śnieg odbija nawet najdelikatniejsze iskierki światła i sprawia, że ...

ZDROWY KOKTAJL PRZECIWZAPALNY Z ANANASEM, KURKUMĄ I KOLENDRĄ Zapewne każdy zna już zdrowotne właściwości kurkumy i ananasa. To dwa produkty, które odznaczają się silnymi właściwościami przeciwzapalnymi. Oto przepis na koktajl, dzięki któremu ananas i k...

Cynamon to jedna z najstarszych przypraw świata. W przeszłości bywał towarem droższym niż złoto. Powstaje przez wysuszenie kory drzewa i występuje w dwóch postaciach: sproszkowanej lub zwiniętych w rulonik kawałkach, tzw. laskach. Mamy tez dwa rodzaje ...

Pisałem ostatnio o pozytywnych wrażeniach wywiezionych z Polski. Celowo nie poruszyłem wtedy jednego tematu. A jest kwestia, która każdego dnia nas zdumiewała: POLSKA JEST BARDZO TANIA. Ceny w sklepach, supermarketach i na targowiskach są znacznie niżs...

Tak się jakoś chłodno zrobiło... Jest na to rada. Gorący krem cukiniowo-kukurydziany. Delikatnie rozgrzewa i syci. Zjadam i po chwili mam nową energię na trening.ZUPA KREM Z CUKINII I KUKURYDZY z mleczkiem kokosowym1 duża cukinia (lub 2 małe)1 puszka k...

Składniki:1/2 piersi z kurczaka3 jajka20 dag makaronu kokardki1 mała cebulka2 ogórki konserwowe1/2 papryki czerwonej1/3 puszki kukurydzysólpieprz3 łyżki majonezuprzyprawa do kurczakaJajka ugotować na twardo. Makaron ugotować wg przepisu na opakow...

Zielone curry z indykiem to danie, jakie zrobiłam z myślą o weekendwym, jednogarnkowym obiedzie dla całej rodziny, włączając w to bobasa. Naturalnie Maluch dostał jedzenie praktycznie niedoprawione. A że z mlekiem kokosowym zaprzyjaźnił się już jakiś c...

Składniki:- ok. 300g mieszanych sałat- 150g koziego sera- 8 plasterków szynki np. parmeńskiej- 2 łyżki octu balsamicznego- 4 łyżki oliwy- 1-2 łyżeczki soku z cytryny- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Oliwę dokładnie mieszamy z octem, sokiem z cytryn...

Składniki:- 1 zielony ogórek- 1 awokado- ok. 150g pęczaku- świeży koperek- sok z 1/2 limonki- 1 łyżeczka miodu- 2 łyżki oleju lnianego- szczypta gałki muszkatołowej- 1 łyżka sosu sojowego- świeżo mielony pieprzSposób przygotowania:1. Pęczak gotujemy w ...