Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Nie jest łatwo zachować obiektywizm, recenzując książkę autorstwa kogoś, kogo znamy osobiście, ale prezentując Wam Placki niebanalnie. Wytrawne, słodkie, pyszne Karoliny Polkowskiej postaram się być neutralna w swoich sądach.Zaczęło się niewinnie...

Bardzo spóźnione bo czas leci jak szalony. Jak to możliwe, że pojutrze Wielkanoc???Wiosną pachnie dookoła, ptaki śpiewają, listki zielenią się na krzewach. Mnóstwo pracy będę miała w najbliższych miesiącach a tu już trzeba myśleć o wakacjach.... Ehhh! ...

Pewnie wielu z Was korzysta z naczyń żeliwnych i ceramicznych francuskiej firmy Staub (obecnie grupa Zwilling J.A. Henckels), ale w nasze ręce trafiły stosunkowo niedawno.Zaczęliśmy od zestawu do przystawek w skład którego wchodzą 4 naczynia o pojemnoś...

Każdy ma takie danie, które niekoniecznie bywa najzdrowszym daniem świata, ale za to szaleje się za nim i zajada z wielką przyjemnością. U mnie takim daniem jest filet z kurczaka w chrupiącej panierce. No nic na to nie poradzę, bardzo, ale to bar...

smażona owsiankana mleku owsianym, z miodem, bananem, migdałami i suszoną żurawiną pięć łyżek płatków owsianychłyżka oleju kokosowego dwie łyżki miodupół szklanki wodyszklanka mlekadowolne dodatki: u mnie banan, migdały i suszona żurawinaNa suchą, rozg...

Gdy mama sama z siebie mówi "dobre!" to musi znaczyć, że eksperyment zaliczyć można do tych z kategorii:UDANE.Co mnie oczywiście bardzo cieszy ;) Sezon grzybowy w pełni, w Ustce i okolicach jest prawdziwy wysyp! Makarony, risotto, tarty, zupy i sosy......

Woda kokosowa jest cudem natury o niesamowitych właściowściach. Szczególnie teraz w lecie, dodaję ją do owocych miksów zamiast mleka i jogurtów. Chłodna woda z truskawkami i banan. Bez cukru. Dzięki truskawkom dostarczamy sporo witamin do organizmu, mi...

Muszę przyznać się do pewnej słabości. Jestem bez pamięci zakochana w portalu Polona, który udostępnia zbiory Biblioteki Narodowej w postaci cyfrowej. Mogę buszować tam godzinami! Zdigitalizowano dziesiątki książek, których w oryginale pewnie nawet nie...

Nigdy nie wychodzę z domu bez śniadania. Dzień zaczynam od szklanki ciepłej wody z cytryną, a pół godziny później jem śniadanie i piję kawę.Filip od rana raczkuje po całym mieszkanku, a ja przygotowałam sobie jajeczniczkę.Składniki:Dwa kawałki su...

"Jedzenie powie Ci wszystko o tym, jak ludzie żyją i kim są."Martin ScorseseLubię od czasu do czasu wejść do sklepu z orientalną żywnością i poszperać na półkach z przyprawami. W ten sposób trafiłam na czerwoną pastę curry, która posłużyła jako inspira...

Tabbouleh to sałatka z warzywami i kuskusem charakterystyczna dla kuchni arabskiej. Z dużą ilością natki pietruszki, mięty i soku z cytryny. Kuskus z powodzeniem można zastąpić kaszą bulgur. Bulgur powstaje z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziare...

Mus mango to coś, co tygryski lubią najbardziej! Puszysty, delikatny mus robi się 10 minut z zegarkiem w dłoni. Nie ma wielu prostszych i równie efektownych deserów. Sprawdzi się zarówno wiosną czy latem, jak i jesienią i zimą, gdy za oknem szaro, buro...

Lekkie, delikatne i pyszne danie obiadowe.Chuda pierś z kurczaka polana aromatycznym sosem z mnóóóstwem warzyw jest przepyszna. Zawsze przygotowuję podwójną porcję mięsa i sosu, abyśmy mieli spokojnie obiad na 2 dni. Jeśli wśród domowników są dzi...

Dawno już nie jadłam .... :)Składniki:5 dużych jabłek,szklanka mąki1/4 szklanki cukru,jajko,szklanka mleka,Przygotowanie:Jabłka obieramy ze skóry, usuwamy gniazda. Kroimy na ćwiartki i z ćwiartek na plasterki - do 0,5 cm.W misce mieszamy mąkę, cukier, ...

Owsianka z jogurtem naturalnym, powidłami śliwkowymi zmieszanymi z kakao, brzoskwinią, winogronem, gruszką i borówkami.Oatmeal with plain yoghurt, plum jam mixed with cocoa, peach, grapes, pear and blueberries.

Istria to niezły kulinarny tygiel. Genialne ryby i owoce morza, trufle, chorwacka klasyka i silne włoskie wpływy. Kuchnia Istrii świetnie odwzorowuje położenie na pograniczu Włoch i Bałkanów, jednocześnie śmiało korzysta z dobrodziejstw, które dała jej...