Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Babeczki z musem czekoladowym, z dodatkiem świeżych owoców to pyszna i lekka propozycja na zdrowy deser na rozpoczęcie wakacji. Dzięki ubitej aquafabie deser ma nadzienie o delikatnej konsystencji musu. Do tego jest stosunkowo prosty w przygotowa...

Długo nie pisałam, ale miałam naprawdę ogrom pracy na uczelni i poza nią, więc cykałam tylko zdjęcia moim daniom i wracałam do moich obowiązków.. :|Nadrabianie zaległości zacznę od obiadu. Może prosty, ale bardzo smaczny. Pierś z kurczaka smażona na pa...

Ciasto do złudzenia przypomina sernik. Nie tylko wyglądem lecz również smakiem.Jest bardzo puszyste i zjada się je z niespotykanym,,,,,brakiem umiaru. CIASTO3 szklanki mąki pszennej3\4 szklanki cu...

Kolejny już przepis na pudding chia.Dziś z dodatkiem herbaty, która ma bardzo specyficzny smak... Jedni ją uwielbiają , jak ja, a inni nie specjalnie.W przepisie do pudding dodaje truskawki, ale świetnie smakuje też z malinami czy jagodami...

Zupa ogórkowa niejedno ma imię ... Przyjęło się że klasyka jest zawsze najlepszą jednak ja lubię bawić się smakiem i zaskakiwać. Dziś dość klasyczna zupa ogórkowa przygotowana na wywarze z wieprzowiny z ogórkami kiszonymi i ryżem, jednak dla urozmaicen...

Waniliowa kasza gryczana. Podana z malinami, mango, tahiniU was też wczoraj ta pogoda wpasowała się w Prima Aprilis? :DJa myślałam, że nie wytrzymam ze śmiechu na lekcjach , jak patrze : ooo słońce, za chwile - deszcz, po kolejnym spojrzeniu za okno - ...

Pyszny chleb z mięciutką skórką i bardzo dużą ilością fety. Ja pokroiłam ją w większe kostki, przez co chleb wyszedł dość płaski, bo nie miał siły się podnieść ;). Ale za to przypieczone kawałki fety na wierzchu chleba są tego warte!Przepis pochodzi st...

Placki z cukinii z sosem pieczarkowymCałe lato zajadaliśmy się tym przysmakiem, który pierwszy raz zaserwował nam Tomek (dzięki za inspirację:). Uwielbiam cukinię, ale jakimś dziwnym trafem nigdy wcześniej nie miałam okazji spróbować jej w tej wersji. ...

Proste ciasto z agrestem i migdałami. Ciasto szybkie do przygotowania. Świetne w sezonie na agrest. Delikatne, miękkie o lekkim posmaku cytrynowym. Koniecznie wypróbujcie! U mnie 3/4 ciasta znikło zaraz po upieczeniu :) Piekarnik rozgrzej do tem...

Wszędzie czytam noworoczne podsumowania, i dziwię się im niepomiernie. Mnie w tym roku nie dopadła chęć przyjrzenia się gruntownie minionym dwunastu miesiącom, ba! Nie do końca dotarła do mnie zmiana tej drobnej z pozoru cyferki. Może dlatego, że w Syl...

Pogoda nas nie rozpieszcza. Zaczął się czerwiec, a ja ciągle chodzę w kozakach (głównie dlatego, że to jedyne buty, poza kaloszami, które mi nie przemakają, a pada niemal ciągle). Dzisiaj, na przykład, deszczowe krople stukają o parapety odkąd tylko ot...

Ostatnio jest tak pochmurno i ponuro, że nie mam jak zrobić sobie zdjęć z moimi uszytkami;( Nie pozostaje nic innego jak wrzucić małe co nieco na osłodę;) Najmłodszy w zeszłym tyg...

Pizza Mexicana z awokado, kukurydzą i pikantnym olejem rzepakowymUlala! Trochę czasu mnie tutaj nie było... Pora więc odkurzyć i zdjąć pajęczyny! :)Ostatnio w swojej kuchni postanowiłem stworzyć FESTIVAL PIZZY i przy okazji "upiec dwie pizze na jednym ...

Ciasto z rabarbarem i kruszonką cynamonową to mój najnowszy wypiek. Dla tych, którzy boją się używania drożdży w kuchni ten przepis jest idealny, bo ciasto wyrasta na jajkach i proszku do pieczenia. Dzięki temu jest wilgotne, ale jednocześnie pięknie w...

Zupa z ciecierzycą jest gęsta i bardzo pożywna, choć w pełni wegetariańska. Opiera się na samych warzywach i mocnych, intensywnych przyprawach jak pikantna wędzona papryka i kumin. Chciałam tym sposobem nawiązać do Wysp Kanaryjskich i Maroka, gdzie cie...

Sałatka z kuskusem, bobem i tuńczykiem oraz dodatkiem mięty i cytryny to super świeże i orzeźwiające połączenie smaków. W sam raz na ciepłe i upalne dni jakie ostatnio nam towarzyszą. Lubię takie przepisy: danie na kolację dla całej rodziny można zrobi...