Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jest tylko jeden sposób na złość. Tylko jeden sposób na frustrację. Jedno panaceum, może nie na całe zło świata, ale na wszystko, co wali się z trzaskiem i hukiem. Jedzenie. A najlepiej jedzenie z kimś bliskim.Po przeprowadzce w nowe miejsce została mi...

Przyjechała w weekendową sobotę. I od razu przy kawie zapytała : Jak często dołujesz? Bo ja dość często, ale szybko mi mijaAktualnie z powodu pogody, bo odwołałam wyjazd do Szczyrku. Narty nieaktualne. No tak, zastan...

Nie możemy wprost uwierzyć, że koniec wakacji i tym samym lata zbliża się nieubłaganie. Z drugiej strony trzeba z tego ciepłego okresu czerpać jak najwięcej i jak tylko możemy każdą wolną chwilę spędzamy na świeżym powietrzu. Całe szczęście, że pomimo ...

Całe życie fascynowała mnie kuchnia w stylu amerykańskim, te ich burgery, hot-dogi i inne cudne kanapki. Jest to mieszanina przepisów z całego świata. W zależności od pochodzenia kucharza sprawia, że np choć burger jest dalej burgerem to dzięki całej o...

Chcesz schudnąć z brzucha i całego ciała, zobacz co naprawdę działa Warzywna lazania z cukinii, to mój pomysł na włoskie danie o małej kaloryczności.  Wydawałoby się, że bez ciasta na lazanię i bez sera, danie wyjdzie słabe. Jednak aromat sos...

Mimo, że na dworze ostatnio chłodno i deszczowo, nie przestaję mieć ochoty na koktajle. Wręcz przeciwnie mój organizm się ich domaga. Szczególnie rano. Dzielę się z Wami zatem kolejnym pomysłem na pyszny koktajl, tym razem nie zielony. Dzisiejs...

Bułkę zalać mlekiem i odstawić do namoczenia na ok. 10 minut. Do miski włożyć mięso, dodać odciśniętą bułkę, jajko, startą na tarce cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, musztardę, pietruszkę i przyprawy. Wyrobić na jednolitą masę. W razie potrzeb...

Pierwszy września przyniósł upał, drugi deszcz i o wiele niższą temperaturę. Z drzew pospadało już trochę liści Nie chcę jednak myśleć o jesieni i korzystam z tego, że w warzywniakach królują jeszcze maliny. Pyszne scones z malinami to idealna p...

Po ostatniej wizycie w szwedzkim sklepie z wyposażeniem wnętrz wróciłyśmy do domu z suchą mieszanką chlebową. Mieszanka na chleb sprzedawana jest w kartonie podobnym do kartonu na soki, a sposób przygotowania jest banalnie prosty, wystarczy dolać ciepł...

Klasyczne oponki serowe poznaliście już jakiś czas temu i nie ukrywam, że oponki te są hitem na blogu! Bardzo wiele osób pokochało je za smak i łatwość przygotowania. Dziś postanowiłam przygotować jeszcze jedną wersję oponek serowych tym razem z dodatk...

Dorsz należy do moich ulubionych ryb. Oczywiście kupuję takie z certyfikowanych połowów, ze znakiem MSC. Tylko te bowiem nie uszczuplają zasobów mórz i oceanów i pozwalają im się odtwarzać w odpowiednim tempie. Dawno temu pokazywałam Wam już dorsza w s...

Nalewka z wiśni to klasyka gatunku i zdecydowanie jedna z najsmaczniejszych i najczęściej przygotowywanych nalewek. Bardzo ją lubię i chętnie próbuję zwłaszcza zimą. Owoce nasączone alkoholem wykorzystuję zaś do deserów. To wspaniały przepis, bo uzysku...

Wiem, że nie każdy lubi owsianki. Znam osoby, które za nic w świecie nie tkną najbardziej smakowitej i pięknie podanej owsianki. Osobiście za nimi przepadam i nigdy nie miałam związanej z nimi traumy, którą najczęściej dzieciaki w moim wieku wynosiły z...

Te niepozorne kulki serowe idealnie nadają się zarówno na sylwestrową i nie tylko, przekąskę, jak i również na kolorowe śniadania po sylwestrowej nocy. Robi się je szybko i to ciekawa i kolorowa odmiana dla standardowego sera białego. Polecam!Składniki...

Jaja- 2 sztukibananmąka pełnoziarnista- łyżkasoda oczyszczona- 1/4 łyżeczkiBanana rozgnieść widelcem.Białka oddzielić od żółtek i ubić ze szczyptą soli na sztywno (na najwyższych obrotach).Cały czas miksując dodawać żółtka,banana,mąkę i sodę.Miksować d...

Coraz częściej sięgam po jarmuż, już nie tylko do koktajli! Zaczynam przekonywać się do potraw z jego wykorzystaniem i jestem na dobrej drodze, żeby ta zielona roślina znalazła stałe miejsce w naszej kuchni. Dziś zapraszam Was na pesto, które przygotow...