Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Tęsknię za podróżą.Zachłannie oglądam zdjęcia wyjazdowe na IG.Nie zazdroszczę,tylko chcę być tam, tam i tam.Pan Wu. z racji swojej pracy nie może wziąć długiego urlopu latemi śmieje się do mnie"przecież była Teneryfa w styczniu,w tym roku urlop zaliczo...

18 czerwca 2015r.po raz kolejny miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach promujących certyfikowaną wieprzowinę ze znakiem QAFP. Tym razem warsztaty odbyły się w ogrodzie Villi Foksal w Warszawie. Tematem przewodnim był grill - 30 minut...

Będąc w podróży po USA zastanawiałam się, którym z wrażeń podzielę się z wami najpierw. Wielki Kanion Kolorado, Las Vegas, Nowy Orlean, bagna Lafitte??? Kolejne pomysły przemykały przez moją głowę. Muszę przyznać, że przez pewien czas nie wiedziałam co...

Szałowe danie dla miłośników pasztetów fot. D.SzymborskaPowiem tak, to takie danie, które na wszystkich zrobi ogromne wrażenie. Pomysłodawczynią tego dania jest Szef Agata Wojda, a jak się to przygotować to uczyłam się na warsztatach przygotowanych prz...

Z każdym dodatkiem(chlorkiem, siarczanem, cytryną) tofu ma nieco inny smak. Polecam więc wypróbowanie każdego sposobu i znalezienie swojego ulubionego smaku. Można również połączyć chlorek z siarczanem 50:50)Metoda z cytryną trwa dłużej ok.2-3 dni, nat...

Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i D – dlatego staram się codziennie przygotowywać posiłki z ich wykorzystaniem i w ten sposób zapewnić swoim bliskim zdro...

W ostatnim zagonieniu w pracy, wokół kończenia zbiorów z warzywnika i przerabiania ostatnich warzyw i owoców zaniedbałam robienie sałatek i surówek. A w gronie znajomych zostałam okrzyknięta królową sałatek ;) Dziś dzień wolny z dala od warzywnika, wię...

Prosta w wykonaniu sałatka jarzynowa. :)Składniki:80 dkg ziemniaków30 dkg marchwii2 pietruszki1 seler mały lub 1/2 większego1 mała cebula4 jajka1 słoik majonezu 400 ml (używam "Dekoracyjny")1 puszka groszku zielonegosól, pieprz do smakunatka pietruszki...

Amarylis mieści się przy ulicy Dietla w Krakowie, w czterogwiazdkowym Queen Boutique Hotel. Pierwszy raz trafiłam tam w listopadzie 2015 roku, napisałam recenzję i od tego czasu starałam się zaglądać jak najczęściej. Chętnie też polecałam to miejsce na...

Czytaj więcej »

GRILLOWANE ROLADKI Z BAKŁAŻANA GRILLOWANE ROLADKI Z BAKŁAŻANA Składniki: 1 duży podłużny bakłażan lub 2 mniejsze 270 g sera feta ½ czerwonej papryki ½ pęczka drobnego szczypiorku 2 łyżki oleju z ryżu o smaku chili SoRiso 3 łyżki oleju z ryżu 100% natur...

Ciepły letni wieczór, spacer promenadą wzdłuż rzeki Netta w Augustowie, mijamy piękne wierzby, których gałęzie nikną w lustrze wody. Jest tutaj wyjątkowy klimat, urokliwe miejsce na romantyczną kolację. Na przeciwko rzeki i pomostów znajduję się restau...

Zdrowe pieczenie ismażenie pełne niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT)? Doniedawna nie było tomożliwe, jednak pragnienia zarówno tych, którzykochają chipsy, jak itych, którzylubią zdrowo się odżywiać, ...

SarmaTak jak pisałam wczesniej, dziś rano wróciłam z Ankary. Podróż była w porządku, choć bardzo wyczerpująca. Jechałam 8 godzin autobusem. To długo dlatego wolę samolot niestety godziny lotów nie zawsze pasują a autobusy jeżdżą bardzo często i wybór f...

Sezon truskawkowy w pełni! Pewnego pięknego wieczoru solidnie już głodna medytowałam w kuchni nad niewielką miseczką truskawek. Najchętniej pożarłabym je od razu, razem z ogonkami, ale wiedziałam, że starczyłoby mi może na dwa-trzy chapsnięcia. I wtedy...

Muffiny z cynamonem i jabłkami. Składniki na 18-20 babeczek mąka pszenna tortowa 2 i 1/2 szklanki proszek do pieczenia 1 łyżeczka soda oczyszczona 1 łyżeczka cynamon 2 łyżeczki szczypta soli jajka 2 mleko 1 szklanka olej 1/2 szklanki jabłka 2 migdały  ...