Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Prezentuję letnią sałatkę na ciepło z przepysznym sosem na bazie tahini. To sezamowy sos, używany np. do hummusu. Świetnie się sprawdza we wszelkich sosach do warzyw, króluje we wszelkich książkach z kuchnią arabską. Dodaje pazur warzywom i nową jakość...

Latem częściej sięgamy po orzeźwiające sałatki. Wczoraj przygotowałam na kolację właśnie taką z ogórkiem zielonym gruntowym, odmiana "sałaciaki", do tego papryka czerwona, jogurt naturalny, dużo posiekanej natki z pietruszki, młoda cebula i czarnuszka,...

Składniki:- 300 g makaronu spaghetti- 2-3 ząbki czosnku, pokrojone w cienkie plasterki- 1 łyżka oliwy z oliwek- 50 g anchois, odsączonych i pokrojonych w grube kawałki- 2 łyżki kaparów- 150 g czarnych oliwek- 1 papryczka chilli,pokrojona&nb...

SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI I CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM  pyszna sałatka o niebanalnym smaku. Uwielbiam połączenie smaku truskawek i czosnku niedźwiedziego, jest niesamowity. Przygotowanie sałatki możecie zobaczyć na filmie (krok po kroku). Dla mnie to je...

Wrzesień dobiega końca, pierwszy miesiąc roku szkolnego za nami, od października rozpoczyna się nowy rok dla studentów, najwyższa pora pomyśleć o tym, co przygotować na śniadanie, to najważniejszy posiłek w ciągu dnia! Pokażę pomysły na niedrogie śniad...

Uwielbiana u mnie w domu sałatka gyros. Na szczęście jest tak często robiona, że może kolejnym razem uda mi się zrobić bardziej wyraźne zdjęcie, by móc uchwycić wszystkie warstwy sałatki.Polecam ją wszystkim , na wszystkie okazje bo jest prosta i smacz...

Nie lubię nudy na talerzu, dlatego postanowiłam połączyć kilka ciekawych składników w apetyczną sałatkę. Moja sałatka to pyszne zestawienie smaku czosnku marynowanego w oleju, oscypka, świeżych warzyw oraz pysznego i bardzo prostego sosu. Przekąska pon...

Kolejne cateringowe wyzwanie za nami. Stresowaliśmy się co nie miara, planowaliśmy, dyskutowaliśmy. A później tylko 3 i pół dnia zakupów, krojenia, szatkowania, mieszania, smażenia, pieczenia, gotowania, porcjowania, układania, nadziewania, zwijania i ...

Hej :) Tak, taka szybka właśnie sałatka była u nas na kolację. Ja bardzo lubię takie połączenia, a z kuskusem rewelacja :) W Biedronce zakupiłam łososia wędzonego z koperkiem, do tego moja ukochana rukola, pomidorki koktajlowe, troszkę oliwy z oliwek, ...

Kasza pęczak zawitała w mojej kuchni jakiś czas temu. Jest bardzo smaczna i pożywna. Doskonała jako dodatek do mięs w sosie jak również zup. Tym razem pęczak przygotowałam w słodkiej odsłonie w postaci sałatki z dodatkiem bakalii oraz pomarańczy. Sałat...

Latem cukinia smakuje wyjątkowo,zwłaszcza ta niezbyt duża, o odpowiednim rozmiarzedo smażenia czy zapiekania.Skoro wkroczyliśmy już w jesień,nie znaczy to, że od razu z cukinii zrezygnuję.Upolowałam właśnie piękne okazy w kolorze słońca,do których doda...

Długo wyczekiwany przepis na pizze. Najważniejsze chyba jest ciasto. Jednak trafić w każdy gust nie jest łatwo. Mi ciasto wykonane wg. tego przepisu bardzo odpowiada. Nie jest ani zbyt grube, ani zbyt cienkie. Wystarczająco pulchne ale nie ma konsysten...

Dni mijają nam szybko, jeden za drugim, zlewają się i wyglądają podobnie (jak my tego nie lubimy), ale jeszcze miesiąc i będziemy się zbierać z naszej szwajcarskiej norki, najpierw na kilka dni do domu w celu uruchomienia kamperka, a potem do Polski :)...

W naszym poczciwym owadowym dyskoncie znajdziecie mięso z uda kurczaka, które jest już oddzielone od kości i pozbawione skóry, mamy więc już połowę sukcesu ;) Trochę czary - mary z siekaczem, farsz i mamy już prawie gotowy pyszny i ciekawy obiad, np ni...

Do przygotowania tego dania zainspirował mnie przepis, który przeczytałam na mrożonce Bonduelle- sałatka z fasolki szparagowej i orzechów :)Od siebie dodałam klopsiki z wołowego mięsa oraz wyśmienitą, słodko-cytrynową glazurę i powstałolekkie, a ...

Cześć =) Sałatka z serem feta, pomidorem i świeżo zmielonym pieprzem, jest jedną z moich ulubionych sałatek, którą jem bardzo często. Podaję ją także na różnych uroczystościach i zawsze znika w mgnieniu oka. Może być podana jako dodatek do mięsa, pr...