Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Kiedyś po sieci krążył zagraniczny filmik na "korean street sandwich", a przedstawione w nim kanapki bardzo mi się spodobały. Wiedziałam, że nam wielbicielom wszelakich tostów na pewno zasmakują. A do tego zaciekawiło mnie użycie sałaty lodowej na ciep...

Pasztet mięsny z łopatki wieprzowej i świeżego boczku z dodatkiem kurczaka ma idealną konsystencji i wspaniały smak. Z pasztetem wspaniale komponuje się ciemnogranatowa, lekko cierpka i kwaśna galaretka z czarnego bzu. Pasztet mięsny z galaretką z czar...

Pomysł na jesienny, aromatyczny obiad z jednego garnka lub dużej głębokiej patelni. Mało mycia, a za to dużo smaków – warzywa fajnie łączą się z wędzonym kabanosem i tortellini. A wypływająca z tych włoskich pierożków skrobia naturalnie zagęszcza sos. ...

Budyń jaglany z bananem i malinami świetnie sprawdzi się na pierwsze lub drugie śniadanie, a smakuje jak prawdziwy deser. Kasza jaglana po zblendowaniu na gładką masę nabiera zupełnie innego smaku. Kiedyś bardzo często na śniadanie korzystałam z przepi...

Przyszedł czas, kiedy wreszcie odzyskałam mój taras i ogródek. Huraaaa! Dwa miesiące tęsknoty za zamkniętymi oknami poszły prawie już w niepamięć. I choć to jeszcze nie do końca nasz dawny zielono-kwiatowy azyl, to wszystko posuwa się w d...

Szparagi: opłukać chłodną wodą (zwrócić uwagę szczególnie na główki). Odłamać zdrewniałe białe i jasnozielone końce łodyg (same złamią się w odpowiednim miejscu). Pokroić je nożem na plasterki i odłożyć. Resztę zielonych łodyg pokroić na około 3 - 4 cm...

Kiepsko ostatnio u mnie z apetytem. Miewam jednak przebłyski geniuszu i weny twórczej i wówczas do garna trafiają smakołyki. W niedzielne popołudnie zachciało mi się kapusty :) oczywiście miałam ją w planach tygodniowych i zgrabna główeczka czekała w l...

Pyszna, zdrowa zupa z dodatkiem brązowego ryżu Cenos poleca się na poświąteczny lekki obiad.Jeśli został Wam rosół z wielkanocnego obiadu polecam taką pyszną i lekką zupę. Będzie w sam raz aby zregenerować organizm po poświątecznym łakomstwie. Na...

Kolejny z tortów które gościły u moich najbliższych w dniu ich święta. Tym razem mech z truskawkami, całość z nutą śmietany i mascarpone. Mam wrażenie, że to właśnie śmietankowe torty cieszą się w mojej rodzinie największym powodzeniem. Przyznam, że ci...

Na drugie śniadanie lub deser … smakowity

Oderwałam się na chwilę od przygotowaniakolejnego tortu, by podzielić się z Wami przepisem. Są to pyszne kotleciki a'la gołąbki. Zamiast ryżu użyłam do ich przygotowania, dużo zdrowszej kaszy jaglanej. Do tego sos pomidorowy i pyszny obiad gotowy...

Ostatnio narzekałam,że zimno, no to mam. Lato wróciło i dobrze !W te słoneczne dni najlepiej smakuje domowa lemoniada,może się skusicie.Składniki:2 l wodyok. 400 g cukru1 kg czerwonej porzeczki2 cytrynyPorzeczki umyj i oberwij z gałązek. Ow...

Przepis na nalewkę bardzo prosty, znalazłam go w swoim starym zeszycie i postanowiłam zrobić. Podobno im wino czy nalewka starsza, tym lepsza. Ja robię co roku z różnych owoców i wszystko trzymam w piwnicy. Na różne domowe uroczystości jak znalazł.&n...

"Loaf cakes" występują w amerykańskich przepisach w przeróżnych odmianach, ale łączy je jedno - mają kształt "bochenka" (stąd też zamienna nazwa "bread" = chleb), czyli piecze się je w tzw. keksówkach. Na blogu prezentowałam Wam już tego typu ciasto dy...

Hej, ja coś opowiadam... słuchacie mnie? - powiedziała Isia gdy Etka zachwalała herbatę. Etka zreflektowawszy się zamieniła się cała w jedno wielkie ucho. Gdy role się odwróciły i Etka rozpoczęła swoją opowieść, Isia postanowiła zostać słuchaczem ideal...

Wiem, że długo mnie tu nie było. Sesja egzaminacyjna i inne obowiązki sprawiły, że nie miałam czasu na blogowanie. Na szczęście przede mną jeszcze tydzień ferii i w związku z tym mam zamiar nadrobić zaległości :-)Dziś podzielę się z Wami przep...