Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Placki ziemniaczane kto ich nie kocha...mniam mniam tym razem nie dla mnie ale dla J. on sobie zamarzył na sobotni obiad właśnie placek po węgiersku...Składniki na 1 porcję:5 średniej wielkości ziemniaków3 łyżki mąki1 jajkoząbek czosnkusól, pieprzolej ...

Przychodzi taki czas, kiedy moja kuchnia zamienia się w królestwo szparagowe. Wczoraj były na obiad szparagi, na kolację były szparagi i na śniadanie były szparagi i nikomu się jeszcze nie znudziło. Wręcz przeciwnie wszyscy krzyczą jeszcze jeszcze!!! N...

"Don't be afraid to tell me that it's overTell me that it's overNo, I don't deserve you, the shit I never told youThere's too many things, I can't look you in the faceI just grab you by the waist and act like everything's okayBare with me girl, I'm try...

Dziś sobota a więc koniecznie coś słodkiego. Trwa sezon na maliny i borówki więc grzech tego nie wykorzystać. Myślę , że w zimie , gdy owoce będą tylko mrożone też będzie można ten przepis wykorzystac ale póki co cieszmy się świeżymi. Zapraszam :)Tarta...

Czytaj więcej »

Nie wiem jak  Wy ale ja co roku z niecierpliwością czekam na sezon szparagowy.Uwielbiam szparagi w każdej postaci ! W sałatce, zupie, jajecznicy, z piekarnika itd.Czytaj więcej »

Warzywa pieczone trochę przypominaja frytki, ale robione w domu są zdrowsze, bo możemy kontrolować ilość tłuszczu użytego.Składniki: marchewka, ziemniaki, buraki, olej lub oliwa z oliwek, sól.Przygotowanie: warzywa obrać, umyć i ugotować al dente. Nast...

Czas na kolejne wspólne gotowanie, tym razem na tapecie temat „risotto”.Składniki:6 szklanek wodyliść laurowyząbek czosnkupół kg dużych krewetek z pancerzykami80 g masła4 łyżki oliwymała cebulka (najlepiej szalotka)2 szklanki ryżupół szklanki białego w...

Dzisiejszy przepis jest składową szczęśliwych zbiegów okoliczności. Tego, że w dniu odwiedzin na wsi, zostałam obdarowana młodą kapustą od sąsiada i całą masą młodego świeżego szpinaku z ogródka mamy. Także tego, że następnego dnia zaczęłam marzyć o do...

Bardzo lubię ciasta kruche. Nie tyle nawet ze względu na sam smak, choć i ten sam w sobie jest niezwykły i niezastąpiony przy szarlotkach, jak ze względu na jego wszechstronność.Przygotowuję z niego słodkie tarty, szarlotki, skubańce, pleśniaki, ciasta...

W sezonie kiedy za oknem mroźno wielu z nas szuka przepisów na rozgrzewające dania. Wielu z nas również gustuje w pysznych zupach i dzisiaj jedna z takich propozycji. Kapuściana na pomidorowo to pyszny pomysł na zupę, którą śmiało można przygotować na ...

Pavlova – deser australijski i nowozelandzki, rodzaj torcika bezowego udekorowanego bitą śmietaną i świeżymi owocami, najczęściej truskawkami, malinami,borówkami, kawałkami brzoskwini bądź owocami kiwi. Składniki: 300 ml białek z ja...

Wczoraj narzekałam na pogodę i miałam typowego 'niechcieja', który na szczęście został wypłukany wraz z wieczorną ulewą (nie pamiętam, żebym wcześniej widziała taką ulewę w zimie). Dzisiaj za to cieszę się promieniami słońca, które w końcu odwiedziły K...

Obecnie jestem w fazie pesto i past do chleba. Zawsze staram się mieć w szafce makaron i puszkowaną ciecierzycę, fasolę i oliwę z oliwek. Dlatego dziś zrobiłam pesto z czerwonej fasoli z makaronem tagliatelle. Składniki na pesto:puszka czerwonej fasoli...

Zupa krem z pieczonej papryki- 5 czerwonych papryk- 2 kremowe serki z papają i curry Apetina- 600 ml esencjonalnego bulionu- 3 ząbki czosnku- 1 por (biała część)- 1 jabłko- sambal oelek- łyżeczka czarnuszki- 3 łyżki czerwonej pasty curry- oliwa z...

Kolejny tort! : ) Tym razem przedstawiam Wam przepis na pyszny świąteczny tort z kremem śmietankowym z dodatkiem białej czekolady, oraz kwaśną frużeliną żurawinową. Przygotowanie tortu jest nieco czasochłonne, ale efekt końcowy na pewno każdego zachwyc...